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适用于大型卖场、超市、便利店、酒店、宾馆的乳制品、肉制品、日配品、果蔬、饮品、水果、蔬菜、盘菜的保鲜展示和销售。
冷藏展示柜按用途可分为:蛋糕冷藏展示柜、水果冷藏展示柜、鲜肉冷藏展示柜、药品冷藏展示柜等。
1、冷藏展示柜材质更好。优质冷藏展示柜采用进口不锈钢板,板厚0.5或0.8毫米,全部蒸发管都采用优质铜盘管并处理成宽面异形。进口不锈钢板表 面光洁好,整板厚薄均匀,采用适当的厚度既保证使用寿命长久,又使冷藏展示柜外观平整结实。铜管比铝管或复合管的传冷效果好,耐腐蚀性更好,优质铜盘管具有管内洁净度高,管接头少的优点,可有效防止制冷系统内漏或堵塞的故障。将圆形管处理成矩形,使蒸发管与传冷的内胆接触由点接触变成面接触,扩大了传递面积,能加快制冷速度。
2、冷藏展示柜商用大功率压缩机。优质冷藏展示柜全部采用商用型压缩机。商用压缩机除了启动性能好,并且制冷量从小到大规格齐全,能按产品不同要求做不同的配置。只有商用压缩机才能适应商用冷藏展示柜。使用环境恶劣、启动次数频繁、运行时间长久的特点,保证产品质量。虽然商用压缩机的价格比家用型压缩机价格高,但故障率却低于千分之二。
冷藏展示柜牌子有很多种品牌的 其实冷柜制造流程质量也都差不了多少 主要是看其售后方面做得好不好。 价格的话从几千到几万的都有的 格凌美冷柜很多超市都可以看到,产品质量售后比较好的
可以考虑一下澳柯玛、海尔、容声,绿缔等等的,有很多展示柜厂家的,其实主要根据需要来选。挑选性价比高的产品才是适合你自己的,还有一个,售后服务很重要的,就此看来大品牌就至关重要。
冷藏展示柜的价格还是相当贵的,一般也只有一些比较有钱的商业户买。
冷藏展示柜热负荷设计及性能分析
影响制冷性能的因素是多方面的。本文从具体的冷藏展示柜结构分析入手,在给定条件下,进行热力平衡计算。其结果将为制冷系统设计,配套件选用提供科学依据。
食品冷藏的原理及冷藏要求
食品冷藏的原理及冷藏要求——食品冷藏又称低温贮藏,是指在0℃或略高于食品冰点的低温环境条件下,对食品进行贮藏的方法。冷藏是通过抑制微生物及酶类的活动和降低食品基质中的活性,来防止食品腐败变质,保持食品的新鲜度和营养价值。冷藏是目前效果较好、价...
本标准规定了容积为500L以下(含500L)全视玻璃冷藏展示柜的术语和定义、型号与命名、 基本要求、技术要求、试验方法、 检验规则和标志、包装、运输、贮存及质量承诺。
本标准适用于商业用途储存、 展示食品的全视玻璃冷藏展示柜。 2100433B
本标准由浙江省产品质量安全检测研究院牵头组织制定。 本标准主要起草单位:宁波罗特电器有限公司。 本标准参与起草单位:浙江省产品质量安全检测研究院 、安徽欧品电器有限公司 、慈溪市艾瑞电 器有限公司 (排名不分先后)。
严纪光、余炳德、吴火龙、解立朝、赵奇、仇嘉、江涌、章伟富、汪学荣、严 旭东。