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冠窑砂锅

冠窑砂器是国家级非遗传承人 张宏亮 采用山西省平定县特有的天然黏土，经调泥、成型、上釉、晾干、窑烧、熏制等多道工序烧制而成的器皿。

“冠窑”砂器具有煎药不变性、煮饭不变色、炖肉不变味、烹茶不变香、栽花不烂根“五不变”功能，耐酸、耐碱、透气性好，通过气孔吸收分解起到能量转换的作用，无铅无铬、无化学元剂、无放射性元素，可分解出人体必需的镁、钙、钒、锰、铁、铜、锌7种微量元素。

冠窑砂锅基本信息

中文名冠窑砂器
产地名称山西省阳泉市平定县
品质特点轻薄细密，透水透气

冠窑砂锅产地环境

冠窑砂器产自山西省阳泉市平定县，平定县地处山西省中部东侧，周围群山环绕，沟壑纵横，矿产资源十分丰富，其中高铝土、耐火粘土、紫砂陶土、硅质粘土储量非常之大，且色质单纯、质地绵软、可塑性强，是制砂的绝佳材料。

冠窑砂锅造价信息

市场价
信息价
询价

黑砂锅37#

规格型号：
锅37#
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
尧舜
材料税率：
3%
供应商：
北京市尧舜建材供应站花乡分店
报价时间：
2022-12-07

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黑砂锅59#

规格型号：
锅59#
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
尧舜
材料税率：
3%
供应商：
北京市尧舜建材供应站花乡分店
报价时间：
2022-12-07

查看价格

黑砂锅10#

规格型号：
锅10#
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
尧舜
材料税率：
3%
供应商：
北京市尧舜建材供应站花乡分店
报价时间：
2022-12-07

查看价格

黑砂锅36#

规格型号：
锅36#
价格行情：
材料单位：
个
材料品牌：
尧舜
材料税率：
3%
供应商：
北京市尧舜建材供应站花乡分店
报价时间：
2022-12-07

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河砂

规格型号：
品种:建筑用砂,中砂
价格行情：
材料单位：
m³
材料品牌：
潮连栋
材料税率：
3%
供应商：
江门市蓬江区潮连栋兴沙场
报价时间：
2022-12-07

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中砂（赤砂溪砂）

规格型号：
价格行情：
材料单位：
m³
材料税率：
地区时间：
梅州市丰顺县2019年4季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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中砂(赤砂溪砂)

规格型号：
价格行情：
材料单位：
m³
材料税率：
地区时间：
梅州市丰顺县2019年1季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

中砂(赤砂溪砂)

规格型号：
价格行情：
材料单位：
m³
材料税率：
地区时间：
梅州市丰顺县2019年3季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

中砂(赤砂溪砂)

规格型号：
价格行情：
材料单位：
m³
材料税率：
地区时间：
梅州市丰顺县2019年2季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

中砂(赤砂溪砂)

规格型号：
价格行情：
材料单位：
m³
材料税率：
地区时间：
梅州市丰顺县2018年4季度信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

电砂锅

规格型号：
材质:陶制,铝质发热盘尺寸:≥直径198mm,高172mm额定功率:500W电压:220V容量:3L带盖标配:中药锅1个,底座1个、电源线特点:分体设计,8小时预约,底座防溢用途:煎药壶,用于本草课程中熬煮药材或者药膳等
需求量：
1个
报价数：
1
材料品牌：
国产
材料档次：
中高档
费用说明：
不含税费 | 含运费
询价时间：
2021-08-12

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坡地毛冠草

规格型号：
高度:30-35 冠幅:30-35
需求量：
1m²
报价数：
3
材料品牌：
材料档次：
中档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2019-01-08

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锅

规格型号：
常规尺寸
需求量：
2件
报价数：
3
材料品牌：
金属不锈钢+纸质+玻璃+综合材质等
材料档次：
高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2020-04-20

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锅

规格型号：
详见图纸
需求量：
1个
报价数：
1
材料品牌：
厂制品，具体图片详附件2
材料档次：
中档
费用说明：
不含税费 | 含运费
询价时间：
2021-09-04

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蓝冠菊

规格型号：
(1)蓝冠菊(2)株高:50cm,冠幅:55cm,16株/㎡(3)不露土种植(4)成活养护期:3个月
需求量：
1盆
报价数：
3
材料品牌：
国产一线
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2022-10-31

