美的SK2105电磁炉具备预约定时功能，可3小时内定时，轻松烹饪无需看管，紧跟现代生活节奏的步伐。

美的 SK2105 电磁炉采用500倍逐频技术，逐周期跟踪控制电流电压，控制更精确，热效率更高更节能更安全。另外，独有旋风防堵风扇，采用旋风式进风口技术，防堵突点设计，配合直线高速风路设计和专业多重静音电机,节能高效，让电磁炉时刻安静清爽，有效提高使用寿命。

电磁炉由于安全、卫生、节能、无火烹饪、使用方便等特点而深受消费者的青睐，但电磁炉的许多品牌让顾客选择起来很为难。下面为打击介绍电磁炉挑选技巧。

1、选择知名品牌。生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。

2、功率适当。为避免不必要的浪费，应选择符合你家庭使用的电磁炉。像一般的三口之家，购买800W的电磁炉就能满足要求，如果人数较多，可选择1000W－2000W的高功率电磁炉。

3、炉面外观平整无损。购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。

4、亲手检验。购买时，可以把电磁炉翻过来晃动，看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。

根据电磁炉的功率大小可分为家用电磁炉和商用电磁炉两种：

家用电磁炉根据炉头分类，可分为单头炉，双头炉，一电一气，及多头炉：

单头炉工作电压为120V-280V，最常见的是1900W-2200w的，广泛应用家庭炒菜做饭；发展比较早，在我国已经被广泛应用了；

双头炉工作电压也是120V-280V，目前国内市面有一平一凹及双平的，一般单头功率 2100W，双头同时工作不超过3500W，目前国内使用者还不多；

一电一气是结合电磁炉和煤气灶的产物，一个炉头可使用传统煤气，另一个炉头使用电磁炉，一般功率2100W，是近两年新兴的产品；

多头炉，一般为两个电磁炉炉头外加一个远红外炉头，目前国内能生产的非常少，如今只有美的引进国外技术在做；商用电磁炉：多为380v电压，3-35kw为主，且应用广泛，煎、炒、炸、煮、蒸、炖、焖、扒、煲等样样皆能。比传统的燃油灶节约50%的燃料成本，比传统燃气灶节约60%的燃料成本。无明火、无热辐射、无烟、无灰、无污染、不升高室温，不产生CO、CO2、SO3等有害物质，环境得到保护。厨房清静、清洁、清爽，让厨师感觉安逸而身心健康。是名副其实的环保产品。适用场合：任何使用传统炉具的场所，例如医院、厂矿企业、宾馆、餐厅、院校、机关等；特别适合无燃料供应或限制燃料使用的场合，例如地下室、铁路、车辆、船舶、航空等。

美的电磁炉还获得国内创新设计最高奖“红棉奖”，本次持续约半年的2010年度中国创新设计大奖“红棉奖 ”有来自全国各地1120件参评作品中，其中有225件作品荣膺本年度“红棉奖”。而美的电磁炉ST2142和CT2101高档超薄感应电磁炉分别获得“红棉奖”和“红棉至尊奖”。