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属中文名:马兰属
属拼音名:malanshu
属拉丁名:Kalimeris
中国植物志:74:97
描 述:Kalimeris Cass. 马兰属,菊科,约27种。
主要分布于亚洲,我国有8种,广布。
多年生草本;叶互生,全缘、具齿或浅裂;头状花序单生或排成具叶的疏散伞房花序式,异性,放射状;总苞半球形,
总苞片数列,草质或边缘干膜质;花序托凸,有小窝孔;缘花1列,雌性,舌状,通常淡紫色或浅蓝色;盘花多数,两性,管状,顶端5齿裂;花药基部钝,全缘;两性花的花柱枝三角形或披针形,长或短;瘦果扁;冠毛糙毛状或膜片状,极短。
北方马兰
长柄马兰
多型变种
多型马兰
裂叶马兰
马兰
马兰(原变种)
马兰属
蒙古马兰
全叶马兰
山马兰
狭苞马兰
狭叶变种
狭叶马兰
毡毛马兰
脱水马兰加工特性的研究
通过在不同风温(52℃、56℃、60℃)和不同微波输出功率(150W、225W和300W)条件下对马兰进行脱水干燥试验,结果表明,热风干燥时间较长,效率较低,微波干燥随着输出功率的提高干燥率也相应增加,利用微波干燥可以从热风干燥可以从热风干燥所需的200~400min缩短到5~8min,同时,微波干燥能更好地保持马兰的色泽,并有更高的复水性。
脱水马兰加工特性的研究
通过在不同风温(52、56和60℃)和不同微波输出功率(150、225、和300W)条件下对马兰进行脱水干燥试验,结果表明:热风干燥时间较长,效率较低,微波干燥随着输出功率的提高干燥速率也相应增加。利用微波干燥可以从热风干燥所需的200~400min缩短到5~8min,同时,微波干燥能更好地保持马兰的色泽,并有更高的复水性。
对于紫菀属的范围有不同的观点。广义的紫菀属还包括其他邻近的属。这些邻近的属在中国有东风菜属 (Doellingeria) ,女菀属 (Turczaninowia) ,莎菀属(Arctogeron) ,狗娃花属 (Heteropappus,马兰属 (Kalimeris,裸菀属 (Gymnaster) ,紫菀木属 (Asterothamnus) ,乳菀属 (Galatella) ,麻菀属 (Linosyris) ,岩菀属 (Krylovia) ,碱菀属 (Tripolium) ,翠菊属(Callistephus) 等,在这里都不列入紫菀属中。至于华菀属 (Wardaster Small) 主要以花药基部有稍尖的附片与紫菀属为区别,但稍尖的附片在个别的紫菀属植物中也可见到,似仍应列入紫菀属。
紫菀属是紫菀族中最大的属。由于不同学者对属的范围的观点不同,所包括的种的数目也不一致。据较近的估计有250种 (Burges 及 Alexander, 1933, Cronquist,1933) ,600种(Core, 1955) 或1000种 (Phillips, 1950) 。广泛分布于亚洲、欧洲及北美洲。狭义的紫菀属在中国近百种。
种中文名:全叶马兰
种拉丁名:Kalimeris integrifolia Turcz. ex DC.
种别名 :全叶鸡儿肠、野粉团花
科中文名:菊科
科拉丁名:Compositae
属中文名:马兰属
属拉丁名:Kalimeris
国内分布:广泛分布于我国西部、中部、东部、北部及东北部(四川、陕西南部、湖北、湖南、安徽、浙江、江苏、山东、河南、山西、河北、辽宁、吉林、黑龙江及,内蒙古东部)。生于山坡、林缘、灌丛、路旁。
国外分布:也分布于朝鲜、日本、苏联、西伯利亚东部。
命名来源:
中国植物志:74:103
形态特征:多年生草本
最低海拔:以下
最高海拔:1200
生 境:山坡,林缘,灌丛中,路旁
湖北分布:巴东,五峰,长阳,南漳,保康,竹溪,襄阳,随州,安陆,大悟