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生化工艺

《生化工艺》是2009年3月化学工业出版社出版的图书，作者是盛成乐。

生化工艺基本信息

书名生化工艺
作者盛成乐
出版社化学工业出版社
出版时间2009年3月
页数207 页
开本16 开
装帧平装
ISBN9787122044143

生化工艺目录

第一章绪论1 一、国内外生物技术产业的发展现状1 二、生化反应过程的特点2 三、生物技术的应用3 四、生化工艺研究的对象及任务7 第二章种子制备8 第一节工业微生物菌种概述8 一、常见工业微生物菌种8 二、工业微生物菌种的筛选10 三、微生物选择性分离的原理10 四、重要工业微生物的分离13 第二节菌种的选育16 一、自然选育16 二、诱变育种17 三、抗噬菌体菌株的选育20 四、杂交育种21 五、原生质体融合技术23 六、菌种保藏25 第三节种子的扩大培养28 一、实验室种子制备28 二、生产车间种子制备29 第四节种子质量的控制31 一、影响孢子质量的因素及其控制31 二、影响种子质量的因素及其控制33 三、种子质量标准35 四、种子异常分析35 复习题36 第三章培养基制备37 第一节工业发酵培养基37 一、工业常用的碳源37 二、工业常用的氮源38 三、无机盐及微量元素39 四、前体物质和促进剂41 第二节培养基的类型及选择42 一、培养基的类型42 二、培养基组分和配比的选择44 第三节培养基的配制46 一、培养基的配制原则46 二、配制培养基的基本过程47 三、固体曲料的配制49 第四节淀粉水解糖的制备50 一、淀粉水解糖的制备方法51 二、淀粉酸水解原理52 三、淀粉酸水解工艺53 四、双酶水解法制糖56 五、水解糖液的质量要求60 第五节生化发酵原料61 一、糖蜜原料61 二、其他发酵原料61 复习题63 第四章灭菌和空气净化64 第一节灭菌64 一、常见灭菌方法64 二、培养基的灭菌65 三、培养基与设备、管道灭菌条件72 第二节空气净化73 一、空气的除菌73 二、空气净化流程76 三、无菌检测及发酵废气废物的安全处理77 复习题78 第五章发酵过程及控制80 第一节发酵方式80 一、分批发酵81 二、补料（流加）分批发酵85 三、半连续发酵87 四、连续发酵87 五、灌注培养91 第二节发酵动力学91 一、发酵动力学类型91 二、微生物生长动力学93 三、产物形成动力学94 四、生长得率与产物得率95 第三节发酵过程主要影响因素及其控制95 一、种子质量96 二、温度对发酵的影响及控制96 三、溶解氧浓度对发酵的影响及其监控100 四、pH对发酵过程的影响及控制105 五、二氧化碳和呼吸商107 六、基质浓度对发酵的影响及补料控制109 七、泡沫对发酵的影响及其控制111 第四节发酵过程检测和自控113 一、发酵传感器114 二、发酵过程重要检测技术116 三、发酵过程自动控制117 第五节发酵终点的判断121 一、经济因素122 二、产品质量因素122 三、特殊因素122 复习题123 第六章发酵生产染菌及防治124 第一节染菌对发酵的影响124 一、染菌对不同发酵过程的影响124 二、染菌发生的不同时间对发酵的影响125 三、染菌程度对发酵的影响125 第二节发酵异常现象及原因分析126 一、种子培养和发酵的异常现象126 二、染菌的检查和判断128 三、发酵染菌原因分析129 第三节杂菌污染的途径和防治130 一、种子带菌及其防治131 二、空气带菌及其防治131 三、操作失误导致染菌及其防治132 四、设备渗漏或“死角”造成的染菌及其防治132 五、噬菌体污染及其防治134 六、杂菌污染的挽救与处理135 复习题135 第七章典型产品生产工艺136 第一节抗生素生产工艺136 一、抗生素的应用136 二、抗生素的发酵机制137 三、抗生素生产的工艺过程139 四、青霉素的生产工艺141 第二节有机酸的生产工艺143 一、有机酸的来源与用途143 二、柠檬酸的生产143 三、苹果酸的生产146 第三节氨基酸生产工艺148 一、氨基酸的分类、用途及生产方法148 二、氨基酸发酵的工艺控制149 三、谷氨酸的生产150 四、谷氨酸钠（味精）的生产152 第四节啤酒生产工艺153 一、啤酒生产的原辅料153 二、酒精发酵机制154 三、麦芽制造154 四、麦芽汁的制备155 五、啤酒发酵156 第五节其他产品的生产工艺157 一、多糖及其发酵生产工艺157 二、酶制剂的生产工艺158 三、单细胞蛋白生产工艺163 第六节发酵工程经济评价164 一、影响销售收入的因素165 二、影响销售成本的因素165 三、发酵过程中成本产量利润分析（本量利分析）166 复习题166 第八章安全生产与环境保护168 第一节安全生产168 一、安全生产的重要性168 二、生化生产中常见的安全问题及预防169 第二节环境保护172 一、我国生化产业较落后的现状172 二、发酵工业生产中的污染问题173 三、发酵工业的“三废”处理173 复习题179 第九章生化工艺实训181 实训一实训安全须知181 实训二生化工艺实训常用设备的使用181 实训三培养基的制备与灭菌184 实训四微生物菌种的保藏187 实训五啤酒酵母生产菌种的复壮189 实训六应用紫外线诱变筛选耐高糖的谷氨 酸高产菌株190 实训七应用化学因素诱变选育腺嘌呤营养 缺陷型菌株192 实训八发酵罐的使用和维护194 实训九灵芝多糖液体深层发酵工艺199 实训十黑曲霉发酵生产柠檬酸201 实训十一发酵液柠檬酸提取202 参考文献207

