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播种：秋季采种后堆放于室内，使其果肉自然发软，期间需经常翻搅，防止其腐烂，待果肉发软后，放在水中搓洗，将种子捞出，放在室内阴干，11月份土壤上冻前进行混砂贮藏，湿砂与种子之比为3:1，拌匀后放在室外背阴的贮藏池内，为防止种子脱水，可再盖10厘米左右的湿砂，来年春季解冻后，要每天一次及时翻搅，以防霉烂变质，种芽露白后，及时播种，20天左右即可发芽，定植5年左右可开花。
产中国辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、江苏、安徽、江西。生平原或山坡阳处，海拔50-1800米。
乔木，高达10米，树冠开展，枝常具刺；小枝嫩时密被灰白色绒毛，二年生枝条具稀疏绒毛或近于无毛，紫褐色；冬芽卵形，先端渐尖，外被灰白色绒毛。
叶片菱状卵形至长圆卵形，长4-8厘米，宽2.5-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，稀近圆形，边缘有粗锐锯齿，幼叶上下两面均密被灰白色绒毛，成长后脱落，老叶上面无毛而有光泽，下面微被绒毛或近于无毛；叶柄长2-3厘米，被灰白色绒毛；托叶膜质，线状披针形，长约2毫米，两面均被绒毛，早落。
伞形总状花序，有花10-15朵，总花梗和花梗均被灰白色绒毛，花梗长2-2.5厘米；苞片膜质，线形，长5-8毫米，两面均微被绒毛，早落；花直径1.5-2厘米；萼筒外密被灰白色绒毛；萼片三角卵形，长约3毫米，先端急尖，全缘，内外两面均密被绒毛，花瓣宽卵形，长5-8毫米，宽3-4毫米，先端圆钝，基部具有短爪。白色；雄蕊20，花药紫色，长约花瓣之半；花柱2-3，基部微具毛。
果实近球形，直径5-10毫米，2-3室，褐色，有淡色斑点，萼片脱落，基部具带绒毛果梗。花期4月，果期8-9月。
园地选择：梨树对土壤要求不严格，砂土、壤土、粘土都可以栽培。pH值在5-8.5均可，但以5.5-6.5为最佳。由于梨属深根性果树，且根的水平伸展力强，对土层较瘠薄的园地最好先实行壕沟改土或大穴定植，才能获得最佳产量与品质。就地势而言，山地、平地或丘陵均可。但在沿海地区和山区应注意适当避风或设置防风林。
整形：在整形上，通常采用主干双层形，树高控制在4米左右，全树留5个主枝，第一层3个，其中1个顺行向延伸，另2个斜行向延伸，不能垂直行间。第二层主枝2个，以对生为好，并要求垂直伸向行间，与下层主枝插空排列，为下层让开光路。层间距离1-1.2米。下层每主枝留2-3个侧枝，上层每主枝留1-2个侧枝。第一个侧枝与主干距离40厘米为宜，侧枝间相互距离40厘米左右，主枝角度60-70度，腰角50-60度，侧枝与主枝夹角约50度左右。
梨发枝力强成枝力弱，大多以短果树结果为主，修剪时应重点注意以下事项：
结果枝组的培养与修剪：结果枝组数量合理布局是获得高产、稳产的关键，对容易成花的品种，可采用先短截后放或短截一回缩的方法，对不易成花的品种，可以先长放后回缩，培养结果枝组。对盛果前期和进入盛果期的树，对结果枝组进行精细修剪，同一枝组内应保留预备技，轮换更新，交替结果，控制结果部位外移。要充分利用轻剪长放和短剪回缩调节和控制枝组内和枝组间的更新更壮与生长结果，使期既能保持旺盛的结果能力，又具有适当的营养生长量。
辅养技的修剪：由于梨树的成枝力弱，整形修剪时，在骨干枝之间的空隙处，要适当多留一些辅养枝，以增强树势，利用其结果。当其影响主枝生长时，应及时回缩，直至疏除。
防止结果部位外移：可采用对上部和外围的强枝进行疏剪，减少上部和外围枝数量，疏去直立强枝，留庸枝并缓放，使其成花挂果，以减弱生长势。对下部和内膛弱枝多留少疏，并适当短剪以促发分枝并复壮更新，对弱枝回缩到壮枝、壮芽处，以增强树势。对伸向行间的枝要适当回缩，使行间保持0.5米左右的过道。
盛果期应加重冬剪，对内膛弱更新复壮，使内膛和下部枝培养丰满后，再轮换效替结果，同时预防结果部外移，保持树体结构。夏季修剪作为辅助修剪，主要采用摘心、扭梢、拉枝等技术，以促进花芽分化。
