1.枸橼成熟果实含橙皮甙(hesperidin)， 枸橼酸(citric acid)，苹果酸(malic acid)，果胶，鞣质及维生素C等。果实含油0.3%-0.7%，果皮含油6.5%-9%，油中含有乙酸牻牛儿醉酯(geranyl acetate)，乙酸芳樟醇酯(linalyl acetate)，右旋柠檬烯(limonene)，柠檬醛(citral)，水芹烯(phellandrene)，柠檬油素(citropten)等。幼果中含琥珀酸(succinic acid)。种子含黄柏酮(obacunone)，黄柏内酯(obaculac-tone)。果实中还含β-谷甾醇(β-sitosterol)，胡萝卜甙(daucosterol) 和三萜苦味素:枸橼苦素(citrusin)。

2.香橼果皮中含胡萝卜素类成分:堇黄质(violaxanthin)，叶黄素环氧化物(lutein epoxide)，轻基-a-胡萝卜素(hy-droxy-a-carotene)，新黄质(neoxanthin)，β-阿扑-8-胡萝卜醛(β-apo-8-carotenal)，β-胡萝卜素氧化物(mutatochrome)，η-胡萝卜素(η-carotene)，异堇黄质(auroxanthin)，黄体呋喃素(luteoxan-thin)，玉米黄质(mutatoxanthin)，隐黄素(cryptoflavin)，六氢番茄烃(phytofluene)以及多量的维生素A活性物质。幼果含生物碱:辛弗林(syephine)，N-甲基酪胺(N-methyltyramine)。叶含挥发油43%，其中主成分为γ-松油烯(γ-terpiene)，对-聚伞花素(p-cymene)，柠檬烯(limonene)和橙花醛(neral)，还含a-及β-获烯(pinene)，月桂烯(myrcene)，a-水芹烯(a-phellandrene)，罗勒烯(ocimene)，异松油烯(terpinolene)，香茅醛(citronellal)，香茅酸(citronellol)，癸醛(decanal)，芳樟醇(linalool)，4-松油醇(4-terpineol)，壬酸(nonanol)，a-松油醇(a-ter-pieol)，牻牛儿醛(geranial)，橙花醇(nerol)，乙酸牻牛儿醇酯(geranyl acetate)，牻牛儿醇(geraniol)，衣兰烯(ylangene)，丁香。烯(caryophyllene)以及樟烯(camphene)，3-蒈烯(△3-carene)，辛醛(octanal)，庚醛(heptanal)。

①枸橼(杨孚《异物志》)，又名:钩缘子(《南方草木状》 )，香橼 、香橼柑。

常绿小乔木，高2米左右。枝具短而硬的刺，嫩枝幼时紫红色，叶大，互生，革质;叶片长圆形或长椭圆形，长8~15厘米，宽3.5~6.5厘米，先端钝或钝短尖，基部阔楔形，边缘有锯齿;叶柄短而无翼，无节或节不明显。

果期8~9月。

长江流域及其以南地区均有分布。

广东、广西栽培较多。

本植物的根(香橼根)、叶(香橼叶)亦供药用，各详专条。

②香圆(苏轼《物类相感志》)常绿乔木，高4~6米。

茎枝光滑无毛，无短刺。

叶互生，革质，具腺点，叶片长椭圆形，长6~12厘米，宽2~4.5厘米，两端渐尖，全缘或有波状锯齿，上面 深绿色，下面淡绿色;叶柄具阔翼，长0.8~2.5厘米，宽0.5~1.5厘米。

花单生或簇生，有时成总状花序，芳香;花萼盆状，5裂，裂片三角形;花瓣5，白色，矩圆状倒卵形，表面有阴显的脉纹;雄蕊在25以上，着生于花盘的四周，花丝结合;子房上位，扁圆形，10~12室，每室有胚珠数枚，花柱圆柱形，柱头头状。

