选择特殊符号
选择搜索类型
请输入搜索
鸢尾酮具有一种柔和的甜香,属于高级香料,天然存在于鸢尾、紫罗兰、桂花、紫藤花等植物中,有三种异构体即α-、β-和γ-鸢尾酮,在化妆品、食品、香烟、香皂等日用品中有广泛应用。
分析标准(国际产业标准):ISO 18054-2004。
外观:无色至淡黄色油状液体。
香气:具有特有的类似鸢尾和紫罗兰的香气。
比重:0.931-0.937 。
折光率:1.500-1.503 。
闪点: ≥100℃ 。
沸点:248℃。
溶解性:几乎不溶于水。溶于油和醇。以1:4溶于70%乙醇。
鸢尾酮属于优良的紫罗兰香料,用作高级调和香料,用于香水、冷霜等化妆品及香烟、香皂等日用品。
鸢尾酮是一种名贵的香料。有α-、β-和γ-三种异构体,并有顺式、反式和旋光异构体。每种异构体都有一定的香味特征。新鲜的鸢尾根茎香味不浓,根茎在2-3年发酵陈化后香气会更加浓郁。
鸢尾酮广泛存在于鸢尾、紫罗兰、桂花、紫藤花等植物中(其中鸢尾根茎油称之为菖蒲油),以α-鸢尾酮为主,占90%以上,β-鸢尾酮只有微量。
值得注意的是还有一种香料叫鸢尾香酮的,鸢尾香酮与鸢尾酮是两种不同的香料,应该加以区别。鸢尾香酮的CAS编码是67801-38-1,分子式为C13H20O 。
在法国,鸢尾是光明和自由的象征 希腊人常在墓地种植此花,就是希望人死后的灵魂能托付爱丽丝带回天国,这也是花语一“爱的使者”的由来。鸢尾在古埃及代表了“力量”与“雄辩”。 以色列人则普遍认为黄色鸢尾...
干燥的环境 合适的温度
一、花卉鸢尾多年生宿根性直立草本,高约30-50公分。根状茎匍匐多节,粗而节间短,浅黄色。叶为渐尖状剑形,宽2-4公分,长30-45公分,质薄,淡绿色,呈二纵列交互排列,基部互相包叠。春至初夏开花,总...
1 天然物提取,以鸢尾根、覆盆子、海桐花等植物的根茎为荆楚,工艺最为成熟。
2 化学合成,主要以山苍子油、松节油、香茅油、桉叶油等为原料,经过柠檬醛-假性紫罗兰酮途径合成。方法多,但量产工艺较少。
3 发酵技术,处在实验室研究阶段,未实现工业化。
鸢尾
关于鸢尾 自古希腊时代起就作为香料使用的鸢尾花精油中,发现了高度的抗 氧化效果及抑制黑色素生成的效果。鸢尾花精油是在鸢尾花根酿熟后从 中所提取的高级且珍贵的香料,这一过程需要几年的时间,自古以来一 直作为高级化妆品及高级香水中不可缺少的香料。本次研究确认了该香 气中同时含有极高的抗氧化效果和抑制黑色素生成效果。 鸢尾花精油目前作为香料已经在各种产品中使用,今后有待于通过 更加有效的使用方式运用于新型产品之中。 “鸢尾花 (Iris) ”又名“爱丽丝” ,原产于地中海,属菖蒲科。其 花瓣美丽、花香宜人,在古希腊神话中是彩虹女神的化身。鸢尾花以其 优美的姿态及高雅的品格备受青睐,自古希腊时代、古埃及王朝时代起 就作为皇家贵族的象征之物。 品种也多种多样, 其中包括香根鸢尾 (Iris pallida )、 佛罗伦 萨鸢尾 ( Iris florentina )、德 国鸢 尾 ( Iris
鸢 尾 RhizomaIridisTectori
英) RoofIrisRhizome
来源 为IristectorumMaxim. 的根茎。
采制 夏、秋季采收,除去须根,晒干。
性状 根茎扁圆柱形,表面灰棕色,有节,节上常有分歧,节间部分一端膨大,另一端缩小,膨大部分密生同心环纹,愈近顶端愈密。
化学成分 含鸢甙(tectoridin)、鸢尾新甙A、B(iristectorinA、B)、鸢尾酮甙(tectoruside)等。
isolate
人造香料的一类。
用物理或化学方法从天然香料中分出的单体香料。
由于成分单纯,香气较原来精油为独特而更有价值。
例如从薄荷油中分出的薄荷脑,在薄荷油中含有75%的薄荷醇,用重结晶的方法从薄荷油中分离出来的薄荷醇就是单离香料,俗名为薄荷脑。从山苍子油中分出的柠檬醛,从丁子香油中分出的丁子香酚,从鸢尾根油中分出的鸢尾酮。具有玫瑰香气的香叶醇、香茅醇是借用蒸馏法从香茅油中分离出来的具有单个结构且利用价值高的化合物。
它是单个结构的化合物,可作为调和香料(香精)的重要原料及其他用途,也可用作制备合成香料的原料。