对花过多的植株应进行疏花，可提高花的质量，从而提高座果率。疏花时间以花序伸出到初花为宜。但有晚霜危害的地区以谢花后疏果较为稳妥。疏花量因树势、品种、肥水和授粉条件而定，旺树旺枝少疏多留，弱树弱枝多疏少留，先疏密集和弱花序，疏去中心花，保留边花。
疏果可增加单果重，并提高果实品质，一般在早期落果高潮之后进行，以落花后两周左右进行为宜。每花序留1-2个果即可，首先疏去病果、畸形果，保留果形端正着生方位好的果。化学疏除：在开花末期，估计能达到丰产时结合病虫防治进行，可喷0.5%的波尔多液和波美0.3度石硫合剂，或40PPM萘乙酸钠（注意：为了安全保险，最好不采用化学药剂疏花疏果）。
提高果实品质的措施：(1)磷、钾肥。(2)0.3%尿素加0.2%磷酸二氢钾。(3)膨大期喷1-2次“云大120”（一瓶3.3毫升，兑水13公斤）加250倍食用醋，以提高果肉嫩度及果皮光洁。
防治裂果、锈果和采前落果的措施：(1)在5月上、中旬施足磷、钾肥，并用杂草覆盖树盘，抗旱保墒可防裂果。(2)采用1个月喷1次50PPMGA3（九二0）或喷10-100PPM蔡乙酸。(3)要一次必施过多速效氮肥，使果肉果皮发育均衡，以减少果实表皮的角质龟裂而形成的锈斑。同时少喷波尔多液，以减轻锈果产生，并加强梨锈病的防治。
梨黑星病：别名疮痂病，为梨最主要病害之一，危害梨树的果实，果埂、叶片、叶柄和新梢等。防治措施：(1)消灭病源：早春落花后至6月，注意病梢发生情况，及时摘除烧毁，清扫落叶、落果、剪除病梢。(2)药剂防治：①临近花期和高谢花70%左右各喷一次1:2:244波尔多液或1:2:200-244波尔多液或800倍“大生M”保护花序、嫩梢和新梢；②5月中旬，6月中旬，7月中旬，8月上旬各喷1次800倍杜邦福星，1200倍多霉清，或800倍大生M。
梨黑斑病：侵害梨树叶片、新梢、花及果实，幼嫩叶片易受害。防治措施：(1)结合黑星病和其它病害的防治，一并进行。(2)注意田园清洁，加强管理，增强树势。(3)喷1000倍优得乐药液防治。
梨白粉病：结合其它病害一并防治。
梨大食心虫：防治措施：(1)结合冬季修剪，剪去虫芽，开花后检查受害花簇（受害花簇鳞片脱落）并及时摘除。在5月下旬以前（成虫羽化前）摘除、拾净虫果，防治效果显著。(2)在越冬幼虫转芽和转果期喷5000-7000倍10%高效灭可乳油，800倍4%胺硫酸或40%胺硫酸或40%氧化乐果。
梨茎蜂：防治措施：(1)结合清园，将老翘树皮刮除烧毁，消灭越冬若虫。(2)春季，越冬若虫开始活动尚未散到枝梢以前和夏季群栖时可喷10%高效灭百可5000倍液或10%灭扫利3000倍液、40%氧化乐果800倍液。
金缘吉丁虫：防治措施：冬季清除翘枝，以除去虫卵，夏季经常检查。及时捕捉幼虫。
其他如：叶螨、梨蚜、利瘤蛾等害虫结合其他害虫一并防治。
冬梨清理树体，削除翘皮、裂缝、病斑，结合冬季修剪，剪除病枝，虫枝，并喷波美3-5度石硫合剂清园。
发芽期鳞片松动散开（芽彭大后）时喷一次广普性杀虫剂和广普性杀菌剂混合液，可有效预防多种病虫害，可选用50%多霉清1000倍液加20%杀来菊脂4000倍液。
5-7月防治食心虫，梨茎蜂等害虫时，应结合防治梨黑星病，锈病、黑斑端正、白粉病一并进行。可减少喷药次粉。
选用残期长，效果好的新型农药，并结合生物农业防治一并进行。
杜梨不仅生性强健，对水肥要求也不严，其树形优美，花色洁白，可用于街道庭院及公园的绿化树。
杜梨在中国北方盐碱地区应用较广，可用作防护林，水土保持林。
枝叶：用于霍乱，吐泻，转筋腹痛，反胃吐食。树皮：用于皮肤溃疡。果实：酸、甘、涩，寒。消食止痢。用于泄泻，痢疾。
杜梨果实入药，具有润肠通便、消肿止痛、敛肺涩肠及止咳止痢之效；杜梨根、叶入药可润肺止咳、清热解毒，主要用于治疗干燥咳嗽，急性眼结膜炎等症。
古籍描述：《本草纲目》载“烧食止滑痢”；《玉楸药解》载，“味酸，性涩微寒、收肠敛肺，止泻除呕；《救荒本草》载“杜梨叶微苦，嫩叶炸熟，水洗淘净，用油盐调拌即可食用”；《中华本草》记载：棠梨枝叶味酸，甘涩、寒、无毒；能疏肝和胃、缓急止泻。
杜梨可用来治疗皮肤溃疡，因含适量丹宁，故可以用来酿造酒、醋和饮料。杜梨叶片中有较高的根皮苷含量，其降解物根皮酚能够有效抑制真菌等微生物的活动。同时，根皮苷是一种天然的非糖甜味剂，在糖尿病及其并发症的治疗中具有独特疗效，同时具有良好的抗氧化性。
