《高分子化学》、《化学反应工程》、《环境保护与绿色技术》、《化工工艺》、《有机化学》、《分析化学》、《无机化学》、《高分子物理学》、《化工传递过程》、《化工技术经济》 部分高校按以下专业方向培养：煤化工、化工工艺、化工贸易、精细化工、石油化工、化学能源工程、药物制备工程、过程装备与控制、过程装备及控制工程、能源变换材料及工程。

化学工程与工艺就业方向

化工类企业：化学工程、化学工艺、工程设计、技术开发、生产管理、质量检验； 医药类企业：生化分析、医药合成、化学检验、化学调配、医药代表。

化学工程与工艺考研方向

化学工程、化学工程与技术、化学工艺、化学工程。 2100433B

化学工程与工艺主要研究化学工程与化学工艺相关的基本知识和技能，涉及化学反应、化工单元操作、化工过程与设备、工艺过程系统模拟优化等多个方面，进行化工合成、化学工艺优化、化学检验等。例如：洗发水、洗涤剂等生活用品的调配和合成，化妆品配方的研发，医学用药的研制，血液成分的化学检验等。

《化学工程与工艺专业实习指南》是应教育部质量工程而编写的一本适用于高级应用工程型人才培养模式的教材，是一本较完善的化学工程与工艺专业实习指导书。第一章、第二章、第十章介绍了化工实习必备的基础知识，第三章至第九章介绍了原油常减压蒸馏、催化裂化、催化加氢、催化重整、延迟焦化、酮苯脱蜡、乙烯等装置典型生产过程的原理、工艺流程、工艺指标、主要设备、影响因素等知识。内容精练，密切结合实际，并附有练习题。

“化学工程与工艺”是我国高校开设最多的本科专业之一。近年来，随着工程类专业“工程教育认证”工作的开展，专业综合实验得到了进一步的重视和加强。江南大学化学与材料工程学院的化学工程与工艺专业，前身为“日用化工”和“精细化工”专业，目前为国家级特色专业，于2018年通过了教育部高等教育教学评估中心和中国工程教育专业认证协会组织的“工程教育认证”。长期以来，本专业为高年级学生开设了精细化工工艺实验，近年来又逐步增加了化学工程类实验，使学生获得了良好的实践性训练。 2100433B

本书是为化学工程与工艺专业(精细化工方向)综合实验编写的一部教材，内容覆盖了《化学反应工程》《化工热力学》《精细有机合成》《精细化学品工艺学》等课程的有关实验内容。包括综合实验基础知识、化工专业综合实验的安全与环保、化学工程实验、表面活性剂合成实验、洗涤用品配方设计与性能评价实验、洗涤用品剖析实验、常用测定评价方法，共包含了26个实验。