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冠窑砂锅工艺特色

烧制砂器的传统工艺讲究“一坩二压三筛土，四踩五捏六入炉。七煽八杈九熏烤，十分质量十分苦。”一件好的砂器要经过选土、调泥、成型、上釉、晾干、窑烧、烟熏等多道工序方能完成。

冠窑砂锅产品特点

冠窑砂器采用当地特有的优质粘土，经调泥、成型、上釉、晾干、窑烧、熏制等多道工序烧制砂器。在沿用历史遗留下来的传统手工作坊的基础上形成自己独特的艺术风格，勇于创新探索，继承传统砂器精髓的同时，还延展了传统砂器的艺术效果和功能范畴，被誉为“泥与火的瑰丽蜕变”。

冠窑砂锅常见问题

砂锅和电砂锅哪个好

　　当然是砂锅了，不过电炖可以不用人控制。比如头一天晚上把东西炖上，第二天早上吃也可以，即使炖到第二天中午也没问题，功率又低，又安全。所以我觉得不是买电炖锅，当然是里面带砂锅内衬的，这样即有了电炖锅的...
土砂锅好还是新式砂锅好

当然是土砂锅好了，味道都不一样。不信你可以试试，砂锅熬的汤就象开水泡的茶。电炖锅熬的汤就像用不开的水泡的茶。你是喝过就能区别了。因为砂锅熬汤是小火慢熬，一直保持汤是在滚动的（水开的）电炖锅熬汤是不能一...
紫砂锅怎样判断好坏，紫砂锅怎样选？

采取以下手段：　　1、泥加化学原料。　　2、普通石粉加添加剂调色。　　3、紫砂次生矿调色制作。　　由此可见，报道美的、九阳、依立等造假天然紫砂锅的“紫砂门”事件，证据确凿。所以消费者选购真正...

冠窑砂锅文献

堇青石-莫来石质耐热砂锅的研制

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大小：43KB

页数： 4页

本文介绍了堇青石-莫来石质耐热砂锅的特点,着重介绍其研制过程和生产工艺,并探讨了堇青石-莫来石陶瓷生产工艺及造型设计对产品耐热性能的影响,还分析了其耐热机理。

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毒不锈钢锅不粘锅告诉你所有锅的真相!

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毒！不锈钢锅、不粘锅 ....告诉你所有锅的真相！毒！不锈钢锅、不粘锅 ....告诉你所有锅的真相！医承有道 10-1808:55 大公众号内回复“领取资料 01”领取中医教程公众号内回复“穴位”即可进行穴位查询市面上不同材质的锅常常让人看得眼花缭乱，无从选择，不锈钢锅、不粘锅、铁锅、铝锅、砂锅 ......其实，不同的锅各有利弊，有的锅甚至有毒，告诉你所有锅的真相。 1、电压力锅总结健康指数：★★★★危险指数：★★★★★ 2、不锈钢锅合格的不锈钢锅其实问题不大，但不合格的不锈钢制品就容易出现重金属迁移等问题。用不久就锈，不锈钢表面铬的氧化保护膜极易被破坏，重金属们没了约束，想出来就出来。不合格的不锈钢锅可能铬超标，六价铬被列为对人体有危害的化学物质之一，是国际上公认的致癌金属物之一。真正的不锈钢铬镍比至少 18:8。可看产品编号，如“ 18- 8” （304 钢

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兰州砂锅用途

兰州砂锅用途极广，使用价值很高，为全省城乡人民所喜爱，亦作为特产，被来兰旅客带往全国各地。兰州厨师尤喜用砂锅子烹制出闻名遐迩的"砂锅丸子"、"砂锅豆腐"、"酸菜火锅"等等。在民间和高级筵席中许多具有地方特色的名菜，以砂锅所烹者最为讲究。

兰州砂锅选料

兰州砂锅子选料谨严，工艺精良。它选用兰州大煤山色青、质细、无杂质、柔软、韧性好、耐火强度高的坩泥、好块煤、白土以及有、无烟煤。其制法是先把选好的坩泥粉碎，把块煤烧成半生的渣子，拣尽釉子，筛尽白灰，粉碎成细末，再把白土磨成细末，制成锅坯，晾干，上釉子，装窑，焙烧而成。

砂锅居联系方式

老字号名称:砂锅居 创立时间 : 清乾隆六年 (公元1741年) 现地址 : 西城区缸瓦市西四南大街60号

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