适生性强，喜光，耐寒，耐旱，耐涝，耐瘠薄，在中性土及盐碱土均能正常生长。
不同加工方法杜梨叶中鞣质的含量测定
不同加工方法杜梨叶中鞣质的含量测定
采用磷钼钨酸-干络素法对不同加工方法杜梨叶中鞣质的含量进行测定。室温浸提过夜提取鞣质,在磷钼钨酸与多酚类物质的显色反应进行到90～120 min时,于760 nm波长处,分别测定供试样品溶液中的总酚和不被吸收的多酚的吸光度,以吸光度之差用标准曲线法求得鞣质含量。在1～10μg/mL范围内,线性关系良好(r=0.997 9)。平均回收率为98.58%(n=6),RSD为0.51%。此条件下,未发酵的杜梨叶鞣质平均含量在0.60%,渥堆发酵的杜梨叶未检出鞣质。
不同炮制方法的杜梨叶中总黄酮含量测定
不同炮制方法的杜梨叶中总黄酮含量测定
采用70%乙醇提取杜梨(Pyrus betulaefolia Bge.)叶中的总黄酮,探讨了以芦丁为对照品,Al(NO3)3为显色剂,分光光度法测定总黄酮的可行性。建立了NaNO2-Al(NO3)-NaOH与芦丁的反应体系,在510nm处测吸光度值,得回归方程Y=0.0024X+0.009,标准曲线相关系数r=0.9995,平均加样回收率98.1%,相对标准偏差0.98。在此条件下,不同炮制方法所得杜梨叶总黄酮含量测定结果分别为:日晒夜露传统制法8.32%,渥堆变红后日晒法6.45%。实验证明:杜梨叶总黄酮含量较高,可作为富含黄酮的药物资源加以开发利用,且从总黄酮含量看,传统的日晒夜露法优于渥堆变红加工法。
平台资源号：1111C0003119001416
种质名称：杜梨PB22
科名：蔷薇科苹果亚科
科拉丁名：RosaceaeMaloideae
属拉丁名：Pyrus
属名：梨属
种名或亚种名：杜梨
种拉丁名：Pyrus betulaefolia Bunge
原产地：
省：山西省
来源地：中国
国家：中条林局大河林场
资源类型：野生资源（个体）
1资源图片
2基本描述信息
主要特性：优质；抗逆
主要用途：材用；观赏；工业用；梨树的砧木；造林树种
气候带：温带
生长习性：喜光、耐寒、耐干旱瘠薄，适应性强，深根性，根系发达。
开花结实特性：花期4月，果期8-9月
特征特性：树灰灰黑色，呈小方块状开裂。枝常具刺，叶片菱状卵形，伞形总状花序。果实近球形。
具体用途：砧木；沙荒造林树种；木材红褐色；坚硬致密；供高级器具；雕刻等；树皮含鞣质；可提制栲胶。
观测地点：中条林局大河林场
繁殖方式：种子； 嫁接 繁殖
选育单位：山西省林业科学研究院
关联项目及编号：平台资源整合 2100433B
目前，杜梨主要用作果梨的砧木，在园林绿化中应用不多，苗圃培育数量较少，是极具潜质的乡土观花乔木。
杜梨
杜梨（Pyrus betulifolia Bunge）蔷薇科梨属落叶乔木，枝具刺，二年生枝条紫褐色。叶片菱状卵形至长圆卵形，伞形总状花序，花瓣白色。果实近球形，褐色，有淡色斑点，花期4月，果期8-9月。产中国辽宁、河北、河南、山东、山西、陕西、甘肃、湖北、江苏、安徽、江西。
1
园林应用
杜梨生性强健，对水肥要求也不严，耐干旱瘠薄和盐碱地，耐粗放管理，可用于街道庭院及公园的绿化树，亦可用作防护林，水土保持林。
2
观赏价值
杜梨树冠高大，树形优美，春季繁花满树，洁白如雪，犹如一位妙龄少女穿上一身银装，特别靓丽！特别美！与此同时所伴随的阵阵清香，能让每一位观赏者沉醉。而它独特的生长姿态和枝杈分布形式，无不让人感叹到大自然的艺术魅力！
3
药用价值
杜梨枝叶、树皮、树根、果实均可入药，疗效可嘉。枝叶，用于霍乱，吐泻，转筋腹痛，反复吐食；树皮，用于皮肤溃疡；树根入药可润肺止咳、清热解毒，主要用于治疗干燥咳嗽，急性眼结膜炎等；果实，酸、甘、涩、寒，具有润肠通便、消肿止痛、敛肺涩肠及止咳止痢之效。
总结分析，基于杜梨耐粗放管理等生性优势，其在园林绿化应用中，市场前景十分可观；又由于其兼具观赏价值和药用价值，是辽宁、山东、河南、河北等适生地域发展“苗木基地 + ”的优选树种。
完
保存单位：山西省林业科学研究院
单位编号：119
采集号：PB3
保存资源类型：植株
保存方式：原地保存
保存时间：1990
实物状：态良好 2100433B
杜梨PB22简介