第1章绪论

1.1沼气与沼气发酵

1.1.1沼气

1.1.2沼气发酵

1.1.3沼气发酵系统

1.2沼气的发展史

1.2.1国外沼气的发展

1.2.2我国沼气的发展

1.3沼气的合理开发与利用

练习题

第2章沼气发酵微生物

2.1非产甲烷菌

2.1.1细菌

2.1.2真菌

2.1.3原生生物

2.2产甲烷菌

2.2.1产甲烷菌的形态和结构

2.2.2产甲烷菌的生理基础

2.2.3产甲烷菌的分类

2.2.4产甲烷菌的生长代谢

2.2.5产甲烷菌的生长与条件

2.3沼气发酵微生物间的相互关系

2.3.1非产甲烷菌和产甲烷菌之间的相互作用

2.3.2非产甲烷菌和产甲烷菌之间的种间氢转移

2.3.3沼气发酵微生物优势种群的演替

练习题

第3章沼气发酵的生化过程

3.1甲烷形成理论

3.1.1二氧化碳还原学说

3．1．2甲基还原理论

3．1．3巴克假说

3．1．4甲烷形成过程中的基质流

3．2沼气形成的生化过程

3．2．1两阶段理论

3．2．2三阶段理论

3．2．3四阶段理论

3．3复杂有机物的沼气发酵的途径

3．3．1碳水化合物的降解

3．3．2脂类化合物的代谢

3．3．3蛋白质的消化机制

3．4沼气潜力的计算和估计

3．4．1Buswell公式及原料的理论产气量

3．4．2沼气潜力估算

3．5沼气发酵热力学和动力学

3．5．1沼气发酵热力学

3．5．2沼气发酵动力学

练习题

第4章沼气发酵的基本参数和影响因素

4．1沼气发酵的基本参数

4．1．1总固体

4．1．2挥发性固体

4．1．3水力滞留时间

4．1．4污泥滞留时间和微生物滞留时间

4．1．5有机负荷率

4．1．6池容产气率

4．1．7原料产气率

4．1．8有机去除率

4．1．9化学耗氧量

4．1．10生化耗氧量

4．1．11接种量

4．2沼气发酵的影响因素

4．2．1原料的影响

4．2．2接种物的影响

4．2．3氧化还原电位的影响

4．2．4温度的影响

4．2．5浓度的影响

4．2．6pH的影响

4．2．7滞留时间的影响

4．2．8有机负荷率的影响

4．2．9搅拌的影响

4．2．10其他化学物质的影响

练习题

第5章沼气发酵工艺

5．1沼气发酵工艺分类

5．1．1发酵工艺类型

5．1．2沼气发酵反应器分类

5．2常规型厌氧反应器

5．2．1农村户用沼气池

5．2．2全混合式反应器

5．2．3塞流式反应器

5．3污泥滞留型厌氧反应器

5．3．1厌氧接触反应器

5．3．2升流式厌氧污泥床

5．3．3膨胀颗粒污泥床

5．3．4内循环厌氧反应器

5．3．5升流式固体反应器

5．3．6折流式反应器

5．4附着型厌氧反应器

5．4．1厌氧滤器

5．4．2流化床和膨胀床

练习题

第6章农村户用沼气池工程

6.1农村户用沼气池池型

6.1.1固定拱盖水压式沼气池

6.1.2变形的水压式沼气池

6.1.3浮罩式沼气池

6.1.4预制钢筋混凝土板装配沼气池

6.2农村户用沼气池设计

6.2.1沼气池设计原则

6.2.2沼气池设计参数

6.2.3沼气池设计的主要问题

6.3农村户用沼气工程的施工工艺

6.3.1选定池形

6.3.2建池时间的选择

6.3.3建池地址的选择

6.3.4施工工艺的选择

6.3.5建筑材料的选择

6.3.6土方工程

6.3.7施工工艺及操作要点

6.3.8密封层施工

