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本书适用于制冷及低温技术、食品冷冻冷藏、农产品加工与贮藏、水产品加工与贮藏等专业的本科教学使用。
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本书对冷库设计基础、冷库建筑、隔热与防潮隔汽设计、库房冷负荷计算、制冷系统设计、气调冷库、冷库自动控制和运行管理等内容进行了较全面、深入的叙述。在内容上注重基本概念、基本理论和基本方法,突出学以致用的特点,内容翔实,叙述扼要实用,通俗易懂。本书是在长期授课所用讲义的基础上,根据多年的教学经验和学生在学习过程中的反馈,进行改编、修订而成,包括冷库的生产流程和冷加工工艺、食品冷冻冷藏基础与原理、冷库建筑布置和基本结构、冷间设计、隔热与防潮隔汽设计、冷负荷计算、制冷系统与管路设计、冷库用制冷设备、气调贮藏和气调库、冷库自动控制及其器件、制冷系统安全保护等内容。力图对冷库设计进行清晰、扼要的阐述。
冷库设计由于其专业性很强,所以需要冷库工程师来完成,工程师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的专业性、实用性、经济性等问题,还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故,所以冷库设计必须遵...
冷库要找专业公司,从设计,建造、安装欧雪冷柜都是一流服务品质,保证客户的需求,售后服务也是很有保证,全国都有分公司的。方便,快捷。方便可以留个电话,我可以让专业人员直接联系你,或者你搜索,网站上有免费...
你平房的高度是多少,大概要做多少立方的冷库,要求多少冷冻温度,用来放什么物品,需要什么样的机组是下线机还是原装机,是要求排管式还是风冷还是水冷假设你做长4.5米.宽3.5米,高2.8米.要求温度在零下...
冷库设计方案 (2)
养菌库、栽培库采购安装项目 技 术 方 案 目 录 一、 工程概况⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . 二、 设计依据和设计参数 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 三、 冷负荷计算说明 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 四、 冷库冷量计算及设备选型 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 五、 主要设备与配置说明 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ 六、 库体部分⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . ⋯ 七、 新风、排风系统 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . 八、 施工组织方案 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . 九、 关于售后服务能力的承诺 ⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯⋯ . ⋯⋯⋯⋯⋯⋯.. 一、 工程概况 项目名称: 开工地点: 冷库面积:详见设计参数表 净高:详见设计参数表 施工单位: 设计单位