在中国古代，刀匠决大多数是要担任制刀材料的冶炼工作的。花纹钢不过是在当时,冶炼技术不发达的情况下,匠人们为了去除钢铁中的多余杂质,同时得到所需碳含量,并使之均匀分布,而把两种或两种以上，碳含量不同的原料，进行折叠锻打后所形成的副产品而已.

到了现代，刀剑多层折叠花纹钢及其制造方法，其主要是以半硬钢与硬钢交叠锻打，再经多次折叠或扭转，最后再夹入一层弹簧钢，形成有花纹的多层折叠花纹钢。现代钢铁工业远比古代发达得多，所以各种元素、各种含量均匀分布的各种性能到达相应指标的工业钢材应有尽有。单从性能的角度考虑，普通的花纹钢已经没什么意义了。

现在日本的"真剑"制作,对于材料，刀匠还是用传统的"玉钢",用传统的方法锻造研磨.这种花纹(日本叫地肌),就不是简单从性能的角度出发.而是更多地从保护和传承历史文化的角度出发,把日本刀作为一种美术工艺品来对待.而目前国内的花纹钢，主要目的是为了花纹而花纹。

众所周知，中国古代兵器具有非常高的文化品位，是一个时代经济、文化、科学技术的佼佼代表，而刀剑之上所显现出来的锻造纹理便是其中一绚丽之精彩。

中国古代刀剑锻造博大而精深，目前所见有团打、流水、旋焊、马牙(马齿)等，也有个别另类这里不做叙述。

团打:这是一种非常大众的折叠锻造，相对工艺比较简单，省工省时，适合于大批量制造，所呈现纹理较粗犷，多似绵延山峦，刃口夹钢清晰可见。

流水，流水分粗细，多在锋尖处有折返，这也是判断此种锻造纹理的刀剑刃体是否有折损残缺的参考之一。流水粗者均匀流淌于刃身，细者多集中显现于刃体中间部位，也有于刀剑刃体间出脊而去者。流水纹理舒展顺畅，确似潺潺流水。同时还有一类纹理，如水中几朵涟漪荡漾，均匀分布于刃体之上，有称之拇指纹。

旋焊，此为现代词汇，为一概括称呼。旋焊的花纹并无固定，似羽毛、似鱼肠、似菊花、似天梯，不一而同。旋焊也是一种折叠锻造，但它呈现的锻造纹理非常具有规律性，所呈现花纹绚烂，极具欣赏美感，这其中与工匠的锻造技法有很大关系，而锻造刀剑所用材料也有相当影响。至于传说中的镔铁是否即为旋焊，现在依然云遮雾罩，这里节选两段古籍记载，供参考研判。其一为宋人周密《云烟过眼录》记载:篦刀一，其铁皆细花文，云此乃银片细剪，又以铁片细剪如丝发，然后团打万槌，乃成自然之花。另一记载为明人曹昭《格古要论》:镔铁出西番，面上有旋螺花者，有芝麻雪花者，凡刀剑打磨光净，用金丝矾矾之，其花则见，价值过于银。何种旋焊花纹为镔铁，只能依各人理解了!

马牙，在清陈克恕《篆刻针度》中这样描述:用牙，头发及硝各烧灰等分，酽醋调画刀口如锯牙状，号马牙钢，磨砺不与余铁同鳞，为独坚也。依文判断，马牙应为烧刃淬火的产物，是刀剑刃体锻造整理完毕后对刃口的热处理，而非传统简单的夹钢、嵌钢。现所见实物中，马牙形似尖尖獠牙，整齐排列于刃口，刃体多为流水锻造纹理。