生化工艺造价信息

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询价

强化工艺门

规格型号：
普通套普通线
价格行情：
材料单位：
樘
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
温心家园门业西北办事处
报价时间：
2022-12-07

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强化工艺门

规格型号：
强化套强化线
价格行情：
材料单位：
樘
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
温心家园门业西北办事处
报价时间：
2022-12-07

查看价格

强化工艺门

规格型号：
普通套强化线
价格行情：
材料单位：
樘
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
温心家园门业西北办事处
报价时间：
2022-12-07

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工艺泵

规格型号：
80WQK40-15-4，Q=40m3/h，H=15m，N=4Kw/配固定式自动耦合
价格行情：
材料单位：
台
材料品牌：
材料税率：
13%
供应商：
四川蒙特工程建设有限公司
报价时间：
2022-12-07

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工艺橱窗

规格型号：
1800×940,镀锌板烤木纹漆格子+1公分亚克力UV打印
价格行情：
材料单位：
套
材料品牌：
和协创
材料税率：
13%
供应商：
重庆和协创环保科技有限公司
报价时间：
2022-12-07

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绿化工

规格型号：
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
深圳市2022年9月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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绿化工

规格型号：
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
深圳市2022年2月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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绿化工

规格型号：
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
深圳市2022年1月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

查看价格

绿化工

规格型号：
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
深圳市2021年11月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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绿化工

规格型号：
价格行情：
材料单位：
工日
材料税率：
地区时间：
深圳市2021年9月信息价
所属行业：
建筑工程
备注说明：

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生化工艺生物填料及支架

规格型号：
Ф150×80双膜厚丝
需求量：
6m³
报价数：
3
材料品牌：
详见原档
材料档次：
中高档
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2021-03-29

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生化培养箱

规格型号：
1、名称:生化培养箱2、恒温20℃±1℃3、测定BOD5
需求量：
1个
报价数：
3
材料品牌：
材料档次：
中档
费用说明：
不含税费 | 含运费
询价时间：
2022-02-25

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数显生化培养箱

规格型号：
150A 生化、光照、振荡培养箱
需求量：
2272个
报价数：
1
材料品牌：
材料档次：
普通
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2015-08-20

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数显生化培养箱

规格型号：
250B 生化、光照、振荡培养箱
需求量：
9981个
报价数：
1
材料品牌：
材料档次：
普通
费用说明：
含税费 | 含运费
询价时间：
2015-07-12

