某些物质在熔融状态或被溶剂溶解之后，尽管失去固态物质的刚性，却获得了液体的易流动性，并保留着部分晶态物质分子的各向异性有序排列，形成一种兼有晶体和液体的部分性质的中间态，[1]这种由固态向液态转化过程中存在的取向有序流体称为液晶。现在定义放宽，囊括了在某一温度范围可以是显液晶相，在较低温度为正常结晶的物质。例如，液晶可以像液体一样流动（流动性），但它的分子却是像道路一样取向有序的（各向异性）。有许多不同类型的液晶相，这可以通过其不同的光学性质（如双折射现象）来区分。当使用偏振光光源，在显微镜下观察时，不同的液晶相将出现具有不同的纹理。在纹理对比区域不同的纹理对应于不同的液晶分子。然而，所述分子是具有较好的取向有序的。而液晶材料可能不总是在液晶相（正如水可变成冰或水蒸汽）。

液晶可分为热致液晶、溶致液晶。热致液晶是指由单一化合物或由少数化合物的均匀混合物形成的液晶。通常在一定温度范围内才显现液晶相的物质。典型的长棒形热致液晶的分子量一般在200~500g/mol左右。溶致液晶：是一种包含溶剂化合物在内的两种或多种化合物形成的液晶。是在溶液中溶质分子浓度处于一定范围内时出现液晶相。它的溶剂主要是水或其它极性分子液剂。这种液晶中引起分子排列长程有序的主要原因是溶质与溶剂分子之间的相互作用，而溶质分子之间的相互作用是次要的。溶致液晶是一种包含溶剂化合物在内的两种或多种化合物形成的液晶。

液晶分子较大，因此可以用经典力学和经典统计力学来描述它的性质。关于长形分子液晶的理论研究较为成熟，对盘形分子和溶致液晶的研究则刚开始。

液晶法热色液晶

热色液晶(Thermochromic liduid crystal，简称TLC)是一种随着温度变化而迅速改变其反射光颜色的胆凿相液晶。反射光颜色改变，液晶也随着改变颜色。事实上，热色液晶是有选择的反射可见光。所反射的可见光的波长决定于液晶随温度变化特殊的分子结构。随着温度升高，液晶从无色变为红色，然后为桔黄、黄色、绿色、蓝色和紫色，最后再变为无色。利用这一特点，我们可以定性地确定喷涂有液晶材料的模型表面温度。如果把其反射的可见光信息进行量化，就可以定量的确定相应的温度值。

液晶法热色液晶静态校侧系统

静态校测系统是在静态条件下，模拟风洞实验条件，包括照明、数码相机状态和液晶涂层等，对液晶校测板缓慢加热，用数码相机和铂电阻温度计获得颜色和温度数据，根据一定的色彩理论建立颜色和温度之间的对应关系，获得液晶的静态校测曲线，即Hue一T曲线。

这套系统包括加热板、校测板(喷涂了液晶的有机玻璃板)、铂电阻温度计、照明装置、数码相机和RGB读取软件，如图1所示。