选择特殊符号
选择搜索类型
请输入搜索
东北大火炕,起源于东北平房,在没有楼房的条件下,用水泥和土做炕,配以火炉,平时添煤炭入火炉,使得炕本身很热,故名火炕。
古人在发明床之前,都是席地而卧。也就是在地上铺上席子,就地而卧。只是不同的社会阶层所铺的席子数目不同罢了。"大王"铺的席子数是五层,此外,席子底下还有一层叫宴。"宴席"一词就出自此。
这种睡觉方式在温暖的南方可以理解,也很容易做到。那么,在东北,古人是怎么睡觉的呢?尤其在寒冷的冬天。
据《隋书·靺鞨传》记载:"凿穴以居,开口向上,以梯出入。"居屋无门,人出入只有蹬梯子。穴居屋内中央是篝火式炉灶,不仅是做饭还可以取暖,也是防潮湿的设施。这种东西,至今也还有实物见证,但有所改良。在我们这里和大兴安岭林区,冬天在野外作业,无法正式盖房子,晚上住的临时住所就是和这差不多的东西,我们叫"地窨子"。就是在地上挖一个一米多深的长方形大坑。在坑沿上方再垒半米多高的矮墙,再棚上盖子。里面搭上火炕,垒上锅台。就是很好的临时住所,很温暖的。出入也用梯子。只是古人那时候还没有发明烟道。炉灶的烟火只能是自然上升,从天窗开口冒出去。穴居的部族,素有"穴深为贵"的风俗,因为穴挖得越深,人们头上的空间越大,就越少受烟薰湿蒸之苦。
火炕的使用,在我们东北至少在2000年前就开始了。从今天的考古资料看,火炕应该是龙江先民"沃沮族"人的伟大发明。
在东宁县团结村挖掘的"沃沮族"遗址中,被考古学家称作"低火墙"或"烟道大墙式"的就是早期的火炕。只是那时的火炕是单洞的,很窄的。还没有完善进步到现在火炕的程度。想必当时也只有老人和孩子住在上面。享受着那份珍贵的温暖,度过漫长的严冬。后来,人们发现把这东西放在屋子中央占地方,就把他们移到某一侧靠一边。后来发现烟道可以加宽,加多。这样,冬天享受这一温暖的人就多了。这就逐渐形成了今天的火炕。
火炕的出现,使北方各民族有了大体"共同的生活方式"。现在,据我知道好像黄河以北以及黄土高原等广大地区都睡火炕。火炕可以很大程度上提高室温,所谓:"炕热屋子暖"。
在我们东北,除了住楼房以外的住平房的居民家里,绝大多数还是住火炕。住火炕有很多好处,除了暖和,住着舒服,还预防风湿腿。
火炕现在都是用砖搭的。在以前,是用土坯搭的。
· 土坯是什么呢?
东北百姓把草(一般专用麦秸铡碎)和泥合在一起,按在固定的模子中,做成一块块一尺长短的土砖,叫"坯"。在阳光下晾干,然后用来垒屋子,盖仓房,垒猪 圈。当然,也垒火炕。上面棚炕面子的坯,叫炕面子坯。要特意精加工点结实的。防止住着住着炕就烧塌了。做坯也叫脱坯,这活很累,是俗称"四大累"之一。
搭炕这是要有专门手艺的人才成,会搭炕的人搭的抗,热的均匀,热的时间长,冬天尤其三九天,烟筒有霜时,还一样好烧,屋里不冒烟。这是人们梦想都追求的好炕。要是有一个远近闻名的搭炕的好手艺人,几乎家家请他来搭炕。
炕有很多种,万字炕。古书中说辽金时期住在这里的女真族(满族先世)"环室穿木为床,煴火其下,饮食起居其上"。所谓"环室"就说明室内不仅一个方向有 炕。发展到后来,就是满族民居中所筑南、西、北三面相连的"转圈炕"、"拐弯炕"民间俗称为"万字炕"或"弯子炕"。
这种炕现在比较少见到了,在内蒙古东北部的莫力达瓦旗,阿荣旗等地的达吾尔族的少数人家还见到。
在黑龙江农村还可以见到"连二炕",一般农家都是三间房,东面开门。这样的屋子比中间开门的要保暖一些。因为中间开门烧的火分散到左右两间房,不利取暖。
这样,东面开门的房子,西两间就连在一起。搭的抗就是两铺炕连在一起。就叫做"连二炕",这两铺炕中间用木板等东西隔起来,这两铺炕不通着。要是娶儿媳妇,就叫儿媳妇住最西侧里屋。因为在东北的文化中,东侧为尊为大。