楼兰宝刀秘籍:此为数代人的心血，纯正中华传统刀剑工艺文化瑰宝刀。 通过对于祖传秘方的长期大量的研究，古代的宝刀绝非刃口精细，才会锋利，其性能真正的奥秘在于刃口细小的锯齿，不用开口过细，咬合力就很大。在古书中所记录的，宝刀能锋利无比，又能切硬物，并不是艺术夸大。宝刀的咬合力大，刃口不必开的太精细，又削也又能砍。如果材料得当，如选用wootz(乌兹)、铁英、毛铁、陨铁，并采用500年历史的祖传秘方《楼兰宝刀秘籍》，其吹毛断发、空中削丝巾等性能，绝非夸张。

英吉沙小刀汗-楼兰宝刀!此种工艺名为旋焊，500年一代传一代，没有断代史，仅在(梦回楼兰)家族内部秘密流传，多年来秘不示人，其工艺独一无二。为了宏扬中华传统工艺文化，同时为了将英吉沙小刀传统工艺发扬光大，特意承现家传绝技，以示中国传统刀剑工艺文化并不弱于世界三大名刀!

旋焊其工艺特点是:

(1)刚柔相济，锋利无比，由于采用秘方热处理，内部产生了作用，形成了钢结晶，其刃口暗藏微小的锯齿。此工艺绝不是为了花纹而花纹，性能极出众!

(2)小刀不是太精开刃，就可以做到刀甩干毛巾，甩干衣服。另外刃口虽然锋利，硬度却不低，同时可以削钢管不伤刃，又能甩毛巾，削硬物不伤刃口，只相当于打磨刃口，越削硬物越锋利。

刃口保持度好，经久耐用，并非一次性。经久耐用。不象别的刀剑，钢火没做好，开始性能超强，经不得久，刃口受损，再磨就会炸刃、掉钢。

(3)同时可以削硬物，比如钢管等物。削钢管后，刃口不伤，仍然可以甩毛巾。由于金相结构好，刃口暗藏细小锯齿，精开刃后削硬物，只相当于打磨刃口，越削硬东西，越锋利!不象普通夹钢、包钢、所谓的花纹钢等工艺，为了追求锋利度，与漂亮的外表，刃口过细，硬度太低，只能削软东西，不能削硬物。

镔铁宝刀剑极其锋利，有"吹毛透风"之誉，其性能绝对是空穴来风!镔铁刀剑的锋利度，远胜于普通的夹钢、包钢. 旋焊工艺并非一种，种类很多，变化无穷，只是已经全部绝种断代，就算动用高科技手段，也无人能破解其奥秘。

安卡(ANKA):传说中不死的神鸟

阿拉伯传说中的安卡(Anka)和其他不死鸟一样会在寿限将至时自绝，并获得新生，它们的寿命约为1700年。安卡的体型巨大，足以载动一头大象，最初被认为是神的完美的创造物，但在后来的传说中却成为一种邪恶的生物，捕食所有的生命，有时甚至会掠走儿童，于是犹太教徒们大肆猎杀安卡，使这种巨鸟最终灭绝。

罗马诗人奥维德对不死鸟的描述:"大部分怪物都是由其它生物衍生而来的，只有一种例外，它们可以再生，亚述人称之为不死鸟(Phoenix)。不死鸟并非靠花草果实维生，而是以乳香为食，在降生五百年后它会落在棕榈树顶端的橡木枝上为自己搭建一个巢，然后出外收集肉桂、甘松和没药等香料，衔入巢内，垫在自己的身下，当它呼出最后一口气后会悄然死去，此时从它的身体里将飞出一只新的不死鸟，同样拥有五百年的生命。等这只不死鸟长大到有足够的力量时，就会把父母的巢从树上升起，衔往埃及的赫利奥波利斯城，放在太阳庙里。这个巢是它的摇篮，同时也是它父母的坟墓。"

正如奥维德所说，不死鸟的记载源自亚述人，不过在世界各地都有类似的神话，例如中国的凤凰、日本的Ho-oo、俄罗斯的火鸟(Firebird)、埃及的太阳鸟(Benu)、美洲的叶尔(Yel)和阿拉伯的安卡(Anka)等，所有这些鸟都有死而复生的特点(寿命分别为500年、540年、1000年、1461年、1700和12994年不一)，而且同太阳有着密切的关系。最早提到不死鸟的人是公元前八世纪的希腊诗人、《神谱》的作者赫西奥德，最早详细描述不死鸟的人是希腊历史学家赫罗底特斯，他说:"我并没有亲眼见过它，只是在绘画中见过，它的羽毛一部分是金黄色的，一部分是鲜红色的，外形像一只巨鹰"，而且还拥有美丽的歌喉。

