广东潮汕地区有句俗语，叫做“厝角头有戏出”，指的是潮汕人屋顶上的装饰，往往包括了一些戏剧故事、民间传说，这些装饰其实是潮汕地区富有地方特色的民间工艺——嵌瓷。

何为嵌瓷？以绘画为基础，运用各种彩色瓷片剪裁镶嵌表现形象的建筑装饰艺术，包括塑胚胎、剪取瓷片、镶嵌瓷片、综合调整等流程。它作为建筑物的装饰品或供欣赏的摆设，是潮汕地区特有的工艺品种，俗称“贴饶”或“扣饶”。

嵌瓷工艺始于明代，至清代而日臻完美，成为潮州民居特别是祠堂建筑的重要组成部分，被誉称为“永远亮丽的民间造型艺术”。

2011年，被列入国家级“非物质文化遗产保护名录”。然而，在日常的文化生活中，嵌瓷作为一门装饰艺术却不为观众熟知。

潮州在清代极盛嵌瓷，是因为本地有枫溪、九村、高陂等地是产瓷之乡，有大量废旧陶瓷可利用，起初的嵌瓷是一些民间艺人，看见陶瓷生产过程中废弃许多碎瓷片，觉得可惜，于是开始创造性地利用它们在屋脊上嵌贴成简单的花卉、龙凤之类图案装饰美化建筑，变废为宝。

由于潮汕民间工艺有竞技斗艺的传统，清末民初，潮汕各地嵌瓷名家都经常在工地上斗工竞艺。他们不求赚钱，就是要互相斗技术，看看是你工艺好还是我工艺好。对他们而言，赚钱已经不是主要目的，互相斗技术才是重点，这种竞争关系促使嵌瓷工艺性和技术性达到最高峰。

明代嵌瓷的图案、色彩比较简单。到了清末，瓷器生产作坊与工匠紧密配合，专门烧制各种色彩的低温瓷器作为专用材料，无论是工艺品或建筑装饰，极大丰富了嵌瓷的色彩、构图。

清代嘉庆《澄海县志》这样描述：“望族喜营屋宇，雕梁画栋，池台竹树，必极工巧。大宗小宗，竞建祠堂，争夸壮丽，不惜资费。”可见清代潮汕地区兴建祠堂屋宇，人们注重装饰几乎是不惜巨资，倾力而为。

这种风尚还被潮人带到东南亚各地，泰国曼谷到处可以见到清代由潮汕人制作的用以装饰寺庙、花塔的嵌瓷艺术品。

多数时候，嵌瓷的制作并无图纸可依，由匠人来现场发挥。嵌瓷的材料是碗碟坛罐的碎片，钳剪出形状各异、大小不一、五颜六色的各种瓷片，通过一定的打磨加工，再镶嵌拼贴。

世界上找不到完全相同的两片碎陶瓷片，因此手艺人的每次都是一次全新创作，这让潮州的嵌瓷具加的丰富多彩。因而也就没有雷同的嵌瓷作品。

当然，嵌瓷的题材，还得和主人的品味想或建筑主体相匹配。民宅里，四合院天井周边的屋檐下镶嵌着石榴、鱼儿等，寄望“多子”和“年年有余”。有一定地位追求的读书人家，弄些竹子、文房之物，标明自己的雅趣。民间庙宇、祠堂等建筑物，则主要做一些代表吉祥、长寿、富贵等动物造型。

嵌瓷，不怕日晒不惧雨淋，而且瓷片颜色鲜艳，在露天中远远可见。这样，嵌瓷也就有了其存在的理由，并且在各种老式建筑里发扬光大。

飞檐，走壁。集天地之精气，应是数百年的芳华。传忠，秉孝。浓得化不开的神圣，却入寻常百姓家。潮汕乡间的瑰宝，与城市不期而遇，光彩独放。

有人在天台等待一场流星雨，有人在天台上演一场爱情喜剧，可是在潮汕人眼中，天台是一部部精彩的大戏。它是屋脊上的雕龙画凤，是灵气活现的飞禽走兽，是从天而降的天兵神将，在阳光下闪耀着绚烂的色彩......

它就是潮州嵌瓷。

嵌瓷，和潮州木雕、潮州石雕并称潮州古建筑三大装饰工艺。它将碎瓷片修剪、组装、粘贴起来，装饰在祠堂寺宇的屋顶上。

做嵌瓷，考的是现场创作的功夫，匠人们往往直接根据脑中的想象，修剪成千上万块瓷片，搭配好形状、大小和颜色，嵌贴成一群龙虎凤、花鸟虫，经过匠人的巧手妙工，碎瓷片被赋予了新生命。

露天舞台唱大戏

嵌瓷的造型，多是花卉植物、飞禽走兽或历史戏曲人物，分布在建筑的不同位置。譬如在正脊上，是气势雄伟的双龙双凤、麒麟仙鹤各式瑞兽；屋角檐下外墙，多是富有生活气息的花鸟鱼虫。而垂带尾饰上，往往是戏曲人物，像《三国演义》《封神榜》，如同露天舞台唱大戏。

