厨柜的五金配饰件是现代厨房家具的重要组成部分之一。然而，五金件的优劣往往没有引起厨柜制造商的重视，消费者对五金件的优劣缺乏判断能力，也缺乏足够的认识。五金及配饰件在链套厨柜材料中占有重要地位，它将直接影响厨柜的综合质量。对于厨柜的正常使用及其使用"寿命"产生很大的影响。
(1)特点
在平时橱柜门频繁地开关过程中，最要经受考验的恐怕就是铰链了。它不但要将柜体和门板准确地衔接起来，还要独自承受门板的重量，而且橱柜门的开关次数多达数万次，还必须保持门排列的一致性不变，否则一段时间后就可能前仰后合。如果没有一副"钢筋铁骨"和完美的柔韧性能，难以担此重任。
(2)选择
铰链一般有两点卡位和三点卡位，基本能够满足使用，当然三点卡位的铰链更好一些。市场上见到的铰链大都是可拆卸的，分为基座和卡扣两个部分，在挑选橱柜时可以要求销售人员将门连同铰链卡扣一起卸下，查看一下卡扣内部。
而制作铰链的钢材才是最重要的，如选不好，一段时间之后，门板就可能前仰后合，溜肩掉角。大品牌的橱柜五金件几乎都使用冷轧钢，其厚度和韧度都很完美。
另外，应尽量选择多点定位的铰链。所谓多点定位，就是指门板在开启的时候可以停留在任何一个角度，打开不会费力，也不会猛然关闭，从而保证了使用的安全，这一点对于上掀式的吊柜门尤为重要。定位的好坏与五金件所使用簧片的韧性有关，簧片的好坏还决定了门板的开启角度，品质好的簧片可以使开启角度超过90度。
(3)品牌
A:德国海蒂诗、Mepla、海富乐、意大利FGV、萨利切、Boss、Silla、法拉利等，世界著名品牌，作为世界家具的主产国大量使用这些铰链，事实证明品质是可靠的。价格要比国产铰链高150%~800%。
B:市场出现的厨柜品牌绝大多数使用国产铰链，厨柜公司使用品质较差的铰链主要出发点是降低厨柜制造成本，降低厨柜销售价格，以此作为主要竞争手段。
例如，浙江优姆橱柜就使用了德国生产的五金件。他是世界公认的顶级产品，像 FGV、 芬尼尔、海蒂诗、海富乐、格拉斯，都是知名品牌。意大利的萨利切、法拉利等品牌也不错。其中以 翡致伟 FGV、海福乐HAFELE、海蒂诗HETTICH、格拉斯GRASS、百隆BLUM为佳。
(1)特点
在肉眼所无法看到的滑轨内部，是它的轴承结构，这部分直接关系到它的承重能力。市场上既有钢珠滑轨，也有硅轮滑轨。前者通过钢珠的滚动，自动排除滑轨上的灰尘和脏物，从而保证滑轨的清洁，不会因脏物进入内部而影响其滑动功能。同时钢珠可以使作用力向四周扩散，确保了抽屉水平和垂直方向的稳定性。硅轮滑轨在长期使用、摩擦过程中产生的碎屑呈雪片状，并且通过滚动还可以将其带起来，同样不会影响抽屉的滑动自如。
(2)选择
抽屉是厨房设备中必不可少的组成部分，而整个抽屉在设计中，最重要的配件是滑轨，由于厨房的特殊环境，低质滑轨即使短期内感觉良好，时间稍长就会发现推拉困难现象。选择时，可把抽屉完全抽出来，从底部可以清楚地看到它的结构及其与滑轨相接触部分的具体构造，同时也可以观察到抽屉侧板的厚度。知名品牌橱柜厂商一般使用质量较好的滑轨，如"FGV"、"海福乐"、"海蒂诗"。在科宝博洛尼的广安门总店里销售人员向记者展示了一款使用国际著名的五金件"BLUM"，名为"光速时代"的橱柜。
(1)特点
橱柜五金配件中，除了滑轨、与之密切相关的抽屉、铰链之外，还有许多气压及液压装置类的五金件。这些配件是适应不断发展变化的橱柜设计方式而产生的，主要用于翻板式上开门和垂直升降门。有的装置有三点，甚至更多点的制动位置，也称为"随意停"。
(2)选择
弹性较强的气压装置使柜子的面板和柜体保持了一定的距离，并且为面板提供了强有力的支撑。三角形的固定底座，使支架更具有稳定性。顺畅自如的支架使门板可以平行垂直上升，并且拉动时感觉十分轻巧，仿佛没有阻力。带有这种装置的橱柜十分适合老人使用。
(1)特点
厨房里的物品是我们每天接触最为频繁的，厨房里的用具也是日常生活中品种最多的，一日三餐少不了厨房的进进出出，更免不了锅碗瓢盆的搬搬挪挪。怎样在这样一个频繁动作的空间建立一种良好的生活秩序是很多家庭面临的烦恼。而这种烦恼只有靠拉篮来解决，它将各种物品予以收纳怀中，没有丝毫怨言。拉篮具有较大的储物空间，而且可以合理的切分空间，使各种物品和用具各得其所。在这方面，德国的大怪物、小怪物拉篮的表现更为杰出，他们不仅能最大限度的使用内置空间，还能将拐角处的废弃空间充分利用，实现使用价值的最大化。
拉篮一般有不锈钢、镀铬及烤漆等材质。拉篮能提供较大的储物空间，而且可以用隔篮合理地切分空间，使各种物品和用具各得其所。根据不同的用途，拉篮可分为炉台拉篮、三面拉篮、抽屉拉篮、超窄拉篮、高深拉篮、转角拉篮等。