6.3.9质量检查验收

6.4农村户用沼气池工程启动运行方法

6.5农村户用沼气池工程日常管理与安全管理

6.5.1日常管理

6.5.2安全管理

练习题

第7章大中型沼气工程

7.1沼气工程的分类

7.1.1按规模和容积大小分类

7.1.2按发酵温度分类

7.1.3按发酵原料种类分类

7.1.4按沼气工程的目的分类

7.2大中型沼气工程工艺流程及参数

7.2.1大中型沼气工程工艺流程

7.2.2大中型沼气工程的工艺参数

7.3大中型沼气工程工艺设计

7.3.1大中型沼气工程的设计原则和依据

7.3.2原料收集与预处理的设计

7.3.3厌氧反应器的设计

7.3.4沼气净化、储存与输配的设计

7.3.5沼液沼渣固液分离

7.3.6工艺流程图和总平面布置图的具体内容

7.4大中型沼气工程的主要设备

7.4.1固定格栅、水力筛网和格栅过滤机的特点及选用条件

7.4.2布料系统特点及适用条件

7.4.3搅拌装置

7.4.4固液分离机的特点及选用条件

7.4.5沼气净化、储存和输配设备

7.5大中型沼气工程的施工与运行管理

7.5.1大中型沼气工程的施工

7.5.2大中型沼气工程的启动

7.5.3厌氧反应器的运行管理

7.5.4大中型沼气工程日常运行管理

7.5.5大中型沼气工程的维护和故障处理

练习题

第8章沼气发酵的综合应用

8.1沼气的利用

8.1.1沼气的热利用

8.1.2沼气的非热利用

8.2沼液的利用

8.2.1沼液主要组成和特性

8.2.2沼液用作肥料

8.2.3沼液抗病虫害

8.2.4沼液浸种和催芽

8.2.5沼液无土栽培

8.2.6沼液养殖

8.3沼渣的利用

8.3.1沼渣的定义和基本特性

8.3.2沼渣用作肥料

8.3.3沼渣栽培

8.3.4沼渣养殖

8.4沼气发酵的综合利用模式

8.4.1以沼气为纽带的生态温室模式

8.4.2以沼气为纽带的生态果园模式

8.4.3以沼气为纽带的生态农场模式

练习题

第9章玻璃钢沼气池简介

9.1玻璃钢沼气池的性能与结构

9.1.1玻璃钢材料

9.1.2玻璃钢沼气池的研发与推广

9.1.3玻璃钢沼气池的性能

9.1.4商品化户用玻璃钢沼气池的结构

9.2玻璃钢沼气池的生产、安装与启动

9.2.1玻璃钢沼气池的生产工艺

9.2.2玻璃钢沼气池的安装与启动

9.3玻璃钢沼气池的日常管理与使用

9.3.1沼气发酵的科学管理

9.3.2沼气发酵的日常管理和安全使用

练习题

参考文献2100433B

本书较为系统地介绍了沼气发酵的基础理论、工程技术以及综合利用。内容主要涉及沼气的发展历程及发展沼气的意义，沼气发酵微生物学及生化过程，沼气发酵基本参数及影响因素，沼气发酵工艺技术，农村户用沼气池和大中型沼气工程的设计、施工、设备及运行管理，沼气发酵的综合利用模式，玻璃钢沼气池。该书具有较强的理论性、实用性和系统性，是一本适合于研究生、本科生和专科生学习沼气的教材，也是相关领域技术人员的有价值的参考书。

本书主要介绍沼气技术发展的状况、沼气发酵的基本原理和微生物、沼气发酵工艺、沼气发酵装置与建池材料、沼气池的结构设计、建池与施工技术、沼气池质量验收与运行管理、沼气燃烧原理和燃烧器以及典型沼气工程实例等内容，具有较强的技术性和应用性，为有效建立资源节约型社会、发展农业循环经济、实现农业可持续发展、增加农民收入及改善农村生产生活条件等提供有力推广和借鉴的工程技术模式。

