1） 按容积分

贮水式电热水器和即热式电热水器。

2） 按使用场所分

家用电热水器和商用电热水器。

1） 办公场所用水量大，宜选用功率大于15kW的商用电热水器。

2） 为满足用水时水温的恒定、舒适，宜选用贮水式热水器。

3） 为避免噪音对办公场所的影响，宜选用静音运行产品。

4） 选用的商用电热水器的最大工作压力建议为1.0MPa。

5） 内胆有特殊涂层（如金圭材料），保证防腐、抗垢性能。

6） 热水器体积小巧，安装简便。

7） 热水器有温度、压力安全双重保护装置，确保运行安全。

8） 热水器能够自动运行。

9） 热效率高，大于95%（高档、中档产品）。

10）在境外选用时电源应根据驻外使领馆国家当地的电源定制，例如：美国电源为120V，60Hz等。需在订购前提前跟厂家说明。

1） 壁挂式家用热水器

（1） 安装位置：确保墙体能承受两倍于灌满水的热水器重量，固定件安装牢固；确保热水器有检修空间。

（2） 水管连接：热水器进水口处（蓝色堵帽）连接一个泄压阀，热水管应从出水口（红色堵帽）连接。在管道接口处都要使用生料带，防止漏水，同时安全阀不能旋的太紧，以防损坏。如果进水管的水压与安全阀的泄压值相近时，应在远离热水器的进水管道上安装一个减压阀。

（3） 电源：确保热水器是可靠接地的。使用的插座必须可靠接地。

（4） 充水：所有管道连接好之后，打开水龙头或阀门，然后打开热水将热水器充水，排出空气直到热水龙头有水流流出，表明水已加满。关闭热水龙头，然后检查所有的连接处，是否有漏水。如有漏水，先排空水箱，修好漏水连接处，然后重新给热水器充水。

2） 落地式电热水器

（1） 安装地点

a. 热水器必须安装在一个水平表面。

b. 应将热水器靠近地漏进行安装。热水器安装的地点，应使得从热水器或其接头中漏出的水不会对临近区域或对结构的下层楼面造成损害；如不能达到如上要求，应在热水器下面装一个合适的接水盘。这种接水盘应有边，至少深5cm，其长和宽至少大于热水器直径5cm，并用管子接到一个合适的地漏。

c. 热水器的安装地点应靠近主要用热水的地点和电源。

d. 热水器不应安装在可能发生冰冻的地方。

（2） 水管连接：保证管路不发生漏水，如果楼宇的冷水供应管线有防回流装置、止回阀或带止回阀的水表，就必须在热水系统中配备供水膨胀机构。多台并联时，至所有热水器的分支管必须有相同的尺寸和长度，以确保水流均衡。

（3） 硬水质的地方，建议进行水软化处理。

（4） 电气：有电气接地，以减少触电或可能电击的危险。热水器应可靠接地。每台商用电热水器应安装带过载保护和漏电保护的空气开关。在热水器没有充满水之前，不得使热水器通电。

（5） 充水：所有管道连接好之后，然后打开水龙头或阀门，接着打开热水将热水器充水，排出空气直到热水龙头有水流流出，表明水已加满。关闭热水龙头，检查所有的连接处，是否有漏水。如果有漏水，排空水箱，修好漏水连接处，然后重新给热水器充水。

