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白色家电的来源，白色家电最早是指白色的家电产品，由于早期的冰箱和洗衣机由于内置的发动机体积较大，要保证电器的实际内容积足够使用，必须件产品制造的很大，白颜色的外壳可以使机器本身看起来扁平一些，不那么突兀，同时白颜色可以有效的阻止机器内部能量的散失。白电产品是指减轻人们劳动强度的产品（如洗衣机、部分厨房电器）、改善生活环境提高物质生活水平（如空调、电冰箱等）。从本质上讲白电更多的是通过电机将电能转换为热能、动能进行工作的家电产品。近年来，各类家电产品也出现了互相渗透交融的现象，比如网络家电，带液晶电视的冰箱等。
白色家电是对家电的一种分类的具体类别名称。在国内也经常被经销商简称为白电，与之对应的是黑色家电，简称黑电，在国外通常把家电分为4类：白色家电、黑色家电、米色家电和新兴的绿色家电。
国外把家电分为三类：白色家电、黑色家电和米色家电。白色家电指可以减轻人们的劳动强度（如洗衣机、部分厨房电器、改善生活环境提高物质生活水平（如空调、电冰箱等）的产品；黑色家电可提供娱乐、休闲，像彩电、音响等；米色家电指电脑等信息产品。 除以上几种外，还有绿色家电，指在质量合格的前提下，高效节能且在使用过程中不对人体和周围环境造成伤害，在报废后还可以回收利用的家电产品。
这是家电行业早期根据电器产品的外观对空调、电视、冰箱的一种笼统分类，比如白电就是指空调、洗衣机、冰箱类产品，早期这些产品的外观以白色为主，故称为白电。黑电是指如电视机、影碟机、音响之类，早期外观以黑色为主，称之为黑电。
一般家电界把传统家电分为三类：黑色家电、白色家电、小家电。黑色家电主要包括电视机、录像机、音响、VCD、DVD等，是可提供娱乐的；白色家电则以空调、电冰箱、洗衣机为主；小家电指的是电磁炉、电热水壶、风扇等家电产品。
从其工作原理和核心零部件来区分黑白电也是可以的，黑电更多的是通过电子元器件、电路板等，而白电更多的是通过电机将电能转换为热能、动能进行工作的。
1、小电（小家电，例如：电饭锅，微波炉，电熨斗，饮水机等）
2、白电（外表看起来白色的居多，例如：冰洗，空调）
3、黑电（外表黑或深色的，例如：电视）
4、发烧（音响功放等）
5、数码（摄像录像及手机）
6、电脑（电脑相关）
白色家电顾名思义就是白色的家电产品，由于家庭里会有许多的电器存在，而这些家电大都体积庞大，早期消费者在购买家电时喜欢选用看起来不突兀的白色，就算家电被做得多彩多姿，还是有很多人都称家电产品为白色家电。
近年来，各类家电产品出现了互相渗透交融的现象，不管是功能还是外观，都发生了很大变化。功能上比如网络家电，带液晶电视的冰箱等，外观上更是多姿多彩，所以的黑家电、白家电只是个习惯说法。
2009年12月，世界著名的消费市场研究机构欧洲透视（Euromonitor）发布最新数据，中国海尔在世界白色家电品牌中排名第一，全球市场占有率5.1%。这是中国白色家电首次成为全球第一品牌。
2011年1月1日起，《废弃电器电子产品回收处理管理条例》正式实行，电器产品生产者需对冰箱、洗衣机等5类产品支付0.5%的废弃电子产品处理基金。另外，受流动性宽裕和供应紧张预期影响，国际铜价自2010年12月中上旬突破9000美元/吨，并一路上扬。