柑果圆形，成熟时橙黄色，表面特别粗糙，果汁无色，味酸苦。

花期4~5月。

果期10~11月。

分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

本植物的种子(香圆子)亦供药用。桔类之一，肉味较酸而皮的辛香气较烈。陈香橼入药。

性味 辛、酸，无毒。

成分 皮含挥发油、橙甙、苦味成分、类似鞣质的物质，鲜品含有维生素C。

功用 下气，去痰水，心下气痛。本品为健胃驱气药，用于消化不良、胸闷痰多、呕吐等症;对于慢性胃炎，神经性胃痛(胃气痛)较为适宜。

[胃病，消化不良，脑闷胃痛]

陈香橼，焙燥研细末30克，川椒、小茴香各12克，共研末混和拌匀，每服3克，一日2次，温开水送服。

[慢性支气管炎，痰多，喘咳气急]

鲜鱼橼1-2个，切碎放于有盖的碗盂中，加入等量饴糖(麦芽糖)，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、止咳、平喘之效。

【来源】本品为芸香科植物枸橼Citrus medica L.或香圆(西南香圆)Citrus wilsonii Tanaka的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，趁鲜切片，晒干或低温干燥。香圆亦可整个或对剖两半后，晒干或低温干燥。

【制法】未切片者，打成小块;切片者润透，切丝，晾干。 【性状】

枸橼:为圆形或长圆形片，直径4~10cm ，厚0.2~0.5cm。横切片外果皮黄色或黄绿色，边缘呈波状，散有凹入的油点;中果皮厚1~3cm，黄白色，有不规则的网状突起的维管束;瓤囊10~17室。纵切片中心柱较粗壮。质柔韧。气清香，味微甜而苦辛。

香圆:为类球形，半球形或圆片，直径4~7cm。表面黑绿色或黄棕色，密被凹陷的小油点及网状隆起的粗皱纹，顶端有花柱残痕及隆起的环圈，基部有果梗残基。质坚硬。剖面或横切薄片，边缘油点明显;中果皮厚约0.5cm ，瓤囊9~11 室，棕色或淡红棕色，间或有黄白色种子。气香，味酸而苦。

【鉴别】取本品粉末2g，加石油醚(60~90℃)30ml，浸泡1小时，超声处理20分钟，滤过，滤液挥干，残渣加石油醚(60~90℃)1ml使溶解，作为供试品溶液。另取香橼对照药材1g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验，吸取上述两种溶液各5~10μl，分别点于同一硅胶G薄层板上,以环已烷-醋酸乙酯(5:1)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以3%香草醛硫酸溶液，加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点。

【性味归经】辛、苦、酸，温。归肝、脾、肺经。

【功能主治】舒肝理气，宽中，化痰。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，脘腹痞满，呕吐噫气，痰多咳嗽。

【用法用量】 3~9g 。

【贮藏】置阴凉干燥处，防霉，防蛀。

【摘录】《中国药典》

香橼

【香橼的功效介绍】:

【中文名】香橼(《本草图经》)

【类 别】果实类

【来源】为芸香科植物枸橼或香圆的成熟果实。

【植物形态】①枸橼(杨孚《异物志》)，又名:钩缘子(《南方草木状》)，香泡树、香橼柑。

常绿小乔木，高2米左右。

短总状花序，顶生及腋生，花3~10朵丛生，有两性花及雄花之分，萼片5，合生如浅杯状，上端5浅裂;花瓣5，肉质，白色，外面淡紫色;雄蕊约30;雌蕊1，子房上部渐狭，花柱有时宿存。

柑果长椭圆形或卵圆形，果顶有乳状突起，长径10~25厘米，横径5~10厘米，熟时柠檬黄色，果皮粗厚而芳香，瓤囊细小，12~16瓣，果汁黄色，味极酸而苦;种子10枚左右，卵圆形，子叶白色。