1 绪论

1.1 沼气在我国的发展状况

1.2 沼气利用与生态农业

1.3 沼气的合理开发与利用

2 沼气发酵的基本原理和微生物

2.1 沼气发酵基本原理

2.2 沼气发酵微生物学

2.3 沼气发酵微生物的分离培养方法

3 沼气发酵工艺

3.1 沼气发酵的影响因素及其控制

3.2 沼气发酵工艺过程

4 沼气发酵装置与建池材料

4.1 厌氧消化器的分类

4.2 常规型厌氧消化器

4.3 污泥滞留型消化池

4.4 附着型消化池

4.5 厌氧消化器设计工艺参数

4.6建池材料

5 沼气池的结构设计

5.1 荷载分析与组合

5.2 池体结构内力分析计算

5.3 截面选择

5.4 地基承载力计算与基础设计

5.5 浮罩式储气柜的设计与计算

5.6 大中型沼气工程设计

6 建池与施工技术

6.1 建池位置选择和总体布局

6.2 施工准备与基坑开挖处理

6.3 沼气池施工技术

6.4 沼气池施工质量控制与安全要求

7 沼气池质量验收与运行管理

7.1 沼气池的质量验收

7.2 沼气池的渗漏检查

7.3 沼气池的维修

7.4 户用沼气池的运行和科学管理

7.5 大中型沼气池的运行和科学管理

7.6 输气管道的安装和维修

8 沼气燃烧原理和燃烧器

8.1 沼气的成分及其物理特性

8.2 沼气的燃烧特性

8.3 燃烧器及炉具

8.4 沼气的净化

8.5 沼气发电

9 沼气发酵残留物的综合利用

9.1 沼气发酵处理粪便的效果

9.2 沼肥与作物增产和土壤改良

9.3 沼肥的利用技术

9.4 沼气发酵残留物的其他用途

10 沼气工程实例

10.1 杭州正兴牧业有限公司沼气工程

10.2 嘉兴市秀城区绿嘉园牧业有限公司沼气工程

10.3 北京蟹岛生态度假村沼气工程

10.4 内蒙古红武高科农牧股份有限公司大型沼气综合利用工程

参考文献2100433B

第1章概论

1.1 沼气技术在我国的发展历史及现状

1.2 以沼气为纽带的农业生态工程的理论与技术基础

1.2.1 基本概念

1.2.2 基本原理

1.2.3 农业生态工程设计的技术体系

1.3 沼气技术在改善我国农业生态环境方面的作用

1.3.1 我国农业生态环境的危机

1.3.2 沼气技术在缓解我国农业生态环境危机中的作用

主要参考文献

第2章 农村家用沼气技术基础

2.1 沼气发酵基本原理

2.1.1 概述

2.1.2 沼气发酵微生物

2.2 沼气发酵原料及处理

2.2.1 沼气发酵原料及其产气特性

2.2.2 沼气发酵原料预处理

2.3 沼气发酵工艺及控制条件

2.3.1 沼气发酵工艺

2.3.2 沼气发酵工艺控制条件

主要参考文献

第3章 农村家用沼气工程的设计、施工及运行管理

3.1 农村家用沼气工程设计计算

3.1.1 沼气池的池形

3.1.2 沼气池设计原则

3.1.3 沼气池设计参数

3.1.4 沼气池设计的主要问题

3.2 农村家用沼气工程施工工艺

3.2.1 选定池形

3.2.2 建池时间的选择

3.2.3 建池地址的选择

3.2.4 施工工艺的选择

3.2.5 建筑材料的选择

3.2.6 土方工程

3.2.7 施工工艺及操作要点

3.2.8 密封层施工

3.2.9 质量检查验收

3.3 农村家用沼气池工程启动运行方法

3.3.1 准备充足的发酵原料

3.3.2 发酵原料的配比

3.3.3 拌料接种

3.3.4 投料

3.3.5 加水封池

3.3.6 放气点火

3.3.7 启动后进入正常运转

3.4 农村家用沼气池工程日常管理与安全管理

3.4.1 日常管理

3.4.2 安全管理

主要参考文献

第4章 沼液加工利用技术

4.1 沼液主要组成和特性

4.2 沼液肥效及其增效技术

4.2.1 沼液肥效

4.2.2 厌氧发酵液的增效技术

4.2.3 注意事项

4.3 沼液抗病虫作用及其应用技术

4.3.1 沼液的抗病虫作用

4.3.2 沼液的应用技术

4.3.3 注意事项

4.4 沼液浸种和催芽技术

4.4.1 沼液浸种和催芽作用

4.4.2 注意事项

4.5 沼液无土栽培技术

4.6 沼液养殖实用技术

4.6.1 沼液养猪

4.6.2 沼液用于其他养殖

4.7 生态型沼液产品加工工艺

主要参考文献

第5章 沼渣综合利用技术

5.1 沼渣的定义

5.2 沼渣的基本特性

5.2.1 沼渣作为肥料施用

5.2.2 沼渣作为饲料

5.3 工业沼肥生产技术

5.4 沼肥实用技术

5.4.1 用沼渣制作棉花营养钵

5.4.2 玉米营养土施用沼渣

5.4.3 用沼渣种植香菇技术

5.4.4 沼渣堆肥处理

5.4.5 沼渣与其他肥料的配合使用方法

5.4.6 沼渣养猪

5.4.7 沼渣养鱼

5.4.8 沼渣养黄鳝技术

5.4.9 沼渣养殖蚯蚓技术

主要参考文献

第6章 以沼气为纽带的生态农业模式

……

第7章 沼气能源利用技术

第8章 以沼气技术为基础的生态农产品技术经济评价

主要参考文献2100433B