2008年中国白色家电总产量为14878万套（台），比2007年增长5.0%。其中，家用洗衣机的产量为3372万套（台），增长幅度为6.0%；家用电冰箱的产量为4356万套（台），增长幅度为12.1%；空调的产量为7150万套（台），增长幅度为0.6%。2008年白色家电规模的增长也带动了白电上游产品压缩机的产能增加，伴随着中国日益扩大的白电生产规模，国内主流白电品牌纷纷启动压缩机扩产增能计划，专业压缩机生产企业不甘落后也在全面进行增产，松下、日立、三星等大批的外资压缩机企业的生产线也争向中国转移。统计显示，中国2008年空调压缩机的产量为8420万台，比2007年增长6.3%；冰箱压缩机的产量达到4970万台，比2007年增长8.3%。
黑色家电、白色家电和米色家电
黑色家电、白色家电和米色家电
家电界一般把家电产品分为3类：黑色家电、白色家电和米色家电。黑色家电为提供视听娱乐的家电产品，主要包括电视机、录像机、音响、VCD、DVD等；白色家电则指可以代替人工或改变自然环境的家电产品，主要包括空调、电冰箱、洗衣机等；米色家电则指电脑等信息类家电产品。
空调、冰箱、洗衣机做为传统的三大白色家电，早已经走进了千家万户，这些白色家电的出现，在提高生活品质的同时，也在影响着大家的生活习惯。时代的变迁，做为传统产业的白色家电也迎来了新的机遇，一成不变的白色外观已经无法满足现代人的审美需求，现在的白色家电产品的设计也更加的多元化，以满足不同人群、不同家装风格的使用要求
中国特殊的饮食习惯，冰箱的地位相比空调、洗衣机来说也显更加神圣一点，生活节奏的加快，时间变的更加的宝贵，少则几天，多则一星期以上的食材储备成为大多数家庭的选择，电商平台的各类促销，更是能让大家以更合适的价格买到各类食材，所以对现代家庭来说一台容量够大、性能卓越、功能强大的冰箱无疑能够解决很多问题。
借着苏宁众测的东风，今天带给大家的正是一台集大容量、高颜值、五维锁鲜、智能双变频、铂金净味等一系列高端科技的美的冰箱，能够满足大多数家庭对冰箱的要求，下面就跟着楼主具体的来了解下吧。
一、外观
从拆开包装的那一该，相信你也会跟楼主一样喜欢上美的BCD-598WKGPZM，全新的外观设计，大气、稳重的同时，摩卡棕的配色也能方便的搭配各种装修风格，使得冰箱不在是厨房的附属，而是一件能够综合提升厨房整体效果及体验的产品。
BCD-598WKGPZM采用了大容量冰箱惯用的双开门设计，门板外侧使用了底面略带纹路的彩晶玻璃面板的设计，整门无缝贴合的钢化玻璃好看的同时也非常的实用，方便冰箱的清洁，冰箱的整体尺寸为910X750X808，尺寸较大购买的时候需要注意摆放空间是否充足。
侧面也采用了摩卡棕的涂装，深度750mm，单个数字可能没什么感觉，看实物的话更有冲击感，出彩的设计，不管是集成到厨柜，还是摆放在客厅一角，都能很好的融入到家居环境中，比起传统的白色外观，BCD-598WKGPZM的配色无疑更容易让人接受很多。
冰箱的后背部分可能我们平时也不太会关注，不过也不难发现，后背的材料跟侧面是一样的，一个做了涂装，一个应该是材料本身的颜色，尺寸比较大的原因吧，板材还做了竖向的加强筋设计。
二、容量
看完外观看下内部空间情况，这也是这款冰箱非常值得肯定的地方，空间利用率很高，收纳空间的分布也是较为合理，隔板部分可以根据使用情况合理调整。冷藏及冷冻门上面分别设置了五个托盘，不同间隔的设计也方便收纳不同高度的食品、饮料，冷藏门上同托盘空间比楼主现在用的大了不少，并排放两瓶红酒都有富裕。
整个冰箱的储存空间有三部分组成，冷藏室358L+冷冻室225L+二星级部分容积15L，合计598L的超大容量能够满足大量食材存储的需要。
翻出了家里储存部分的酒水饮料，五大箱的东西还不够填满冷藏室一半的空间，BCD-598WKGPZM给楼主的感觉除了空间够大以外，出色的格局布置及可调节置物架的设计，使的冰箱的空间利用更加的高效，不同种类的物品都能有个合理的摆放位置，搭配各类收纳盒，冰箱的每一分空间都能充分利用起用，储存一周的食材完全不在话下，有了这个大胃王，唯一让人担心的是看到电商的促销是不是更有剁手的冲动呢？