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钢化工艺玻璃

规格型号：
5mm+5mm灰玻
需求量：
6025m²
报价数：
1
材料品牌：
晶匠
材料档次：
中档
费用说明：
含税费 | 不含运费
询价时间：
2015-11-11

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生化工艺DE型氧化沟

DE型氧化沟由两个相同容积的氧化沟组成，它是目前世界范围内应用最多的城市污水处理工艺，也是最先进、处理效果最好的活性污泥污法水处理工艺之一。它可以很方便地实现生物脱氮除磷功能而不增加反应池容积；厌氧选择池的设置极大地改善了整个系统的处理效率和运行稳定性；运行控制简单，可以方便地实现PLC全自动控制；考虑脱氮除磷功能的DE型氧化沟的工程造价在同等规模条件下仅为传统活性污泥法（A/A/O）的50~60%；不考虑脱氮除磷时是传统活性污泥法的60~80%。该技术适用于城市污水和性质相似的其他废水的处理。2100433B

生化工艺内容简介

本教材在内容编排上力求体现高职高专实用性特色。在注重强调基础的同时，突出启发性、实用性及理论与实践的紧密结合，旨在加强对学生能力的培养。 全书共九章：第一章绪论、第二章种子制备、第三章培养基制备、第四章灭菌与空气净化、第五章发酵过程及控制、第六章发酵生产染菌及防治、第七章典型产品工艺、第八章安全生产与环境保护、第九章生化工艺实训。每章前有学习目标，章后附有思考题。 本书可作为高职高专生物技术类及相关专业教材，也可作为生产技术、科研人员参考用书。

生化工艺常见问题

SBR工艺处理污水是属于生化法处理污水吗

是的；SBR是Sequencing Batch Reactor的简称：又叫做序批式活性污泥法或者间歇式活性污泥法。它有两种含义：1.空间上按序排列，间歇的，当废水连续排放时，SBR系统由多个反应器组成...
扬中市华生化工电器有限公司怎么样？
化工污水生化处理加小苏打起什么作用?

小苏打里含有碱，化工污水里含有酸，酸碱中和，可以处理污水。化工污水是指化工厂生产产品过程中所生产的废水，如生产乙烯、聚乙烯、橡胶、聚酯、甲醇、乙二醇、油品罐区、空分空压站等装置的含油废水，经过生化处理...

生化工艺污水生化工艺

在废水处理工程中，大都采用传统的生化工艺，如A/O法、A2/O法或者由此改进的工艺。在废水生化工艺中的活性污泥法是目前最常用的有机废水生物处理方法。活性污泥比表面积大、活性高、传质好，是效率最高的人工生物处理法。它于1914年诞生并在英国建成试验厂，至今已有九十多年的历史。随着生产上的应用和不断改进，特别是近三十年来，在对其生物反应和净化机理进行广泛深入研究的基础上，活性污泥法得到了很大的发展，出现了各种工艺流程。

生化工艺文献

MBR一常规生化工艺对比分析 (2)

MBR一常规生化工艺对比分析 (2)

MBR一常规生化工艺对比分析 (2)

格式：pdf

大小：465KB

页数： 11页

MBR 工艺一、工作原理膜-生物反应器（ Membrane-Bioreactor, 简称 MBR）是一种将膜分离技术与传统污水生物处理工艺有机结合的新型高效污水处理与回用工艺，近年来在国际水处理技术领域日益得到广泛关注，在国内中水处理工程中也得到了较大的推广和应用。该技术通过膜组件的高效分离作用，大大提高了泥水分离效率，并且由于曝气池中活性污泥浓度的增大和污泥中特效菌的出现，提高了生化反应速率。图 1 MBR 一体化中水处理设备工艺原理简图二、设备特点 1. 产水率接近 100%，工艺自身几乎不耗水，处理后出水可全部回用； 2. 处理效率高，出水水质优良稳定，处理出水不含 SS，极其清澈，感观好，易于为中水用户接受； 3. MBR 一般设置为整体结构，内部结构紧凑，占地面积小且外形美观； 4. 运行灵活，对水质水量的变化适应性很强。尤其对于一些新建社区或季节性的度假