在橱柜内加装网篮和网架是扩大橱柜使用效率的好方法。主人可以根据自己的习惯，将厨具及餐具分放在网架中，既卫生，又一目了然。旋转式网架使每一空间都得到良好的利用。不用伸长胳膊，只需轻轻一转，即使最里面的物品也能立即呈现在主人面前。可在旋转网架上摆放水果和蔬菜等。
(2)选择
选择拉篮主要注意以下几点:
①拉篮一般是按橱柜尺寸量身定做，所以提供的橱柜尺寸一定要准确。
②拉篮的焊点要饱满，无虚焊。
③拉篮表面要光滑，手感舒适，无毛刺。
④选择拉篮最重要的一点就是别把镀铬的当成不锈钢的。
分小路轨、三节轨、钢抽、隐藏式抽屉、成型抽等，高档的抽屉导轨系统不但只让橱柜空间尽量利用，并能照顾到每件东西都轻易存取，抽屉内的多元化分隔组件设计使橱柜存放的东西能够整齐、方便及有秩序地排放，选择全拉伸轨道使柜内储物一目了然。正品导轨表面层静电喷涂，光泽均匀;选用的材质厚，承受力强;轮子用尼龙材料制造，坚固、耐用，噪音小;导轨运行无需添加任何润滑剂都顺滑无比;安装简易、快捷;使用10万次不变形。伪劣导轨表面处理粗糙，色差明显，光洁度差;用材偷工减料，轨道壁薄，承载力差;轮子材质差，容易破碎，转动不稳，噪音大;使用寿命短。进口产品负载力高、滑动流畅并有自闭甚至缓冲功能。其中以意大利FGV 、海福乐HAFELE、海蒂诗HETTICH、百隆BLUM等品牌为佳。使用百隆BLUM全隐藏式抽屉轨道，开合次数保用10万次，也就是说一年365天，每天开合14次，可用20年，经实验证明，10万次开合后照样如新，满负荷无下垂现象，高强度，侧边稳定性强。
往往被人忽视，实际上厨柜首先出问题的可能就是它。因为它离地面近，如果地面十分潮湿，则很可能泡胀发霉。踢脚板有木质踢脚板和磨砂金属踢脚板和铝塑踢脚板两种。木质踢脚板一般是实木或者吸塑门板搭配使用。但因踢脚板与地面距离很近，木质材料容易吸水变潮，并且水汽会沿着踢脚板上升危及整个柜身。这就是为什么有的厨柜使用一段时间后地柜下端会"发胖"。带有防水橡胶的进口磨砂金属踢脚板一进入中国市场即获得行家认可。不仅防水、防潮，不发霉，不生锈，而且美观耐用，终身不会破损。橱柜大部分使用的是铝塑踢脚板，分一层和二层。高度115MM。
折叠门在国外已被广泛运用于厨柜上，国内很多厂家也展示了折门系统，国产折门一般存在不顺畅、噪音大、滑轮易脱落的缺点，进口折门以德国海蒂诗、海福乐、百龙、格拉斯、意大利萨利切 、FGV 为顶级产品。橱柜上配套的铝合金件，如台面铝前封、箱体内置拉手、挂墙系统、后台面功能组合等，以意大利西姆Scilm公司出品为佳。
以进口ABS封边条为佳，普通橱柜公司一般使用国产PVC封边条，进口产品有德国瑞好REHAU等。
吊柜固定于墙上的方法以及使用何种固定件对于吊柜的安全性和美观性都具有很重要的影响。能够体现该厨柜制造厂商对厨柜的认识与理解程度，体现总体综合能力如何?上海市场上出现的厨柜样品，绝大多数采用螺丝穿墙固定这一现象，体现了国内厨柜处于最初级阶段的结论是正确的。这种组装固定吊柜的方法，既不安全，也不美观。实为量原始的安装固定方法。
正确、合理的固定吊柜方法，应该采用"ABS金属组合挂件"将吊柜组合固定在墙上，既美观、又适用，既安全、又科学，还能调节吊柜间距。综观欧美发达国家和国内起步较早，对厨柜有深刻理解的企业，均采用"ABS金属组合挂件"来固定吊柜。当您在选购审视厨柜时，吊柜上部三角有白色长方形的ABS塑料件，说明该公司吊挂上柜的方法正确。
优姆橱柜提示每一个五金件都是整体厨房中不可分割的一部分，承担着独特的功能与责任。我们在选择橱柜时，除了对橱柜的整体把握外，切不可对这些细小的精灵视而不见，在选择购买时应注意五金件的品牌与质量。
整体厨柜是将橱柜，抽油烟机，燃气灶具，消毒柜，洗碗机，冰箱，微波炉，电烤箱，各式挂件，水盆，各式抽屉拉篮，垃圾粉碎器等厨房用具和厨房电器进行系统搭配而成的一种新型厨房形式."整体"的涵义是指整体配置，整体设计，整体施工装修。"系统搭配"是指将橱柜、厨具和各种厨用家电按其形状、尺寸及使用要求进行合理布局，巧妙搭配，实现厨房用具一体化。它依照家庭成员的身高、色彩偏好、文化修养、烹饪习惯及厨房空间结构、照明结合人体工程学、人体工效学、工程材料学和装饰艺术的原理进行科学合理的设计，使科学和艺术的和谐统一在厨房中体现得淋漓尽致。生产厂商以橱柜为基础，同时按照消费者的自身需求进行合理配置，生产出厨房整体产品，这种产品集储藏、清洗、烹饪、冷冻、上下供排水等功能为一体，尤其注重厨房整体的格调、布局、功能与档次。
橱柜基本知识
橱柜的基本构造