三、细节
做为冰箱，保温效果好不好直接影响冰箱的能效及使用体验，BCD-598WKGPZM采用了环保的环戊烷材料进行填充，楼主实在敲击了冰箱的前后左右，回声沉闷而均匀，可以明显感受到填充料的密实程度，良好的保温性能也能保证冰箱有更好的节能表现。
门做为冰箱唯一的活动件，每天都要打开无数次，铰链的质量直接影响使用寿命，可以发现BCD-598WKGPZM的门铰链的用料非常的厚实，在冷藏门托架放上了20几公斤重物后，门的承重及灵活程度还是相当靠谱。
在制冷方面BCD-598WKGPZM使用了变频压缩机和变频风机，实现冰箱的柔性启动与运转，变频风机能够按需送风，均匀的送风能够锁住食材水分，同时减少温差，变频压缩机能够按需供冷，静音节能。两者共同运作，能够让冰箱的制冷更均匀，保鲜更持久。
智能化方面冰箱设置有感温雷达，可以实时监测冰箱内的温度，当温度升高时，及时按需送冷，让温度控制更精准，能够控制内部温度的波动，保持箱内温度均衡，锁住食材新鲜。
通常情况下冰箱里放置的食物越久越会容易发霉腐烂，同时还会产生异味和细菌，但美的冰箱在回风口设置了铂金净味模块（蜂窝状瓦楞纸，具备极强吸附能力），具有极强的抑菌性和防霉性，铂金中的粒子能在冷气经过时将其中的杂质和异味吸附分离，从而祛除异味，抑霉防菌，延长食物使用寿命。
位于冷藏式底部的果菜盒及冷冻室的抽屉，可以发现虽然采用的是对开门设计，但是在内部还是进行的有效规划，抽屉的加入也方便盛放各种零散的食材，特别是冷藏室，果菜类食材不可避免的会有水份析出，抽屉的形式更有利于同类食材的收纳。
除了合理的布局外，冷藏室的速冷功能，能够做到快速为食材或饮料降温，无需久等。冷冻室的速冻功能，则是通过温度的迅速降低，来冻透食材，锁住食材的营养，锁住食材的原汁原味，让保鲜时效更久，解冻也不失去营养，守护新鲜。
冷藏门的托盘设计高低有度，能够满足日常不同高度的摆放。
冷冻室的托盘，尺寸比一般冰箱的都会大一点。
照明灯的设置也是较为合理，灯光很柔和，晚上突然打开的话也不存在刺眼感。
四、操控
美的BCD-598WKGPZM有二种操控方式，一种是在本机上面完成操作，另一种则可以通过手机APP进行远程调温，方便程度五颗星。先看下主机上面的情况，操作区域位于冷藏门左上角，总体采用了隐藏式设计，在没有操作的情况下能够很好的跟门板整合在一起。
上半部分是显示区域，不同情况下面都有相对应的图标显示，真个界面简洁直观，易上手，不用说明书就能轻松上手，按键部分采用了触控键设计，即时尚又便于清洁（相对实体按键），按键的分类整洁有序，能够对冷藏、冷冻室单独的湿控设定，最简单的当然是直接选择智能管家模式，所有一切交有冰箱智能完成。
触控键灵敏度相对不错，手指潮湿的话也不会影响操作体验。
避免误触，长时间不操作的话，冰箱会展现锁定状态，对冰箱进行设置的话长按最底下的解锁锁定，当显示区"锁"状的图标消失后就能对冰箱进行温度调整，冷藏（冻）调节精度为上下1度，比较精细。冷藏能在2-8度之间调整，冷冻的话范围最底能到-24度，最高为-16度，整个温度区间完全能够满足不同食材的冷藏（冻）需求。
在互联网大潮下面，BCD-598WKGPZM也是紧跟时代步伐，通过手机就能对冰箱进行远程操控，了解冰箱的运行情况，APP的安装还是非常的简单，扫描冰箱上面的左下角的二维码就能提供下载链接。
针对不同手机系统提供了安卓跟苹果二套APP，楼主用的vivo X21直接下载的安卓版，后面的安装过程跟普通APP安装没有多大区别。
不难发现"美的i+"也不光光是个远程操控APP，更类似于整个生态链的聚和，内容覆盖相当广泛，还提供了商城服务，从食材采购、储存到营养管理、方案及健康管理，一个APP就能搞定很多事情。没有冰箱的话这个APP也很具有指导意义。
