土壤酸碱度，是衡量土壤中酸碱含量多少的一句术语。PH值是表示酸碱程度的符号，它与酸碱的对应值见下: PH值 3-4 5 6 7 8 9 10-11 表示 强酸性 酸性 弱酸性 中性 弱碱性 碱性 强碱性 土壤pH值小于7的为酸性土，土壤pH值大于7的为碱性土。

在城市里养喜酸花兰花泥、松树皮、高位泥炭等。用上述材料任选几种配制出来的培养土，多呈酸性。

配制时，量大者可挖一土坑，将配帛的培养土放入坑中，分层填入，踏实，最上面盖一层木，尤其是大中城市，在近郊菜地里，由于过多使用市区垃圾和厂矿污水浸染，很难找到酸性土，只有靠自己配制。常用的配料，如锯末子、干牛粪、河泥(塘泥)。朽木屑、落叶松针、细土，加盖塑料布，防雨水冲刷流失。家庭量小，可装入水箱或塑料袋中，扎紧袋口密封。置于阳光充足处，让其发酵产生高热，加速腐烂。有条件者在培养土中加入0.%硫酸亚铁，则腐熟更快。这种培养土，不但呈酸性，而且肥活、疏松、透气、保湿性能均良好。有条件者再加入一定比例的珍珠岩，具有透水性，则效果更加明显。还可用作一些花木的扦插介质。

在酸性土壤(土壤PH值在6.5以下)上生长最好、最多的种类。例如五针松、杜鹃、山茶、油茶、栀子花、吊钟花、秋海棠、朱顶红、茉莉等。

(pH4--5)

杜鹃花、仙客来、栀子、彩叶草、紫鸭跖草、蕨类、兰科植物等。 适宜弱酸性花木

(pH5--6)

仙来客、秋海棠、朱顶红、樱草、山茶花、茉莉、米兰、五针松、 百合、唐菖蒲、棕榈科、白兰、大岩桐等。 适应中性偏微酸花木

(pH6--7)

菊花、文竹、月季、水仙、风信子、桂花、四季报春、天门冬、一品红、倒挂金钟、水芋、君子兰、紫玉兰、贴梗海棠等。 适宜中性偏微碱花木

(pH7-8)

玫瑰、石竹、天竺葵、仙人掌类、迎春、黄杨、南天竹、香豌豆、 榆叶梅、桧柏等。