花期4月。果期8~9月。

长江流域及其以南地区均有分布。广东、广西栽培较多。

本植物的根(香橼根)、叶(香橼叶)亦供药用，各详专条。

②香圆(苏轼《物类相感志》) 常绿乔木，高4~6米。

茎枝光滑无毛，无短刺。

叶互生，革质，具腺点，叶片长椭圆形，长6~12厘米，宽2~4.5厘米，两端渐尖，全缘或有波状锯齿，上面深绿色，下面淡绿色;叶柄具阔翼，长0.8~2.5厘米，宽0.5~1.5厘米。

花单生或簇生，有时成总状花序，芳香;花萼盆状，5裂，裂片三角形;花瓣5，白色，矩圆状倒卵形，表面有阴显的脉纹;雄蕊在25以上，着生于花盘的四周，花丝结合;子房上位，扁圆形，10~12室，每室有胚珠数枚，花柱圆柱形，柱头头状。

柑果圆形，成熟时橙黄色，表面特别粗糙，果汁无色，味酸苦。

花期4~5月。果期10~11月。

分布江苏、浙江、江西、安徽、湖北、四川等地。

本植物的种子(香圆子)亦供药用，另详专条。

【采集】9~10月采摘，晒干;或放2~3天，待果实表面略干时，切成厚片，晒干;亦有用绳穿起风干或低温烘干。

【药材】①枸橼完整的果实，呈长椭圆形或卵圆形，顶端有乳状突起，表面黄色或绿黄色。

商品多已横切成片，切片厚2~3毫米，直径5~10厘米。

切开面淡黄色，表面粗糙，有皱缩不规则的网纹凸起，果皮部分较宽，约有2~3.5厘米，占果片横断面的1/2;中央瓤囊12~16室，宽3~5厘米，每室成三角形，室内有时残阳种子飞~2枚;果实中心柱坚实，直径0.8~2厘米;外侧边缘的果皮黄色或绿黄色，表面不规则皱缩，散有多数凹入的油点。

质柔软，气芳香，味初甜而后酸苦。

主产云南、四川等地。

②香圆干燥果实，呈球形或矩圆形，直径5~6.5厘米。

表面黄棕色或黄绿色，常具有大小不规则的黄白色斑块，并密布多数油点及网状隆起的粗皱纹，顶端凹入，基部呈环状，有果柄痕。

横断面果皮为淡黄白色，厚3~8毫米;中央有瓤囊10~12室，每瓤囊内有种子数枚。

商品有时纵切成大小不等的瓣状，或横切为二半，除去瓤肉，或偶有瓤肉残留。

气香，味酸而苦。

主产浙江、江苏等地。

古代《本草》所载的香橼多指枸橼而言，有时包括佛手在内 。

但商品香橼的来源，有枸橼与香圆二种，且产量以后者为大，使用亦较广。

其幼果及近成熟果实，在少数地区亦作枳实、枫壳入药。

【化学成分】枸橼成熟果实含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、粟胶、鞣质、维生素C及挥发油等。

