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产浙江、河南、湖北、广西、贵州。1972年河南农学院竹类标本园自广西柳州引入。模式标本采自河南农院竹类标本园。
竿高达3.5米,粗约2.5厘米,幼竿暗绿色,被薄白粉,无毛;竿中部节间长22-31厘米,壁厚2毫米许;竿环隆起,高于箨环;竿和分枝两者的箨环均有一圈密集而宿存的锈色毛环。箨鞘背面淡绿色,干后灰黄色,等长或稍长于其节间,无斑点,微被白粉,边缘的中、上部密生暗紫色纤毛,底部则丛生锈色毛;箨耳发达,镰形,多少与箨片明显相连,边缘生长缝毛;箨片截平或稍作拱形,褐色,边缘生长纤毛;箨片直立,平直或微呈波状,绿包微带紫,宽三角形至狭长三角形,有时凹卷呈舟状,基部与箨舌等宽。末级小枝条具2或3叶;叶耳小或近于无,生紫褐色长缝毛;叶片带状披针形,长6-13厘水,宽0.8-1.5厘米,下表川疏生柔毛,尤以基部为密。花枝呈头状,长1-1.5厘水,基部围以4-5片逐渐增人的鳞片状苞片;佛焰苞于每个花枝中为2-4片,长6-10毫米,被柔毛,其叶耳及鞘口缝毛俱缺;缩小叶极小,呈锥状或不可见,稀可呈狭炎磁?胄危幻科?鹧嬷狄改诰?1)2(3)枚假小穗;小穗长约1.1厘米,含1-3朵小花,顶端小花常不孕而多少有些退化;颖1-3片,有时无颖,上部具毛;第一外稃长约1厘米,其背面中上部密生开展的长柔毛;鳞被倒披针形或椭圆形,长约2.5毫米;花药长4毫米;柱头3,羽毛状。笋期4月中、下旬,花期9月。
清水竹笋的加工工艺研究
以天然竹笋为主要原料 ,经过一定的加工工艺 ,研制出能保持其原有营养及口味的清水竹笋。
设施栽培水竹出笋及幼竹高生长规律研究
为探索设施栽培条件下水竹出笋及幼竹高生长的规律,对设施栽培水竹笋期、退笋率及新竹高生长进行观测,以露天栽培水竹为对照进行对比研究,其中笋期调查以2天为1个观察单元,以笋尖露出地面1~2cm为标准开始记录,幼竹高生长每天观测1次,至幼竹抽枝展叶高生长基本停止为止。结果表明,设施栽培水竹笋期比露天栽培水竹笋期提早15天,露天栽培水竹总发笋数量占设施栽培水竹总发笋数量的85.1%,设施栽培具有提早出笋和提高出笋量的作用。设施栽培母竹较露天栽培母竹出笋率高16.6%,设施栽培有利于母竹孕笋。设施内外水竹幼竹生长速度都遵循慢—快—慢节律,但设施内幼竹高生长期比露天幼竹高生长期略长,设施内幼竹平均高度高于露天幼竹平均高度。
乌芽竹Phyllostachys atrovaginata C. S. Chao et H. Y. Chou
毛环水竹Phyllostachys aurita J. L. Lu
水竹Phyllostachys heteroclada Oliver
大节刚竹Phyllostachys lofushanensis Z. P. Wang et al.
篌竹Phyllostachys nidularia Munro
安吉金竹Phyllostachys parvifolia C. D. Chu et H. Y. Chou
河竹Phyllostachys rivalis H. R. Zhao
红后竹Phyllostachys rubicunda Wen
漫竹Phyllostachys stimulosa H. R. Zhao
硬头青竹Phyllostachys veitchiana Rendle
乌芽竹Phyllostachys atrovaginata C. S. Chao et H. Y. Chou
毛环水竹Phyllostachys aurita J. L. Lu
水竹Phyllostachys heteroclada Oliver
大节刚竹Phyllostachys lofushanensis Z. P. Wang et al.
篌竹Phyllostachys nidularia Munro
安吉金竹Phyllostachys parvifolia C. D. Chu et H. Y. Chou
河竹Phyllostachys rivalis H. R. Zhao
红后竹Phyllostachys rubicunda Wen
漫竹Phyllostachys stimulosa H. R. Zhao
硬头青竹Phyllostachys veitchiana Rendle