《家用和类似用途电器的安全 第一部分：通用要求》 GB4706.1–1992

《家用和类似用途家用电器的安全 第一部分：通用要求》 GB4706.1–1998

《家用和类似用途电器的安全 贮水式电热水器的特殊要求》 GB4706.12–1995

《贮水式电热水器》 QB 1238–91

工程标准

《建筑给水排水及采暖工程施工质量验收规范》GB50242-2002

1） 家用热水器一般采用单相220V电源，功率不大于2.5kW，部分用于别墅等大量用水场所的家用中央热水器功率可达到10kW以上。

2） 商用热水器一般采用三相380V电源，功率可达到50kW左右。

贮水式电热水器是指将水加热的固定式器具，它可长期或临时贮存热水，并装有控制或限制水温的装置。

出版说明

前言

第1章家用电热器具1

1.1家用电热器具基础知识 1

1.1.1家用电热器具的类型1

1.1.2家用电热器具的基本结构 2

1.1.3电热元件2

1.1.4温控器件4

1.1.5温度保险器件7

1.1.6漏电保护器 7

1.2电热水器 8

1.2.1贮水式电热水器的基本结构 8

1.2.2贮水式电热水器的工作原理 11

1.2.3贮水式电热水器的检修13

1.2.4贮水式电热水器的常见故障14

1.2.5即热式电热水器15

1.3电饭锅 18

1.3.1电饭锅的主要技术指标 18

1.3.2自动保温式电饭锅 18

1.3.3电子自动保温电饭锅 22

1.3.4微电脑控制电饭锅 23

1.4电磁灶 26

1.4.1高频电磁灶的基本结构 26

1.4.2高频电磁灶的工作原理 28

1.4.3高频电磁灶的控制与保护电路分析 30

1.4.4电磁灶的使用与维护33

1.4.5电磁灶常见故障及检修方法33

1.5微波炉 34

1.5.1微波炉加热原理及特点 34

1.5.2微波炉的基本结构 35

1.5.3微波炉的工作原理39

1.5.4普通型微波炉常见故障及检修方法 43

1.5.5微电脑控制微波炉常见故障及检修方法 45

1.6实训1自动保温电饭锅的维修 46

1.6.1实训目的 46

1.6.2实训器材 46

1.6.3实训内容与步骤 47

1.6.4实训报告 47

1.7实训2电磁灶的维修 48

1.7.1实训目的 48

1.7.2实训器材 48

1.7.3实训内容 48

1.7.4实训步骤 49

1.7.5实训报告 50

1.8实训3微波炉的维修 50

1.8.1实训目的 50

1.8.2实训器材 51

1.8.3实训内容 51

1.8.4实训步骤 51

1.8.5实训报告 53

1.9习题 54

第2章电风扇 56

2.1概述 56

2.1.1电动器具 56

2.1.2电风扇的类型、规格和型号 56

2.1.3电风扇的结构 57

2.1.4电风扇的主要技术指标 62

2.2电风扇的调速 63

2.2.1电抗器法 63

2.2.2抽头法 64

2.2.3无级调速法 65

2.3电风扇控制电路分析 65

2.3.1电抗器调速电路 65

2.3.2抽头调速电路 66

2.3.3模拟自然风电路 66

2.3.4红外线遥控电路 67

2.4电风扇的常见故障检修 70

2.4.1检修的基本步骤 70

2.4.2常见故障及检修方法 71

2.5微电脑程控电风扇 72

2.5.1结构73

2.5.2基本原理分析 73

2.5.3控制电路常见故障与检修77

2.6空调扇78

2.6.1空调扇的控制电路78

2.6.2空调扇的使用与维护79

2.7实训台式电风扇的拆装及维修 80

2.7.1实训目的 80

2.7.2实训器材 80

2.7.3实训内容与步骤 80

2.7.4实训报告 81

2.8习题 82

第3章洗衣机 83

3.1洗衣机的类型与规格 83

3.1.1类型 83

3.1.2型号与规格 84

3.1.3洗涤原理 84

3.1.4主要技术指标 85

3.2普通双桶波轮式洗衣机 86

3.2.1结构 86

3.2.2控制电路 91

3.2.3常见故障的检修 92

3.3全自动波轮式洗衣机 94

3.3.1基本结构 95

3.3.2微电脑程序控制器的控制原理 99

3.3.3控制电路分析 102

3.3.4故障检修方法 104

3.3.5微电脑洗衣机典型故障分析 107

3.4全自动滚筒式洗衣机 108

3.4.1基本结构 108

3.4.2控制原理 111

3.4.3常见故障及检修方法 112

3.5实训普通型双桶波轮式洗衣机的拆装及检修 113

3.5.1实训目的 113

3.5.2实训器材 113

3.5.3实训内容与步骤 113

3.5.4实训报告 118

3.6习题 118

第4章吸尘器与吸油烟机 120

4.1吸尘器 120

4.1.1类型及主要技术指标 120

4.1.2基本结构及工作原理 121

4.1.3控制电路123

4.1.4故障与检修 125

4.2吸油烟机 126

4.2.1基本结构 126

4.2.2工作原理 127

4.2.3吸油烟机的微电脑控制130

4.2.4新型吸油烟机131

4.2.5常见故障及检修方法 131

4.3实训1吸尘器的拆装及检修 132

4.3.1实训目的 132

4.3.2实训器材 132

4.3.3实训内容与步骤 133

4.3.4实训报告 133

4.4实训2吸油烟机的拆装及检修 134

4.4.1实训目的 134

4.4.2实训器材 134

4.4.3实训内容与步骤 134

4.4.4实训报告 134

4.5习题 135

第5章电冰箱 136

5.1热力学基础 136

5.1.1热力状态参数 136

5.1.2热力学基本定律与常用术语 138

5.1.3传热学基础 140

5.2制冷剂、润滑油 141

5.2.1对制冷剂的要求 141

5.2.2制冷剂的种类与性质 142

5.2.3润滑油（冷冻油） 144

5.3电冰箱的结构与工作原理 145

