为了适应21世纪重点培养学生的创新精神和新时期社会对人才培养所提出的要求,巩固学生的基本操作技能和所学的各种相关知识，进一步培养学生独立地综合运用所学知识和技能进行科技开发的能力，根据高等职业教育培养高等技术应用性专门人才的目标，按照全国高职化工类教材的基本要求，编写了《化学实验技术Ⅱ》这本书。

本书为高职化工类专业必修的实验技能课的实验教材，是继《化学实验技术基础》、《化学实验技术(Ⅰ)》之后的第三分册。本书反映了高等职业教育的特点，突出实用性和实践性原则，强调试验研究全过程的多种能力和素质的培养，增强创新意识，为今后走向工作岗位从事化工产品开发奠定基础。本书在内容和结构安排上既面向21世纪，又考虑到我国化工行业的现状和实际;既有本门课程自身的系统性、科学性和独立性，又照顾到与前两分册及其他专业课程的衔接与联系。本书涉及内容不同于以往实验技术，主要介绍化学品开发的概念、程序、方法等理论知识和综合实验操作技能，包括基本理论与实训两部分，其中带号部分为选择内容，各校可根据自身的具体情况、条件和专业特点选择教学内容。

编写本书的目的:

① 了解化学品的性能、用途、标准以及当前国内外的生产状况、开发前景。

② 学会选择原料及合成路线，能够独立选择、组装小试所用的仪器和装置，利用正交试验确定最佳工艺条件，并对产品进行分析检测，掌握化学品小试的全过程，以形成在实验室开发化学品的能力。

③ 进行化学实验综合技能训练，培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力及进行技术交流的能力。

④ 培养学生实事求是的科学态度、严谨的工作作风和科学的思维方法，提高自身素质。

⑤ 随着科技的发展，不断引进的新化工技术和实验技术，以开阔学生眼界，增强其创新意识。

本书由辽宁石化职业技术学院马虹主编，常州化工学校李弘参编，天津渤海职业技术学院王炳强主审。全书共七章，绪论、第一章、第三章、第六章、第七章由马虹编写;第二章、第四章、第五章由李弘编写，全书由马虹统稿。

本书的编写得到了化学工业出版社和全国高职化工教学指导委员会有关领导的支持和帮助。在此，向他们表示衷心的感谢。同时，对在编写过程中给予热心帮助和支持的同志也表示衷心的感谢。

