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1)*对样品在超低温-80℃ 到 -150℃左右条件下进行各类型生物样品的取样操作,避免样品的反复冻融; 2)可通过更换适配器,对不同容器内存储的样品进行取样操作,适用于目前市场上大部分的超低温样品存储容器。 3)*通过激光定位系统,可对指定样品位置进行靶向取样。 应用领域: 1)肠道微生物:为基因、代谢、蛋白质组学等研究自动化处理分装困难或者不稳定样本;2)分子病理学:针对组织中不稳定的分子结构实现可定位可重复的可靠样本分装过程;3)生物分析:对小分子、多肽类以及一些生物标记物的研究减少了分析元素的降解风险;4)生物样本库:优化样本库中样本的质控和质量分析。
1)*仪器使用液氮进行制冷,底部液氮填充容量为4.5L,温度稳定后为-80℃ 到 -150℃,可维持2小时左右的低温操作。 2)使用一次性的低温取样钻头,内径为3mm或1.5mm可选,可对样品进行低温钻取,并根据取样长度判断取样重量。 3)*配置有激光定位系统,可对样品的特定位置进行钻取取样。 4)配置有完善的安全保护系统,只有在防护罩闭合时才能进行钻取操作,另外配备有紧急制动装置,确保仪器异常运行时的安全保障。 5)设备配有触摸屏及操作系统进行仪器的基本操作以及运行设置。 6)软件设计人性化,简单易用。
日本冷冻空调设备1997冷冻年度产销状况综述
1996年10月至1997年9月为日本1997冷冻年度。《日本空调、供暖和冷冻新闻》(JARN)最近报导了日本冷冻空调设备的产销状况,不同机构统计的项目及数据不一,现综述如下,供参考。 一、1997冷冻年度日本冷冻空调设备的产量和销售量 从日本通产省统计的1997冷冻年度日本空调、供暖和冷冻设备的产量和销售量的情况来看,日本的制冷和空调设备无论产量及销售量和1996冷冻年度相比,有所下降。总产量方面,台套数下降3.4%,产值下降7.
低温精馏法方法是先将空气冷却至液化,然后在不同的沸腾温度下选择性地蒸馏成分。该工艺可以生产高纯度气体,能耗高。低温分离过程要求热交换器和分离塔紧密结合,以获得良好的效率,所有制冷能量都由装置入口的空气压缩机提供。
为了达到较低的精馏温度,空分设备需要利用节流装置获得制冷量即等温节流效应(林德液化循环), 或利用膨胀机获取大的等熵膨胀制冷量(克劳特液化循环),将空气液化,并且冷设备必须保持在一个绝缘的外壳内(通常称为“冷箱”)。
膜技术可以为空气分离提供替代的、低能耗的方法。例如,在环境或温暖温度下操作的聚合膜可以产生富氧空气(25-50%氧气)。陶瓷膜可以提供高纯度的氧气(90%或更多),但需要更高的温度(800-900℃)才能工作。这些陶瓷膜包括离子传输膜(ITM)和氧传输膜(OTM)。膜气体分离是用来提供贫氧和富氮气体,而不是空气,以填补燃料箱的喷气式客机,从而大大减少了意外火灾和爆炸的机会。相反,膜气体分离被用来为飞行员提供富氧空气在高空飞行的飞机上没有加压舱。
变压吸附提供从空气中分离氧或氮而不液化。该工艺在环境温度下运行;沸石(分子海绵)暴露于高压空气中,然后释放空气并释放所需气体的吸附膜。压缩机的尺寸比液化装置小得多,便携式制氧机就是这样制造的,为医疗目的提供富氧空气。真空变幅吸附也是一个类似的过程;产品气体是在亚大气压下从沸石中析出的。
自空压机来的压缩空气,经空气预冷系统预冷净化,分子筛除去水份、二氧化碳、碳氢化合物等杂质后,一部分空气被直接送往精馏塔的上塔,另一部分则进入膨胀机经膨胀制冷后,被送往下塔。精馏塔中,上升蒸汽和下落液体经热量交换后,在上塔的顶部可得到纯度很高的氮气,在上塔底部可得到纯度很高的氧气。
空气压缩系统包括空气入口过滤器,空压机,空压机级间冷却器,空压机放空消音器等等
空气预冷系统包括水冷塔,空冷塔,水泵,冷冻机等等
分子筛纯化系统包括分子筛吸附器,氮气放空消音器等等
空分换热系统包括主换热器,过冷器等等
空分精馏系统包括精馏塔,冷凝蒸发器等等
产品送出系统包括调压站,计量站等等
后备系统包括液体储罐,气体储罐,液体蒸发器等等
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冷冻是指用低温的方法将鱼、肉等食品中的液态水分冻结成固态的过程。这是一种安全、健康的保存方式,可以有效地抑制食品中微生物的生长和繁殖,防止食品变质,同时还容易恢复原状。但是,冷冻的方法不适用于鸡蛋、生菜、罐头和一些酱制品等。同时,需要注意的是并非所有的有害微生物都会在冷冻过程中死亡,有可能是亚死亡 。
冷冻速度因食品及设备而异,一般冷冻速度越快越好,如鱼肉肌球蛋白在一3~一2℃之间变异最快,因此需要冷冻时尽快通过该温度段。在一定温度范围内(-5~—1℃),食品内的水分大多数被冻结,形成大量冰晶,这个温度区域叫做最大冰晶生成带。这个温度范围内食品内部的水分状态发生巨大转变,食品的品质也发生重大变化。通过最大冰晶带的速度越快,越有利于食品的品质 。
其原理是在冷冻过程中,细胞外溶液首先产生冰晶,在蒸汽压作用下细胞内的水流向细胞外的冰晶,这时形成较大的冰晶,并且分布不均匀。由于蛋白质变性,细胞膜更易失水,从而使冰晶的体积进一步增大。大冰晶会破坏细胞壁,造成细胞质外流,进而引起食品品质的降低。另外,食品在冷冻时,冷冻速度是从表面向中心递减,冷冻速度分布不均匀也易引起食品品质降低。长时间冷冻,不但大冰晶会破坏组织结构,并且解冻后细胞不能恢复原状,细胞液大量流失,影响食品的风味和品质,甚至不能食用 。
冷冻技术是一种古老的食品保存技术。早在公元前1000年,我国已经懂得利用冰窖冷冻储藏食品;而希腊人和罗马人则会在地窖中放入压碎的雪块用以食品的冷冻。我国的冷冻食品商品化从20世纪70年代开始起步;80年代,随着家用冰箱、冰柜和冷藏柜的普及,推动了冷冻食品的发展;90年代,我国冷链初步形成,品种不断增加,生产企业大幅度增多 。
冷冻食品的包装要可以承受0℃以下的低温,并且可以防潮。冷冻食品可以使用塑料容器、冷冻袋或真空包装袋,其中真空包装使食品和空气分隔开,可以有效地防止食品冻伤 。