现在都用砖搭炕,搭的抗都是"花洞炕",这样的炕,烟火在炕洞子里面均匀散开,所以这样的炕热的均匀。但无论炕热得如何均匀,也有炕头炕稍的区分。炕头还 是比炕稍热许多。所以,在东北有句俗话说:你这人不知炕头热炕稍热。----意思是说,你这人好坏不分,不知轻重,不懂人情冷暖。
在东北,现在也是把炕头让给老年人睡。所谓:睡热炕头。这在滴水成冰的东北的冬天,是很享受的事。儿子媳妇孝不孝敬老人,在这也能体现出来。
在东北很冷,室内全靠火炕来取暖。据《北盟会编》载:关东民众"其俗依山谷而居,联木为棚屋,高数尺、无瓦,覆以木板或桦树皮或以草绸缪之,墙垣篱壁率皆以木,门皆东南向......"这里的人们,把"土炕"视为战胜严寒,度过隆冬的重要设备。
冬天,妇女们坐在热炕上,手里拿着针线活。小孩子们在炕上做着各种游戏。阳光照在每个人的脸上。一家人幸福团圆,其乐融融。
要是冬天里,有客人来串门,主人家迎客进屋后的第一句话就是:快快,脱鞋上炕,坐炕头上,热乎热乎……一句话,既体现了主人的热情,又让客人一身的寒气一扫而光,马上感觉到了主家的温暖。
炕上必有这几样东西。一是女人做活的针线笸箩。还有一个装着关东烟的烟笸箩。还有一个泥做的炭火盆。火盆里戳着一把烙铁。小孩子饿了,就可以在火盆里烤粘豆包烧土豆,烧鸡蛋吃。
过去,住房紧张,还有南北炕。一般住的都是一家人。但也有住两家的情况出现。那时就叫住"对面炕"。比如张家和李家住过对面炕,两家处得真好,像是一家人家似的,从未红过脸。
住南北炕,两家晚上都挂上幔帐。用这一层布暂时,把这两家的各自的空间分开。等白天,都叠起来挂好。也有公婆和儿媳妇住南北炕的。
炕上还有一件必不可少的组成部分,那就是炕沿。一般用一寸厚以上的十公分宽的一根长条形木头做成。最好用桦木,因为桦木特有硬度还光滑。那时生活水平低,谁家有个好炕沿都成为别人羡慕的好东西。炕上一般都铺炕席,手工编制的,每年过年的时候会换一次,一年用下来,因为热气烘烤加上人踩人卧,都会变成一种深红黄色。很小的时候,冬天里贪图炕的热乎劲儿,晚上睡觉的时候有时会要求妈妈不给我铺褥子,而是直接睡光炕,早上起来,身上一片炕席花儿的印子,摸上去鼓鼓楞楞的。
东北人睡大炕,一般不像南方人那样有很严格的居室化划分,全家人挤一铺炕,甚至客人来了也是挤一铺炕,这种习俗,在南方人来说可能很难理解。但东北人看来是很正常的事。从炕头排下来,老人、父母、儿孙,有着年龄辈份与主次之分。
现在城市里已经见不着炕的影子了,农村也因为生活都富裕起来了,也不再像过去那样全家挤一铺炕了。
但东北的大炕,其实是寒冷气候下一种极富聪明才智的创造,它还能存在多少年不得而知,至少它曾养育了许许多多豪放、粗犷而心地纯朴正直的无数东北人。
这就是东北大火炕,温暖了一辈又一辈的东北人。叫人无法不留恋那往日的时光。
火炕又简称炕,或称大炕,是北方居室中常见的一种取暖设备,地方族人也把它引入了皇宫内。盛京皇宫内多设火炕,而且一室内设几铺,这样既解决了坐卧起居问题,又可以通过如此多的炕面散发热量,保持室内较高的温度。...
北方用土或砖砌成的、睡眠时为了抵御寒冷的睡眠器具叫“火炕”。 “火炕”的缺点:浪费有效资源(产热时消耗的木材等);不环保(燃烧时产生对人和环境都有影响的污染物);供热劳动强度大(人工操作);温度控制不...
北方用土或砖砌成的、睡眠时为了抵御寒冷的睡眠器具叫“火炕”。 “火炕”的缺点:浪费有效资源(产热时消耗的木材等);不环保(燃烧时产生对人和环境都有影响的污染物);供热劳动强度大(人工操作);温度控制不...
高效预制组装架空火炕的砌筑方法
维普资讯 http://www.cqvip.com
火炕住宅楼平顶檐根潮湿缓霜病害的防治
火炕采暖的住宅楼平顶檐根潮湿缓霜,是房屋病害之一。经调查说明:过去在设计和施工及使用上都存在着问题,致使平顶檐根早期发生潮湿缓霜(图1)。