由于编者水平有限，部分内容的取舍、安排难免失当或存在错误，敬请读者批评指正，以便改进，使本教材日臻完善。

本书常用的符号意义和单位

绪论

一、化学实验技术Ⅱ的性质、内容、目的

二、化学品开发的有关概念和任务

三、化学品开发的重要意义

四、怎样搞好化学品的开发

习题

第一章 化学品开发的一般程序

第一节 化学品开发的基本原则和策略

一、化学品开发的基本原则

二、化学品开发的策略

第二节 化学品开发的准备阶段

一、市场调查和预测

二、技术调查和预测

三、选题和立项

第三节 化学品开发的基础工作

一、化学化工文献检索的基本原理和方法

二、标准化工作

第四节 化学品的研制试验阶段

一、化学品小试

二、中试

*第五节 化学品的试应用和鉴定

一、鉴定的形式

二、鉴定的程序

第六节 课题研究报告的撰写

一、撰写课题报告前的准备

二、课题报告的一般形式

第七节 成果保护知识产权

一、什么是知识产权

二、如何申请专利

三、专利申请文件的撰写

第八节 化学品的推广销售

一、推销前的宣传和广告工作

二、做好销售服务工作

三、做好售后服务工作

本章小结

习题

阅读材料合成塑料的开发简史

正确认识专利

第二章 化学品开发试验中的优选和正交试验设计

第一节 单因素实验优选法

一、对分法

二、黄金分割法

三、分数实验法

四、分批试验法

第二节 正交试验设计

一、正交试验设计中的基本概念

二、正交表的构造及选用原则

三、正交试验法数据处理

四、有关正交试验设计的几点说明

*第三节 回归分析法

一、回归分析法的基本概念

二、一元线性回归方程的求法

三、回归直线的线性相关性检验

四、利用回归方程进行预测

五、应用回归分析法的注意事项

本章小结

习题

阅读材料黄金数与优选法

第三章 化学品开发过程中的安全和环保问题

第一节 化学品开发的安全问题

一、化学品开发过程中的安全意识

二、化学危险品及其分类

三、化学品的贮存规则和要求

四、安全防范措施

第二节 化工污染及防治对策

一、实验性化学污染及其防治

二、化工污染及基本防治对策

第三节 环境影响评价

一、概述

二、环境影响评价

三、环境影响评价工作内容

四、环境影响评价报告书

五、环境影响评价的技术程序

本章小结

习题

阅读材料燃烧与爆炸

臭氧人类生命的卫士

空气质量报告制度及其重要意义

第四章 无机化学品开发实训

概述

实训4-1硫代硫酸钠

*实训4-2硝酸钾

*实训4-3 明矾及其单晶的培养

*实训4-4 聚合硫酸铁

实训4-5 硫酸亚铁铵

实训4-6 三草酸根合铁(Ⅲ)酸钾

本章小结

阅读材料染料与染色

第五章 有机化学品开发实训

概述

实训5-1 阿司匹林

实训5-2 乙酸丁酯

*实训5-3 肉桂酸

实训5-4 从桂皮中提取肉桂油

*实训5-5三苯甲醇

*实训5-6 双酚A

*实训5-7 4-苯基-2-丁酮

实训5-8 β-胡萝卜素的提取、分离和鉴定

本章小结

阅读材料阿司匹林

香料及其分类

第六章 精细化学品开发实训

概述

实训6-1 糠醇改性的脲醛树脂粘合剂

*实训6-2 香料--香兰素

*实训6-3 胶粘剂--丙烯酸乳胶

实训6-4 涂料--丙烯酸酯乳胶漆

实训6-5 防腐剂--苯甲酸

实训6-6 增塑剂--邻苯二甲酸二丁酯

*实训6-7 阻燃剂--四溴双酚A

实训6-8 阴离子表面活性剂--十二烷基硫酸钠

本章小结

阅读材料化学工业与纳米技术

第七章 化学品研制的设计试验

概述

试验7-1 废干电池的综合利用

试验7-2 由硫铁矿烧渣中制取硫酸亚铁

试验7-3 2-甲基-2-己醇的研制

试验7-4 无催化胺醛树脂的合成

试验7-5 植物生长调节剂24-D的合成

试验7-6 增塑剂邻苯二甲酸丁苄酯

试验7-7 增稠剂TH-水系增稠剂的研制

试验7-8 涂料聚氨酯

试验7-9 防腐剂山梨酸

试验7-10 香料乙基香兰素

试验7-11 纺织印染助剂阳离子纤维改性剂

试验7-12 胶粘剂防水、防冻乳白胶的研制

本章小结

阅读材料人工合成尿素的首创者维勒

附录

附录1 主要化工产品国家、行业(专业、部)标准号查找目录

附录2 多因素试验常用正交表

附录3 相关系数检验表

主要参考文献

《基础化学实验2:有机化学实验》可作为高等院校化学、化工、轻工、食品、生物、环境、制药、材料等专业本科生有机化学实验教材，也可供相关专业研究生、从事相关行业的技术人员参考。

《化学实验技术(Ⅰ)》是全国高等职业技术教育化工工艺专业教材编审委员会和化工出版社根据"教育部关于加强高职高专人才培训工作的意见"的文件精神，将无机化学、有机化学、分析化学、物理化学四门实验课综合成《化学实验基础》、《化学实验技术(Ⅰ)》、《化学实验技术(Ⅱ)》三门独立设置的系列实验课程的教材之一。该教材自2002年出版发行以来，得到了使用学校的认可，受到了广大读者的关注。为了更好地体现本教材培养学生知识的应用能力和实践动手能力，更好地体现教材学以致用的风格，科学规范地用语、用词，突出本教材的实用性、针对性，在保持《化学实验技术(Ⅰ)》第一版的体系、结构、特点和风格基础上，从以下几个方面作了修订:1结合实际实验过程，调整了部分实验内容和进程。修改后的实验内容更加明了、更具有操作性。2添加了和生活、生产结合程度更紧密的实验项目。3规范文字表述。修改了原书中不规范、不完善的表述，使得编排、文字更符合规范，更适合阅读。本书由丁敬敏进行了统一修订，在这里要感谢常州工程职业技术学院杨怡老师对本书的修订做了大量的工作。我们的宗旨是通过对本教材的修订，给广大师生朋友们提供更切实的帮助和指导。由于编者水平所限，对基础化学实验的教学改革和实践也正在探索中，编写本书难免会有或多或少的问题，恳请同行专家和使用教材的师生批评指正，进一步提出宝贵意见，使本书更臻完善。最后，谨向使用和关心本教材的师生致以由衷的感谢，并希望继续给予关注和支持。

《化学实验技术1(第2版)》由化学工业出版社出版。