常见的有充电电动开瓶器和干电电动开瓶器，全自动操作，摆脱了一二代红酒开瓶器费力、笨拙的缺点，技术上臻于成熟，外观上时尚美观，将现代科技完美运用到红酒开瓶器中，是第三代红酒开瓶器中的佼佼者。

优点：1、全自动操作；2、使用方便、省时、省力；3、外型时尚美观；4、符合葡萄酒高贵典雅的特性，具有一定的装饰作用。

特点:

操作简便。按住电动开瓶器“激活钮”下方至旋转动作声响停止,按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。

使用说明:

1、 使用前,充电10小时;

2、 使用时,我们先利用“割纸器”将瓶封取下,将开瓶器对准瓶颈套入,按住“激活钮”下方至旋转动作声响停止;按住“激活钮”上方,即可退出瓶塞。整个过程只需要几十秒;

3、 可开启红(白)酒瓶或其它瓶装之软木塞瓶塞。2100433B

CHEER启尔提倡Perfect7（品酒七迹）理念，为控制酒温、开瓶、倒酒、醒酒、品酒、保存、长期存储七个步骤，提供酒具产品。从冰桶、不锈钢冰酒块、测温笔、葡萄酒电动开瓶器、传统手动开瓶刀、醒酒器、倒酒器、红酒杯，到真空保鲜塞，氮气保鲜器，再到专业仿生恒温恒湿电子酒柜和酒窖工程 。

海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器、塑料开瓶器、酒刀（小刀开瓶器），T型开瓶器，合金开瓶器（蝴蝶开瓶器），真空开瓶器，电动开瓶器，台式开瓶器 ，墙挂式开瓶器等。

塑料开瓶器

材料：ABS树脂（丙烯腈-苯乙烯-丁二烯共聚物，ABS是Acrylonitrile Butadiene Styrene的首字母缩写）是一种强度高、韧性好、易于加工成型的热塑型高分子材料。

这种开瓶器比较费力，也可能会弄坏木塞（收藏名酒的软木塞是一些酒友的爱好，损坏的木塞不便于收藏），因此，开红酒尽量是要省力而又安全无误、完整地将木塞拔出。另外，整个开酒过程也是一种优雅的艺术。

2017年，火候科技成立。

2017年4月，火候科技产品入驻小米有品,推出「火候纳米陶瓷刀」套装。

2018年5月29日,「火候红酒电动开瓶器」登录小米众筹。

2018年11月, 「火候多功能刀」众筹上线，获雷军微博推荐。

2019年4月，广东金辉刀剪股份有限公司注资火候科技 ，广东金辉刀剪股份有限公司持有“王麻子”商标。

2020年1月，与 “臻三环” 推出联名款“章丘铁锅”系列， 章丘铁锅锻制技艺为国家非遗项目。

2020年8月，革新版「火候多功能刀mini」上架小米众筹。

2021年，与罗永浩 、叶一茜 、吉杰 等合作。2100433B