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MBR一常规生化工艺对比分析

MBR一常规生化工艺对比分析

MBR一常规生化工艺对比分析

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大小：465KB

页数： 11页

MBR 工艺一、工作原理膜-生物反应器（ Membrane-Bioreactor, 简称 MBR）是一种将膜分离技术与传统污水生物处理工艺有机结合的新型高效污水处理与回用工艺，近年来在国际水处理技术领域日益得到广泛关注，在国内中水处理工程中也得到了较大的推广和应用。该技术通过膜组件的高效分离作用，大大提高了泥水分离效率，并且由于曝气池中活性污泥浓度的增大和污泥中特效菌的出现，提高了生化反应速率。图 1 MBR 一体化中水处理设备工艺原理简图二、设备特点 1. 产水率接近 100%，工艺自身几乎不耗水，处理后出水可全部回用； 2. 处理效率高，出水水质优良稳定，处理出水不含 SS，极其清澈，感观好，易于为中水用户接受； 3. MBR 一般设置为整体结构，内部结构紧凑，占地面积小且外形美观； 4. 运行灵活，对水质水量的变化适应性很强。尤其对于一些新建社区或季节性的度假

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石家庄建大环保设备有限公司产品介绍

四管悬挂链式曝气器又称百乐克技术（Biolak）是我公司经过多年努力，在吸取了国外多种同类产品优点的基础上，研制成功的新型增氧曝气器，是当今世界上最先进的治污工艺——改良型A/O工艺（活性污泥生化工艺）的核心设备，它有效地作用于池子的各个部位，供氧均匀，氧利用率高，能耗低。

三元乙丙橡胶曝气器三元乙丙橡胶曝气器简介

三元乙丙橡胶曝气器是我公司经过多年努力，在吸取了国外多种同类产品优点的基础上，研制成功的新型增氧曝气器，是当今世界上最先进的治污工艺——改良型A/O工艺（活性污泥生化工艺）的核心设备，它有效地作用于池子的各个部位，供氧均匀，氧利用率高，能耗低。 三元乙丙橡胶曝气器产品规格 φ65 三元乙丙橡胶曝气器系统组成 JDXB-1三元乙丙橡胶曝气器由曝气器、悬挂通气软管、水面布气管道三部分构成。 三元乙丙橡胶曝气器系统组成材质 曝气膜片采用三元乙丙橡胶、硅橡胶材质； 悬挂通气软管是高强度聚氯乙烯管； 浮管为抗紫外线硬壁可弯曲（PE）管。

厨余垃圾处理机优点

⒈对居民来说: ①减少厨房尤其是存放垃圾桶的橱柜内的臭味; ②减少孳生蟑螂、细菌的可能; ③使清理排放家庭垃圾成为一项轻松干净的工作; ④有利于保持楼梯间和居住小区的卫生环境。 ⒉对环卫部门和物业管理来说: ①改善环卫作业环境; ②有效减少垃圾产量; ③减少垃圾收运过程的二次污染; ④减少垃圾收运处理的难度和成本。 ⒊对市政和交管部门来说: ①增加污水中易腐性有机物的含量，有利于污水处理厂的生化工艺; ②减少垃圾车的数量和垃圾污水滴漏对路面的污染。 ⒋对环境和资源回收来说: ①减少厨余垃圾对可回收物的污染，提高资源回收率; ②改善填埋场和焚烧厂的处理工况，减少渗滤液、沼气、烟气等污染物的排放。 食物垃圾处理器日耗电量?耗水量，水电费支出? 以1/2马力的食物垃圾处理器来精确的计算一下，1马力=735瓦特，家用的一般为1/2HP=367W 1度电=1KW x 1小时，每天用三分钟的话，则0.367KW x 0.05小时=0.018 电费0.5元 x 0.018=0.009元，再算一下水费，一般每分钟水流量为4L，每吨水1000L，水费3.6元，按三分钟/天计算 3.6元 x 0.012吨=0.043元，按三分钟/天，水电总支出还不到5分钱

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