梨树干性强，分枝角度小，萌芽力强，成枝力弱，花芽容易形成，以短果枝及短果枝群结果为主，开花座果率高，连续结果能力强，在修剪中有着它自身的特殊性。梨树要求一年四季修剪，现着重介绍梨树的冬季修剪，冬剪是在梨树落叶后至发芽前的修剪，一般在12月中旬至次年2月中旬进行，其主要目的是培养树形，调整骨架，培养结果枝组，调整花芽量，调节枝条质量及数量，促进生长势的作用。

一、修剪的方法

修剪要看品种、看树势、看花芽。根据栽培品种的生物学特性，生长的强弱，花芽的多少来决定修剪方法。

1、短截。一般可以分为轻短截、中短截、重短截和极重短截。

剪截枝条的对象为一年生长枝条和中枝。为削弱枝条顶端优势，采用轻短截；为使需要部位促发分枝，增加枝量可用中短截；为改变枝条的生长角度和方向，可通过留剪口芽进行适度的短截；为削弱局部枝条的生长量，促进局部枝条的生长势，可用中短截或重短截。有时花量过多，为减少花芽数，提高花的质量和提高着果率，控制产量，促进局部枝条更新复壮，可用轻短截或中短截。

2、回缩。是对多年生枝段进行短截。回缩后，枝条总生长减少了，但对剪口附近的分枝有促进作用，为防止削弱剪口枝的生长，应留一段保护橛。

3、缓放。缓放是幼龄梨树和生长强旺及初结果树修剪的一种常用方法。缓放对一年生枝条，无论是长枝还是中枝，都有减弱生长势，

增加生长量，削弱成枝力的作用。因此，对一些幼龄强旺梨树，缓放1--2年后，树势趋向缓和或已形成花芽，结果后，就要及时进行短截或回缩加以调节。对生长势较弱的梨树，一般不采用缓放，以免降低着果率和果实品质。

4、疏剪。把部分过于密集的枝条自基部剪除，以改善通风透光条件。

二、幼龄树的修剪

1---5年生梨树是扩大树冠的重要时期，其修剪的主要任务是选择和培养骨干枝，形成粗壮牢固的骨架，培养结果枝，适时进入结果期。

采用疏散分层形的梨树，从定干后第一年起，每年发出的长枝，除选作骨干枝外，其余的留作辅养枝。有较大生长余地的辅养枝可在第一、第二年适当重截，以促进分枝，培养结果枝组。没有生长余地的辅养枝，可轻剪缓放，促进形成花芽，提早结果后剪除。

第一层主枝上第一、第二副主枝，在2---3年生时选定，第三个以上副主枝则在4---5年生时选定，并在各副主枝上每年选留长势较旺，角度、方位适宜的枝条作延长枝，其剪留长度不超过主枝延长枝。各级骨干枝之间的生长，从属关系要分明。

在主枝修剪过程中，修剪量不宜过重，主枝的角度也不宜过大，否则容易使中心干生长过旺。如树高已达树形要求，主枝已配足时，可用落头的办法，控制中心干的生长，促进各层主枝的加粗生长。如不用落头办法，也可用延长枝缓放，多留花果，以果压树，控制生长。缓放2---3年后，再行回缩，以防过弱。

对短枝一般不剪，使之结果后发生分枝，若果台枝转旺可行短截或先缓放后短截。对中枝可先行缓放，结果后再回缩，不留延长枝，培养中小型枝组。培养大型枝组可对强中枝进行短截，并留带头延长枝，促发其形成短果枝群，也可对长枝进行连年短截，培养大型枝组。

三、成年树的修剪

这一时期修剪的任务是骨干枝继续延伸发展；缓和树势，增加中短枝的比例；调节生长与结果的关系；培养结果枝组，促其大量结果，延长结果年限。

对骨干枝延长枝的剪留长度应逐年缩短，以剪在春梢上部为宜。

修剪的重点，以培养结果枝组为主，并适当控制果实的负截量，调节生长与结果的平衡，维持健壮树势。

培养小型枝组可采用先放后缩的方法，对中枝或长技第一年先行缓放不剪，使其发枝，待形成花芽后，再回缩到弱分枝处。

培养大中型枝组可采用连续短截法，第一年对中、长枝一律进行短截，发生分枝后，第二年选择长势中庸的分枝处短截作为延长枝，第三年再行短截，如有较大的生长空间可以继续延伸，培养大型枝组。也可采用先截后放，再回缩的方法。对生长健壮的中、长枝进行重短截，促进分枝然后去强留弱，留下的分枝行缓放，待形成花芽后再回缩，可以培养大中型枝组。

