潮汕木雕(即潮州木雕)有浮(凸)雕、沉(凹)雕、通雕(多层)、锯通(单层)雕，圆雕(立体多面可观)五种技法形式，而以多层镂通集其大成。

一、是题材广泛，地方色彩浓郁，如龙虾蟹鱼篓、《七贤上京》就是深受群众喜爱的作品;

二、是构图饱满，布局匀称，在有限的篇幅里表现繁复内容。"密密麻麻，饱饱满满，平平匀匀"是潮汕木雕(即潮州木雕)构图、布局的总特色;

三、是多层镂通，精细兼用。

四、工艺精湛绝伦，表现形式丰富多彩，技法径路多，有圆雕、镂通雕、浮雕、阴雕等作品层次感、立体感强烈，风格鲜明，是历代民间艺人以勤劳、智慧所创造出的文化瑰宝，可极大地提高人民群众的艺术鉴赏能力和生活质素 。

潮汕木雕(即潮州木雕)在装饰与写实的结合、美观与实用的统一、精美雕镂与统一单纯的处理、一目了然与经久耐看的兼顾以及构图的经营、形象的刻划、刀法的运用、髹漆贴金等等，都有着独到而卓越的创造，是熔雕刻与绘画于一炉的艺术。美术是潮汕文化中一个重要的组成部分，经过千百年的演变发展，推陈出新，以其品类繁多、工艺精湛，充分体现了潮汕文化精致机灵的独特风格。潮汕木雕(即潮州木雕)，就是潮州地区民间工艺美术这片沃土孕育出来的一朵奇葩。

潮汕木雕(即潮州木雕)以聚漆贴金的金碧辉煌的金木雕为其特色之一而传名于世，外间提起潮汕木雕(即潮州木雕)常说是金木雕。其实，金木雕仅仅是外部色彩之一种，其他还有彩雕、漆雕、素雕等多种。