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油棕榈是棕榈科两种产油植物的统称,属于经济作物。分为两种,一种是原产于西非的非洲油棕榈,分布范围为安哥拉至冈比亚的西非地区、以及马来西亚和印度尼西亚。另一种是中美洲和南美洲北部的美洲油棕榈(又称黑果棕榈)。
西非地区传统的棕榈油提取方法是先将果实捣碎、煮熟,破坏其果肉内的脂解酶,再加热后即可取下析出的凝皮状油脂。这种方法可以提取果实内50%至55%的油脂,称为"软式加工法"。后来对这种方法加以改进,加入酵母并用沸水煮,利用更高的温度提取更多(可达65%)的油脂,这一方法被称为"硬式加工法"。这两种方法都只能提取果肉内的油脂。欧洲人引入榨油机以及汽油溶脂等方法后,油脂提取率升至90%以上。油棕榈的果仁和果壳纤维富含油脂,可以提取果仁油和囊果被油,但其成分与果肉中所含油脂不同。
油棕榈是油料作物中产油量最高的一种,经济种植平均每公顷产油约1吨。
棕榈油中含有胡萝卜素,因此颜色较深。其成分包括43%的饱和脂肪酸、43%的单元不饱和脂肪酸和13%的多元不饱和脂肪酸,并含有丰富的维生素K和其他元素。由于其果实含油量甚高,因此被许多动物食用,甚至包括两种食肉鸟类--秃鹰和鹞。
在非洲,人们取果仁油作为日用烹饪油。
在工业上,果仁油被用于制造人造黄油、巧克力、雪糕和食用油脂,果仁渣饼用作饲料。果肉油被广泛应用于制造肥皂、香皂、蜡烛、清洁剂、润滑油、甘油、颜料、化妆品、发膏、铁器防锈剂及汽车燃料。果壳可用来作燃料及铺油棕园内的路.棕油可提炼维生素、蛋白质、抗生素等。
中国实行经济栽培的大多是非洲油棕榈。东南亚的油棕榈是在20世纪初引进 的,作为观赏植物在1870年引入新加坡的植物园。至1954年,马来西亚和印度尼西亚的棕榈油产量已占全世界的31.2%(由于油棕榈引入亚洲后果仁变小,因此果仁油产量只占全世界的9%),尼日利亚和比属刚果的产量则占世界产量的34.7%和22.4%。1995年,马来西亚宣布它生产了全世界55%的棕榈油。美洲油棕榈由于产油量低,因此只在原产地得以种植。
温度
年均温度在摄氏18℃以上,温度不可有大幅度变化.
雨量
若雨季只有8个月左右,年降雨量需要1500毫米,2500毫米以上的年降雨量更 佳.如果降雨能平均地分配于全年,则在年降雨量1200至1300毫米的地区也能栽培。
阳光
油棕榈喜好阳光,雨季不可太长.
土壤
油棕榈对土壤的要求较低,可以生长于不适宜栽培可可、咖啡等高附加值经济作物的砂质淋溶土上。但在厚而肥沃的壤土或冲积土上的产量会更高。
地形
波状起伏,排水良好的地形最佳.
培植幼苗
选择优良的种子,在装有泥土的塑胶袋中培养约9个月.
栽种到油棕园
清除园地,栽种9个月大的幼苗.
照料
油棕榈不需要加以照料,施放肥料,但如果加以人工干涉的话,可以对其树高加以控制(以利采摘),并可促使结实期提前到来。与散落栽培、不加照料、不放肥料的油棕榈相比,专业种植园中的油棕榈单株产油量可以提高9倍。
收割
油棕从种到园地算起,3、4年后就开始有收获.果实成熟时颜色为橙红色,一大堆簇生在一起,用一种长柄的镰刀收割果实.收割后的果实为了防止质变必须马上送到加工厂提取棕油.
