落叶小乔木，垂枝型。垂枝树型优雅美观，花色深粉，叶色红铜，深红色果实经冬不落，并深受小鸟的喜爱；综合抗性良好，抗病能力优秀。

比较耐贫瘠，而且抗寒、抗盐碱能力都比较强。

株型飘逸，适于做垂枝孤赏树。

美人梅诗文

西山晚别 · 李亿（唐）

曲尽江流换马裘

美人梅下引风流

兰舟未解朱颜紧

幽怨难辞钗凤留

美人梅对联

美人梅下站美人，

君子兰前论君子。

君子兰前立君子，

美人梅下倚美人。

山东美人梅 、泰国美人梅、岭南美人梅。

最常见的三种美人：东美人、白美人和青星美人

东美人 Pachyveria pachyphytoides Walth也被叫做冬美人，为景天科厚叶草属和石莲花属杂交培育的园艺品种，通常被当做厚叶草属，是比较常见的美人系列多肉植物，容易群生，容易养护，有时候一些街边巷尾老房子里甚至可以看到它的踪迹，是国内分布最广的多肉植物之一。东美人随季节和养护环境的不同，形态会比较多变，颜色可以有粉蓝、粉白、粉红，粉黄各种颜色的变化。

青星美人 Pachyphytum Doctor Comelius为景天科厚叶草属多肉植物，原产墨西哥中部的圣路易斯波托西州，因其叶尖在光照下容易发红的关系，也有称其为一点红，红美人。状态不到位的青星美人的叶子通常会呈现细长很绿不够肥，更像是瘦汉子，称不上美人的称谓，但是养护得当，青星美人株型紧致，绿中带点黄意，叶缘泛着红晕，配合它比较高挑的身形，好一个亭亭玉立的小家碧玉。

星美人 Pachyphytum oviferum 'HOSHIBIJIN'为景天科厚叶草属多肉植物，因身披白粉的关系，习惯称呼其为白美人，星美人叶片短小肥厚，天生白，株型紧致，是上述三个美人中身材起点最高的一个。

最容易搞混的三种多肉植物美人：桃美人、月美人、醉美人

桃美人Pachyphytum cv.MOMOBIJIN为景天科厚叶草属多肉植物，是星美人的园艺变种，学名来自日语中“桃美人”的罗马音，桃美人茎短，直立，叶疏散排列为近似莲坐的形态，叶基本为长圆卵形，叶背面圆凸，正面较平，顶端叶缘有轻微的钝尖不明显。桃美人不红的时候和白美人很像，最容易区别特征是桃美人叶尖有一个小红点。

月美人 Pachyphytum oviferum cv. Tsukibijin景天科厚叶草属多肉植物，tsuki正是月亮的意思，和桃美人系出一门，也是星美人的园艺品种，两者经常被搞混。月美人比桃美人有着更加粉嫩红色的漂亮叶片，圆而饱满，相比桃美人粉更少点。据说桃之卵的真身就是月美人。

醉美人 Graptopetalum amethystinum，和其他的美人不同的是，它不是厚叶草属，而是风车草属，虽叶型与厚叶草属雷同，但开出来的花却不折不扣的是风车草属。 醉美人和桃美人相似，颜色相比桃美人会更粉嫩些，也更圆润些。