到了公元四世纪以后，不死鸟的形象发生了变化，传说寿限将至的成年不死鸟会在巢里自绝，三天后将重新升起，像基督一样复活，此时的"不死鸟"已经拥有了"永生"和"死而复生"的象征含义。罗马科学家普林尼在写给罗马参议员马尼利亚斯的一份材料中曾经提到不死鸟的再生，他说死去的不死鸟的骨头里会生出一只小蠕虫，这只虫最终成长为新的不死鸟。有人认为不死鸟实际上是一种巨大的爱干净的鸟类，它们为了杀死身上的寄生虫，将翅膀放在火堆的烟上熏，见者误以为它们是从火里诞生的。

楼兰宝刀最高奥义，也称为不死鸟的传说.据传说，楼兰宝刀到了最高层次，刀不用磨刃口，越削砍越锋利.如果刀身完全损坏，还能和不死鸟一样，在烈火中重生.此为楼兰宝刀最高奥义.传说固然有夸大的成分，但是"最高级别的楼兰宝刀"能够空中削丝巾的说法并非空穴来风。坚韧的碳铁和柔钢材料，混合使用造就了其的柔韧和锋利.由于年代久远，此种工艺已经失传了，目前正在尽最大努力让此种绝技还原.

中国传统刀剑工艺与世界级名刀比较，仍然存在很大的问题。但也应当看到传统工艺所处的恶劣生存环境，由于不适合市场，几乎是苦苦挣扎。没有得到任何技术、资金支持，一代不如一代。本身地位低下，得不到应有的认可与支持。日本刀剑匠人可以衣食无忧，一门心思去铸造世界级名刀，而且我们这些搞传统工艺者，每天却要忙于生计，只能在业余时间做业，精力有限，无法在工艺上进行科学研究与提高。

希望引起社会的高度重视与认可，不要等这些传统工艺，全成了工厂里的量产现货，砂轮半手工商品的代名词，我们才知道去珍惜!这是对中国传统文化的犯罪!

中国刀剑其水平虽然是世界刀剑发源地，并催生了世界三大名刀，但一代不如一代，断了续，续了断。现如今，中国刀剑工艺不但不入世界名刀之列，而且传承与发展很难得到应有的重视。

中国刀剑工艺为什么会断代绝种?由于古代中国统冶者推行儒家学说，竭力打压"平等爱民之说"，推行封建门阀制度，维持腐败的统冶，不重视技术的发展。中国的发明全在外国发扬光大，最后中国的国门叫外国人的火炮轰开了。中国人的刀剑技艺，催生了世界三大名刀，其本身的刀剑工艺，却几近绝迹，并不为国人所知。真正的问题不是出在别人身上，而是出在中国人自己身上-民族劣根性。高超的技艺，往往不被世人所认可，只落得器藏于家的结果，等到其完全绝种，人们这时可能才会觉悟，这时此种工艺的身价才会得到认可。这是中国文化的可悲之处呀!

传统工艺制作的英吉沙小刀，产量低，工期长，价格高，得不到市场认可。基本处于守着传统工艺，器藏于家，等着其绝种断代的状态，得不到任何财力、物力、技术上的支持，更得不到社会的认可。

目前由于受到现代文明社会发展的影响，伴随着人们的思想价值观的改变，手工作坊式生产深受到市场的商业化模式冲击;加之传统工艺过去只限于家族内部传承，到了现在后继乏人，民族技艺普遍没落，不少工艺绝活已经完全绝种，急需发掘与保护!留住传统文化，才能留住中华民族之根呀!