野生非洲油棕榈树为单茎。高可达20米。羽状叶,开许多簇状密生小花,花为三萼三瓣。果实在开花6个月后成熟,簇生于短枝上,单个果实呈卵圆状,长约4厘米,成熟时为黑色,基部为红色。果肉和果核均含有大量油脂。单株树的产果量为2至12簇不等,随树龄增长而逐年增加,每簇重15至25公斤。美洲油棕榈树干沿地面匍生,叶片大而宽阔,但花、果与非洲油棕榈相似。
两者不是一回事,具体看以下资料: 油棕属棕榈科,常绿直立乔木,是世界上单位面积产量最高的一种木本油料植物。一般亩产棕油 200千克左右 ,比花生产油量高五六倍,是大豆产油量的近10倍,因此...
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棕榈植物与景观
棕榈植物与景观 近年来,随着我国棕榈植物资源的不断开发和国外棕榈植物的不断引入,人们为追求 热带风光而大量采用它作为园林绿化树种和室内装饰植物,虽然应用越来越广、越来越多, 但在南方不少地方它只是按照一般的绿化树种来加以利用,并未营造出它所特有的 “ 棕榈 景观 ” ,与此同时,耐寒棕榈有迅速向北推广的趋势,故有必要从棕榈植物的特征人手就 其造景功能及景观构成作一探讨。 棕榈植物为乔木、 灌木或木质藤本, 茎通常不分枝, 单生或丛生; 叶常聚生于茎顶或在 藤本中呈散生,大型,大多为羽状类型,少数为掌状类型;花小,常组成大型花序;果为核 果、浆果,果皮常纤维质或肉质,少数具鳞片;种子通常胚小。全世界约 200 属近 3000 种,大部份分布在热带及暖热的带地区。 1、造景功能 棕榈植物分布广,因而形态、习性各异,有的高达 60m ,如安第斯蜡椰,藤类则长达 百米以上,而有的茎极短或无地上茎
野生非洲油棕榈树为 单茎,高可达20米。羽状叶,开许多簇状密生小花,花为三萼三瓣。果实在开花6个月后成熟,簇生于短枝上,单个果实呈卵圆状,长约4厘米,成熟时为黑色,基部为红色。果肉和果核均含有大量油脂。单株树的产果量为2至12簇不等,随树龄增长而逐年增加,每簇重15至25公斤。美洲油棕榈树干沿地面匍生,叶片大而宽阔,但花、果与非洲油棕榈相似。
油棕榈原产地在南纬10°~北纬15°、海拔150米以下的非洲潮湿森林边缘地区.现主要产地分布在亚洲的马来西亚、印度尼西亚、非洲的西部和中部等。我国引种油棕榈已有80多年的历史。现主要分布于海南、云南、广东、广西。油棕榈喜高温、湿润、强光照和土壤肥沃的环境。
当您近距离观看棕榈木,会发现这种热带植物有着精致而细腻的纹理,有些类似中国工笔画般的笔触,而且打磨抛光后质感不亚于鸡翅木这些传统名贵木材。所以棕榈木别名“小鸡翅”!!!它的纹理、属性、质感与红木中的鸡翅木几乎一样。
埃尔帕索动物园提出的的棕榈油指南和扫描仪。找出哪些产品中含有棕榈油和如何找到替代产品,而棕榈油。从洗手液到化妆品和饼干 - 甚至有些"健康"和有机食品 - 棕榈油用于多种产品我们每天购买,但棕榈油的真实成本是热带雨林的破坏。油棕榈树种植园扩大在世界各地,因为他们清楚的热带雨林让位给较大和新的棕榈油生产经营。加入国际抵制产品含有棕榈油和购买类似的产品不含有棕榈油。你每天的选择,将有助于减少产品含有棕榈油的需求,并帮助增加负责公司产品的需求。鼓励使用棕榈油的企业使用替代油或棕榈油,100%,从可持续发展的种植园已经同意不破坏野生动物栖息地。今天做出正确的选择,并有助于保护数以百万计的野生动物和植物物种,如大象,老虎,猩猩和其他无数的热带雨林动物