果实含油0.3~0.7%，果皮含袖6.5~9%，其成分为d-柠檬烯、柠檬醛、水芹烯和柠檬油素。

幼果中含琥珀酸。

种子含黄柏酮和黄柏内酯。

【性味】辛苦酸，温。

①陶弘景:温。

②《本草拾遗》:味辛酸，性温。

③《饮膳正要》:味酸甘，平，无毒。

④《本草通玄》:苦酸辛，温。

【归经】入肝、肺、脾经。

①《玉楸药解》:入手太阴肺经。

②《本草从新》:入肺、脾二经。

③《本草再新》:入肝、脾、肺三经。

【功用主治-香橼的功效】理气，舒郁，消痰，利膈。

治胃痛胀满，痰饮咳嗽气塑，呕哕少食。

①《本草拾遗》:去气，除心头痰水。

②《饮膳正要》:下气，开胸膈。

③《本草通玄》:理上焦之气，止呕逆，进食，健脾。

④《本经逢原》:治咳嗽气壅。

⑤《医林纂要》:治胃脘痛，宽中顾气，开郁。

⑥《本草再新》:平肝舒郁，理肺气，通经利水，治腰脚气。

⑦《本草求原》:除久哮。

【用法与用量】内服:煎汤，1~2钱;或入丸、散。

【宜忌】阴虚血燥及孕妇气虚者慎服。

【选方】①治鼓胀:陈香橼一枚(连瓤)，大核桃肉二枚(连皮)，缩砂仁二钱(去膜)。

各煅存性为散，砂糖拌调。

空心顿服。

(《本经逢原》) ②治嗽:香橼(去核)薄切作细片，以时酒同入砂瓶内，煮令熟烂，自昏至五更为度，用蜜拌匀。

当睡中唤起，用匙挑服。

(《养疴漫笔》) ③治气逆不进饮食或呕哕:陈极香橼二个，真川贝三两(去心)，当归一两五钱(炒黑)，白通草(烘燥)一两，陈西瓜皮一两，甜桔梗三钱。

共研细末，用白檀香劈碎煎浓汁泛为丸，如桐子大，每服三钱，开水送下。

大虚者酌用。

(《梅氏验方新编》香橼丸) ④鲜香橼一两个，切碎放在有盖的碗中，加入等量的麦芽糖，隔水蒸数小时，以香橼稀烂为度，每服一匙，早晚各一次，有化痰、行气、止咳、平喘之效。

⑤盐渍香橼:香缘切片，于通风处晾干，用适量食盐腌渍放入玻璃瓶或瓷罐中备用。

每用10~20克，用开水冲至咸淡适宜为度时服用。

有行气，止痛，健胃，化食作用。

适用于胃痛，腹痛，气痛，食滞胃胀痛等症。

⑥鲜香缘12~15克(干品6克)，开水冲泡代茶饮，可治肝痛，胃气痛。

⑦陈香缘30克(焙干)，花椒、小茴香各12克，共研细末，每次服3克，每日两次，温开水送服，治胃痛胸闷，消化不良。

⑧治三日疟 陈香橼一枚，去顶皮，入研细明雄黄，同内火中煅之，取出研极细。每服七分，干咽下，不用水。(《华陀神医秘传》)

⑨治头风 香橼不拘新旧一枚(切开)，鸭蛋一枚(煮熟，切两半)，塞入香橼内。每边包在太阳穴上，得热即愈。(《串雅外编》)

香橼树叶片小，呈椭圆型，且叶片由大小两片叶组成，属复叶;而香泡树则叶大，单叶，比较圆。如图所示:

香橼树果实底部会有一个凸起的小圈;而香泡树则没有。;另外香泡树果实要比香橼树果实大。

香橼树叶片有比较浓的香气，香泡树则是淡淡的清香。

香橼树带长长的刺，刺比较多，香泡树的刺比较少，有些甚至退化了。

1、确定采购的香泡树是健康、树皮无损伤的植株。

2、起苗时尽量对去掉多余不需要的香泡树进叶片和枝条去枝，保障树形优美就行。因为香泡树树冠大，通常达到5-6米，树叶茂盛，枝条繁多。不去枝很容易导致水分散失过多。

3、土球要处理好，土球不能太松散，确保根系完整，特别是要注意对细根的保护。

4、栽种时要注意土壤直接不要留有间隙，土球的草绳要剪掉，防止草绳在泥土里腐烂导致烂根。

5、及时浇水，香泡树因其大冠要对其进行固定，打支撑架，防止风吹倒。

香橼属于芸香科植物,生长特点是半乔木,它要求在海拔800米到1200米在沙壤土栽培,要求比较湿润的环境。

生态习性 性喜光喜温暖气候.在肥沃湿润而排水良好pH6.5~7.5的土壤上生长良好。

香泡树是一种四季长绿的芳香型高级景观物种。香泡树一年开花多次，芳香怡人，果实硕大，其色金黄，悬垂枝头，倍加秋色。适宜别墅庭院绿化，公共绿地，休闲公园，行道树等，移栽成活率高。