结果枝组的配置应本着“多而不挤、疏密适当，上下左右、枝枝见光”的原则，配置在骨干枝各个部位上。

短果枝群的修剪，应根据全树花量而定，全树花芽数量多时，可留剪基部第一芽剪截，预以更新，无芽时可剪至隐芽处。全树花量不多时，应保留花芽，但需适当疏花蕾。在短果枝充足情况下，枝组先端发生中、长果枝可预疏除，发生在骨干枝基部的可短截更新。

一、 冬剪的主要方法

1、 短截。 短截是在一年生枝条上剪除一部分枝量。按其剪去的长短又把短截分成轻、中、重三种。剪去枝条上部一小段者叫轻短截；在枝条中部饱满芽处剪截叫中短截；剪去枝条的绝大部分(仅留下部不饱满芽)叫做重短截。主要目的是对被剪枝条剪口下的芽有刺激萌发和抽生长枝的促长作用。

2、 缩剪(又叫回缩)。缩剪是在多年生枝上剪(锯)去一部分。缩剪对全树和缩剪枝有减少生长量的作用，而对剪锯口以下留的分枝，有局部促进生长的作用。其作用大小与回缩轻重、去枝伤口大小等有正相关关系。

3、疏枝。把一年生枝或多年生枝从基部剪(锯)去。疏剪对全树和母枝有削弱和缓势的作用，同时对局部有抑前促后的作用。

4、 长放(又叫甩放)。长放就是对一年生营养枝不剪。不剪不是全树枝条都不剪，而是对某些枝条不剪。长放的枝条， 顶芽延伸能力变弱，不易发强枝，而短枝量增多，且停止生长早，养分积累多，有利于花芽形成，早结果。尤其是萌芽力高的品种，用长放促花效果十分明显。

二、 夏剪的主要方法

1、 环刻。环刻是在春季发芽前用剪布剪刀对一年生枝韧皮部间隔30~ 50cm的距离进行环形刻伤的方法。目的是促进环刻道下方芽长出壮枝，进而培育为中型或大型结果枝组。

2、拉枝、 拿枝。拉枝是在生长季用绳把当年新梢或多年生健壮永久枝，按树形和树冠结构合理的方向、方位，把角度拉开，使永久枝角度成70°左右，辅养枝成80度以上。永久枝拉枝时间5月份最佳，当年春梢拉枝时间以6~7月份最宜。

拉枝要注意几点： 一是绑绳不能过紧， 防止加粗生长后夹进枝内。 二是拉枝必须从幼树做起， 主要用于幼树整形期的1~2年生枝。 枝条粗大后， 费工、费力、 角度拉不开， 绳易断枝易折。 整形期把主要枝条方位、 角度固定好后， 以后就没大问题了。 三是枝条基角小于 30 度， 或上部最后两个对生大枝，要用反弓弯拉枝法(即向相反的方向拉) ， 不易劈裂， 又能稳势结果， 效果好。

3、 春抹芽、秋疏枝。由于拉枝，使枝条极性转位，在拉枝后背上突起处冒出直立枝、“骑马枝”，锯口处也会长出徒长枝。应在萌芽期及时抹除其萌芽。秋季要疏除遗漏的徒长枝，以利通风透光，促进光合作用。抹芽和疏枝不是把背上枝全部都抹掉，应有计划的选留，并在6~7月份沿有伸展空间的方向，把它拉倒、压平，对成枝力低的鸭梨、雪梨、早酥梨等品种，更要精心选留利用。

4、 摘心。指新梢生长期，将先端幼嫩的梢尖摘除。摘心可短期抑制新梢生长，减少养分消耗，有利积累和促进枝条生长充实，减少越冬抽条。主要用于控制枝条生长，促发二次枝，增加枝量和促进花芽形成等。

结束语：毛氏部落认为梨树生产上要冬剪、夏剪相结合，各有侧重，互为补充。要克服只重视冬剪，忽视夏剪的观念。要把全年修剪工作量的70%放在生长季节进行，特别是抓住春夏季生长季节，采用环刻、拉枝、拿枝、疏枝、抹芽、 摘心等修剪技术，直接作用于枝、芽、果等生长发育活跃的部位和器官，可有效地促进和控制营养物质的流向和分配， 合理调节不同时期生长和结果的关系，达到树体生长和成花结果的协调统一， 实现优质、高产、高效的目的。