枣果实内果皮发育过程中木质素沉积动态分析 学生姓名：刘旭洋 导师姓名：王晓琴 摘要 本次实验是以无核金丝小枣作为实验材料，以有核金丝小枣作为对照，对果 实内果皮部分各发育时期石蜡切片进行观察， 以及枣的各项生理指标， 初步探讨枣果 实出现无核形状的机理。所得研究结果如下： 1、无核金丝小枣的发育根据石蜡切片和生理指标的特征可以分为四个时期： 果实缓慢生长期（花后 15天内）、果实快速生长期（花后 15-30 天）、果核形成期 （花后 30-45 天）、果肉快速生长期（花后 45天-成熟时） 2、无核金丝小枣的含水量要比有核金丝小枣的含水量高，证明无核金丝小枣 的口感更佳。 3、果实成熟时，在内果皮部分石细胞化程度上，有核金丝小枣要比无核金丝 小枣的高出许多。 关键词 枣；木质素；内果皮；观察；石蜡切片 Analysis of lignin deposition in jujube frui

木质素纤维 木质素纤维是天然木材经过化学处理得到的有 机纤维，外观为棉絮状，呈白色或灰白色。通过筛 选、分裂、高温处理、漂白、化学处理、中和、筛 分成不同长度和粗细度的纤维以适应不同应用材料 的需要．由于处理温度高达 260℃以上，在通常条 件下是化学上非常稳定的物质，不为一般的溶剂、 酸、碱腐蚀，具有无毒、无味、无污染、无放射性 的优良品质，不影响环境，对人体无害，属绿色环 保产品，这是其它矿物质素纤维所不具备的。纤维 微观结构是带状弯曲的，凹凸不平的，多孔的，交 叉处是扁平的，有良好的韧性、分散性和化学稳定 性，吸水能力强，有非常优秀的增稠抗裂性能。 性能参数： 长度：均＜ 6mm 灰分含量： ≤18% PH 值：7.0±0.5 吸油率：不小于纤维自身质量 的 5 倍 含水率：＜ 5% 耐热能力： 230℃（短时间可 达 280℃） 主要功能 ：广泛用于沥青道路、 混凝土、 砂浆、