多士炉即toaster，是一种常用的厨房用品，主要用来烘烤面包片。一个多士炉通常包括一个多功能烤箱，隔热炉面，特别提升装置等，比较先进的还包含可分离式面包屑底盘。

它的功能不同，可以按面包放置方式、功能调节方式、控制结构来分。一般能看到的是跳升式、自动－手动调节、时控型的多士炉。各大厂家纷纷推出不同款式的多士炉，在各大家电商场，看到的有拓璞创造、三洋、龙的、东菱、飞利浦、尚朋堂等牌子，加起来有10多种款式选择。三洋还特别推出了有能够烘烤出可爱的熊猫图案的多士炉，新奇又时尚。牌子不多，但这些多士炉在款式、功能、价格上却有所不同。一般的多士炉只能烘烤方面包，这几个牌子都有了烘烤架，对圆面包或馒头一样能烤得热乎乎、香喷喷。龙的、飞利浦等牌子还有程序取消按键和解冻装置，其中飞利浦还多了个翻热功能。三洋牌新推出的几款多士炉都有所突破，SK系列中有两款能够烘烤出可爱的熊猫图案，为了防止在不使用时腔内积尘，多士炉又多了个防尘盖，这带给消费者一个全新体验。多士炉所用的材料也有所不同，因此价格也有很大的不同。

多士炉的功能只有一样，那就是烘烤面包，由于它的设计巧妙，突显了多士炉烘烤的专业化。有人说电烤炉功能多样，除了可以烘烤面包，还可以烤各种肉类、海鲜和简单小食，价格只相差100多元。这是没得比较的，一个专门烘烤面包的家电，出来的面包就是不一样，是全方位的，烤出来的口味也正宗、可口些，例如有调节烘烤焦度，有解冻再烘烤，还有翻热，而且多士炉还有许多长处，它体积小巧，使用方便、安全，功率比电烤炉也小些，省电些。多士炉烤出的面包脆脆的，可以调制不同口感。家里煮早餐，往往是烤面包，再配上一杯牛奶。普通的方包烤出来后还可以随着自己的口味加花生酱、牛奶或芝士。随着社会发展，小家电逐渐进入市民的生活，可以看出市民的生活方式在逐步改变，和以前有所不同，人们更会轻松享受生活。

专业烘烤，就不能再兼顾其他的用途，这就缩小了它的使用圈子。我们知道烤面包是西方人的习惯，也是从那里传过来的，在中国有这样习惯的人毕竟少，但从目前看来，人们还是渐渐接受了这样的小家电，慢慢注重生活的小细节，毕竟，吃面包也要有一番好的享受嘛。

1. 要将烤面包机放在一个平整、干净、固定的表面使用；

2. 接通电源，按下“开关”功能键，将“面包颜色控制器”置于“1 - 2”档，约60秒后烘烤完毕，即可食用；

3. 在选择完烘烤程度后，将面包放入槽口，按下“开关”功能键，可使用任何一个槽口烤一片面包；

4. 一旦达到所选的烘烤程度后，面包会自动弹出；

5. 在烘烤过程中，按下取消按钮即可停止烘烤；

6. 如果面包被卡住，请先断开电源，再将面包取出。（绝对不能在通电的情况下使用金属物来取出面包片）；

7. “1”-“7”表示面包烘烤颜色有淡到浓；

8. 使用后，请及时清理碎末；

9. 如需循环使用，中间需间隔30秒到60秒；

解冻、再加热、取消按键功能烘烤时间到，自动断电保护功能有便于清洁的面包屑回收盘，便于清洁

上面的架子可拿下或放上，更方便给冷却的面包保温或加热，简单的操作就会令你胃口大开！

电磁铁吸合功能，自动断电功能、7档工作时间设置、控制烘烤时间长短、控制烘烤面包片颜色，工作指示灯显示，特有的防尘盖和拆叠烤架功能。

买多士炉的时候是因为新鲜呢，还是因为喜爱吃面包片？不管怎样，可以肯定地说，这是中国家庭里沉睡率最高的小家电——当初的新鲜感过去之后，很难感受到它到底有什么好处，烤出的面包硬硬的，还不如不烤的时候口感好。

这的确是饮食习惯问题，让面包表皮变硬是为了更方便地在上面涂抹乳酪之类，而地道的烤面包片是外焦里嫩的。大多数国人对于面包的理解还只是“松软的”，很多人对于法式西餐中像砖头一样的面包感到困惑。不如尝试微小地改变一下你的饮食习惯，两分钟，尝尝外酥内嫩的面包片，当然上面要涂抹果酱一类，如果能搭配一杯鲜榨果汁就更好了。

TIPS：有的时候是因为你的手法问题，面包不应该像砖头那样坚硬。两种方法可供选择：第一，把面包放在冰箱里，这样能保证面包的水分不会挥发。第二，类似曼可顿的面包片，常温保存一周没问题，平时保存面包用封口夹，不用放入冰箱。

要烤的面包切片厚度要尽量一致，一般以15—20mm为宜。

根据所烤面包的焦黄程度转运调温旋钮，使旋钮的红色标记正对着箭头的适当位置，将旋钮转向“DARK”（深）档，烤出的面包焦黄色较深，将调温旋钮转向“LIGHT”（浅）档，烘烤出的面包片焦黄，色较浅。

将手柄侧转，然后将要烤的面包片放入装放槽内，如只烤一片可放入槽口任一格，再按下控制键，当听到“咔”的一声后，电源接通，烘烤开始。

当多士炉达到预定温度时，烘烤架自动跳升，电源自动切断，即可取出食用。

在烘烤多片面包时，每次烘烤周期在重新启动前最少应间隔15秒，以便调温器的双金属片复位。

在烘烤过程中，若需中止，可将控制键向上拨动一下，烘烤架则会自行上升，即可取出面包片。

使用完毕，要及时切断电源。

电水壶× 1、多士炉× 1

ACA多士炉AT-S0732A

1.加热、重加热、解冻、取消功能

2.6档烧色可选，旋钮调节，操作简单

3.面包片自动居中功能

4.两片式宽面包槽设计5.烘烤完成自动弹起面包片，自动断电

6.可抽取式接渣盘，易于清洁

ACA多士炉AT-M1102A

1、铝拉丝外观，时尚精致

2、不锈钢宽槽设计，适用多种面包片

3、面包片自动居中功能

4、七档烧色选择

5、具有解冻、再加热、取消功能

6、可抽取式接渣盘，易于清洁