进入云控制后，点添加冰箱，扫描冰箱上面的配对二维码后，提示输入wifi密码后很快就能完成连接，看到的就是最右侧的冰箱控制界面，非常的直观，操作也同样的简单，通过界面上的不同选项就能远程对冰箱进行操控，非常的方便。
饮食界面能够很方便的管理冰箱里面的食材，点选蓝色的+号就能添加食材，冰箱里面有些什么，能够保存几天一目了然，针对已有的食材，APP还会自动推荐相应的食谱，APP贴心的服务，让每位用户再也不用操心每天吃什么、做什么，怎么做的问题。商城提供的品类非常的齐全，价格上面也算公道。
两种控制方式同屏，科技的进步，带给大家的永远是越来越便捷高效的使用体验。
五、体验
美的BCD-598WKGPZM通过360°立体的环绕风冷科技，为冰箱送风送冷，让冷气均匀分布在冰箱的各个角落，使食物均匀冻透，并且可以保证冷风不直吹食材，这样就能让食材的水分不易流失，更鲜润。而冰箱内置的翅片式蒸发器，能够做到自动除霜，这样，就能免除日常定期除霜的烦恼。如此卓越的设计又能给用户带来些什么？
为此楼主选择了常见极宜变质生菜跟娃娃菜，看看果疏水份流失及果疏表面变色情况，大体上面就能知道五维锁鲜是否真实有效。上面为冷藏式果菜盒，可以看到失水率非常的低，三天时间重量只减轻了2克，失水比例约为1.26%。下面的是在室温情况下面，第二天就能看到明显变质，三天时间重量减轻了32克，失水比例18.9%,差距非常明显。
娃娃菜的情况也是基本跟生菜相当，充分说明了美的的光合养鲜、长效保鲜效果非常的明显。
苹果比较特殊，切开（削皮）的苹果很容易氧化，48小时后苹果的变化情况（左为室内、右为冰箱），可以看到左侧的苹果切面氧化比较明显。
侧面情况更为明显，左侧水份流失较为严重，与切面相邻部分收缩的非常明显。
看看冷冻的情况，前一天晚上买的成品皮子包的馄饨，放到冷冻室没几分钟，馄饨皮就开始硬化状态，10分钟+就完成了真个冷冻过程。
风冷无霜冰箱的优势在这种容易粘连的食材上表现的更为突出，速冻的同时不会出现相互粘连现象。
六、噪音&能耗
这两个相信也是大家比较关注的，每天一进屋就听到"嗡、嗡、嗡"的声音，相信谁也不会高兴。为了直观点这里我加入了家里现在用的冰箱的噪音情况（牌子就不说了532升的双开门），用了四年，噪音偏大当然也不排除时间长了的关系，离冰箱半米左右噪音为35分贝，家里比较空旷声音其实也还能接受。
但是一对比就看出差距来了，美的BCD-598WKGPZM的噪音低至15分贝，非常非常的安静。
美的BCD-598WKGPZM虽然标注的是二级能效，实际使用的话能耗情况也是较为理想，以楼主家平时的使用习惯，6口之家，每天开门的次数相对会多很多，这种程度的使用强度18小时53分钟耗电在1.15度左右，平均算下来每天的用电成本大概在6-8毛样子，使用成本算是非常的低。（注：品益功耗表24小时会自动清零，费用显示部分默认为一块钱一度电，实际耗电量的话相当于一度左右）
七、总结
冰箱做为家庭的必备用品，买了短时间也不可能更换，正因为这样，冰箱的选择才更让人纠结，买对买错都将陪伴大家很多年，这次的美的BCD-598WKGPZM智能冰箱，598L的超大容量，高颜值的外观，出色的做工外加五位一体，合力锁鲜的五维锁鲜高端科技， 超强的速冷速冻能力，相对较低的能耗及出色的噪音控制，不管从那个维度考虑，都是一款非常值得推荐的冰箱。
格兰仕集团是一家世界级综合性白色家电品牌企业。自1978年创立至今，格兰仕由一个7人创业的乡镇小厂发展成为拥有近5万名员工的跨国白色家电集团，是中国家电业最具影响力的龙头企业之一。
美的BCD-598WKGPZM冰箱 重新定义厨房美学