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相对黏度是指流体的动力黏度与同温度下水的动力黏度之比。

因为比例，为无量纲量。

有时它也指高分子溶液的动力黏度与同温度下纯溶剂的动力黏度之比。

我国常用的相对粘度是恩氏粘度，即被测液体与水的粘度相对比值。

ηr=η/η0

式中ηr为相对粘度，η为动力粘度，η0为同温度下水的动力粘度或溶剂的动力粘度。

相对粘度主要用于表征流体的表面性质。

对于溶液（尤其是高分子溶液），常用到以下几种黏度。

相对黏度（又称黏度比）是溶液（或分散相）的黏度η与溶剂（或连续相）的黏度η0之比，即：

增比黏度（又称比黏度）是溶液（或分散相）的黏度η与溶剂（或连续相）的黏度η0之差被溶剂（或连续相）黏度的η0除得之商，即：

比浓黏度（又称换算黏度或黏度数）是单位浓度的溶液（或分散相）的增比浓度，即：

比浓对数黏度（又称对数黏度）是相对黏度的自然对数被溶液（或分散相）的浓度除得之商，即：

特性黏度（又称极限黏度）是浓度趋于零时比浓黏度的极限值，即：

它只是对流动性好坏作一个相对的大致比较。真正的黏度应当是不可逆的黏性流动的一部分，而表观黏度还包括了可逆的高弹性变形那一部分，所以表观黏度一般小于真正黏度。 表观黏度又可以分为剪切黏度和拉伸黏度。

表面黏度可分为表面膨胀黏度和表面切变黏度两种，前者反映表面膨胀或旅缩时表面张力梯度对表面膜形变的影响;后者则是表面膜发生切变变形和膜内部相对运动时所受阻力大小的程度。