▲ 双龙抢珠

▲ 双凤朝牡丹

▲ 对阵

神奇动物在屋顶

在檐下墙壁，则是百花、百果、百兽的乐园。它们往往带有吉祥的寓意，如鲤鱼“年年有余”，石榴“多子多孙”、寿桃“长命百岁”……

神话英雄大比拼

潮汕人先祖是南徙的移民、喜欢中原文化，尤其是戏剧这种聚族的群体娱乐。于是嵌瓷中，三国的刘关张、忠烈杨家将、封神演义的神仙、还有二十四孝等，统统搬到屋脊上，可谓“厝角头有戏出”。

▲《封神榜》张奎战杨戬

▲《三国演义》 张飞战马超

▲魏国男子天团·曹操五虎上将

▲《杨家将》 孟良焦赞

在上世纪五、六十年代，来自潮安县的卢芝高师傅就创作了《十五贯》和《戏秋香》两组嵌瓷“屏画”：他给娄阿鼠加了两颗爆牙，鼠相猴形活灵活现；再把秋香的眼神改为斜睨，在伶俐俊俏中平添机灵乖巧……小小的瓷片，在老艺人手中玩出了神采。

青龙庙上青龙飞

在潮州人的传说中，有一条法力无边的青龙庇佑岭南大地风调雨顺。人们在韩江边建起一座庙，用嵌瓷在屋顶上装饰一条威武的青龙，名曰“青龙庙”。每年春天，潮州人都要举行盛大的踩青游神活动，焚香祷告，燃放鞭炮，祭祀龙神。庙宇上历久弥新的嵌瓷装饰，是代代潮州人兴旺的象征。

有句话说：

广厦千间，夜眠仅需六尺。

在每一个宁静的夜晚，

嵌瓷的神明沉沉入梦，只需一个屋顶。

而当清晨到来，

它们又会变得焕彩生辉，宛如再生。

如同创造它们的人们一样，

等待每一日的太阳升起，

照亮它们五彩斑斓的生活。

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有人在天台等待一场流星雨，有人在天台上演一场爱情喜剧，可是在潮汕人眼中，天台是一部部精彩的大戏。它是屋脊上的雕龙画凤，是灵气活现的飞禽走兽，是从天而降的天兵神将，在阳光下闪耀着绚烂的色彩......

它就是潮州嵌瓷。

嵌瓷，和潮州木雕、潮州石雕并称潮州古建筑三大装饰工艺。它将碎瓷片修剪、组装、粘贴起来，装饰在祠堂寺宇的屋顶上。

做嵌瓷，考的是现场创作的功夫，匠人们往往直接根据脑中的想象，修剪成千上万块瓷片，搭配好形状、大小和颜色，嵌贴成一群龙虎凤、花鸟虫，经过匠人的巧手妙工，碎瓷片被赋予了新生命。

露天舞台唱大戏

嵌瓷的造型，多是花卉植物、飞禽走兽或历史戏曲人物，分布在建筑的不同位置。譬如在正脊上，是气势雄伟的双龙双凤、麒麟仙鹤各式瑞兽；屋角檐下外墙，多是富有生活气息的花鸟鱼虫。而垂带尾饰上，往往是戏曲人物，像《三国演义》《封神榜》，如同露天舞台唱大戏。

▲ 双龙抢珠

▲ 双凤朝牡丹

▲ 对阵

神奇动物在屋顶

在檐下墙壁，则是百花、百果、百兽的乐园。它们往往带有吉祥的寓意，如鲤鱼“年年有余”，石榴“多子多孙”、寿桃“长命百岁”……

神话英雄大比拼

潮汕人先祖是南徙的移民、喜欢中原文化，尤其是戏剧这种聚族的群体娱乐。于是嵌瓷中，三国的刘关张、忠烈杨家将、封神演义的神仙、还有二十四孝等，统统搬到屋脊上，可谓“厝角头有戏出”。

▲《封神榜》张奎战杨戬

▲《三国演义》 张飞战马超

▲魏国男子天团·曹操五虎上将

▲《杨家将》 孟良焦赞

在上世纪五、六十年代，来自潮安县的卢芝高师傅就创作了《十五贯》和《戏秋香》两组嵌瓷“屏画”：他给娄阿鼠加了两颗爆牙，鼠相猴形活灵活现；再把秋香的眼神改为斜睨，在伶俐俊俏中平添机灵乖巧……小小的瓷片，在老艺人手中玩出了神采。

青龙庙上青龙飞

在潮州人的传说中，有一条法力无边的青龙庇佑岭南大地风调雨顺。人们在韩江边建起一座庙，用嵌瓷在屋顶上装饰一条威武的青龙，名曰“青龙庙”。每年春天，潮州人都要举行盛大的踩青游神活动，焚香祷告，燃放鞭炮，祭祀龙神。庙宇上历久弥新的嵌瓷装饰，是代代潮州人兴旺的象征。

有句话说：

广厦千间，夜眠仅需六尺。

在每一个宁静的夜晚，

嵌瓷的神明沉沉入梦，只需一个屋顶。

而当清晨到来，

它们又会变得焕彩生辉，宛如再生。

如同创造它们的人们一样，

等待每一日的太阳升起，

照亮它们五彩斑斓的生活。

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