5.3.1电冰箱的分类 145

5.3.2电冰箱的基本组成 147

5.3.3压缩式电冰箱的制冷原理 148

5.4电冰箱制冷系统主要部件 149

5.4.1制冷压缩机 149

5.4.2蒸发器 151

5.4.3冷凝器 153

5.4.4干燥过滤器 154

5.4.5毛细管与膨胀阀 155

5.4.6温控器 156

5.4.7除霜定时器 159

5.4.8起动器 160

5.4.9热保护装置 161

5.5电冰箱的电气控制系统 164

5.5.1直冷式电冰箱电路 164

5.5.2间冷式双门全自动化霜电冰箱电路 166

5.5.3电子温控电路 167

5.5.4电冰箱的微电脑控制 169

5.6电冰箱维修技术 171

5.6.1电气系统故障分析 171

5.6.2制冷系统故障分析 172

5.6.3维修R600a电冰箱的特殊要求 174

5.6.4常见故障及维修 175

5.7习题 177

第6章家用空调器 179

6.1家用空调器的功能与种类 179

6.1.1功能 179

6.1.2种类 180

6.1.3型号命名方法 181

6.2空调器制冷系统主要部件182

6.2.1全封闭压缩机 182

6.2.2电磁换向阀 183

6.2.3换热器 184

6.2.4毛细管与干燥过滤器 185

6.3家用空调器的工作原理 185

6.3.1冷风（单冷）型空调器的工作原理 185

6.3.2热泵冷风型空调器制冷工作原理 187

6.3.3热泵冷风型空调器制热工作原理 187

6.4空调器电路分析188

6.4.1冷风型空调器的电气系统 188

6.4.2分体式热泵型空调器的电气系统 189

6.4.3微电脑控制空调器电路 190

6.5变频式空调器 194

6.5.1变频器及控制原理 194

6.5.2变频空调器的制冷系统及其特有部件 196

6.5.3变频式空调器的电气控制系统 199

6.6空调器的安装 201

6.6.1安装空调器的准备工作 201

6.6.2壁挂式空调器的安装 202

6.7空调器常见故障分析与检修 208

6.7.1故障分析方法 208

6.7.2常见故障的检修 211

6.8习题 213

第7章制冷设备维修工艺及实训 214

7.1制冷设备检修的常用工具 214

7.1.1常用工具 214

7.1.2制冷剂充注工具 217

7.1.3检漏工具 218

7.1.4测量仪表 219

7.1.5焊接设备及使用 221

7.2焊接操作 223

7.2.1焊接火焰 224

7.2.2焊接操作要点 224

7.2.3安全注意事项 227

7.2.4使用洛克环进行管路连接的方法 227

7.3制冷系统的清洗与排油 228

7.3.1制冷系统的清洗 228

7.3.2制冷系统的排油 229

7.4检漏操作 230

7.5抽真空与制冷剂的充注操作 231

7.5.1抽真空操作231

7.5.2制冷剂的充注操作233

7.6制冷系统的常见故障及排除方法 236

7.6.1冰堵故障及排除方法 236

7.6.2脏堵故障及排除方法 237

7.6.3泄漏故障及排除方法 237

7.7实训1电冰箱电气控制系统的检测 238

7.7.1实训目的 238

7.7.2实训器材 238

7.7.3实训内容与步骤 239

7.7.4实训报告 240

7.8实训2制冷系统维修工具的使用练习 241

7.8.1实训目的 241

7.8.2实训器材 241

7.8.3实训内容与步骤 241

7.8.4实训报告 242

7.9实训3制冷系统管路的焊接 243

7.9.1实训目的 243

7.9.2实训器材 243

7.9.3实训内容与步骤 243

7.9.4实训报告 244

7.10实训4电冰箱抽真空与制冷剂充注 244

7.10.1实训目的 244

7.10.2实训器材 245

7.10.3实训内容与步骤 245

7.10.4实训报告 247

7.11实训5空调器制冷系统检查及制冷剂的充注 247

7.11.1实训目的 247

7.11.2实训器材 248

7.11.3实训内容与步骤 248

7.11.4实训报告 250

参考文献251

出版说明

前言

第1章家用电热器具

1．1家用电热器具的基础知识

1．1．1家用电热器具的类型

1．1．2家用电热器具的基本结构

1．1．3电热元件

1．1．4温控器件

1．1．5温度保险器件

1．1．6漏电保护器

1．2电热水器

1．2．1贮水式电热水器的基本结构

1．2．2贮水式电热水器的工作原理

1．2．3电热水器的检修

1．2．4电热水器的常见故障

1．3电饭锅

1．3．1电饭锅的主要技术指标

1．3．2自动保温式电饭锅

1．3．3电子自动保温电饭锅

1．3．4微电脑控制电饭锅

1．4电磁灶

1．4．1高频电磁灶的基本结构

1．4．2每频电磁灶的工作原理

1．4．3高频电磁灶控制与保护电路实例分析

1．4．4电磁灶的使用与维护

1．4．5电磁灶常见故障及检修方法

1．5微波炉

1．5．1微波炉加热原理及特点

1．5．2微波炉的基本结构

1．5．3微波炉的工作原理

1．5．4普通型微波炉常见故障及检修方法

1．5．5微电脑控制微波炉常见故障及检修方法

1．6实训1自动保温电饭锅的维修

1．6．1实训目的

l．6．2实训器材

1．6．3实训内容与步骤

1．6．4实训报告

1．7实训2电磁灶的维修

1．7．1实训目的

1．7．2实训器材

1．7．3实训内容

1．7．4实训步骤

1．7．5实训报告

1．8实训3微波炉的维修

1．8．1实训目的

1．8．2实训器材

1．8．3实训内容

1．8．4实训步骤

1．8．5实训报告

1．9习题

第2章电风扇

2．1概述

2．1．1电动器具

2．12电风扇的类型、规格和型号

2．1．3电风扇的结构

2．1．4电风扇的主要技术指标

2．2电风扇的调速

2．2．1电抗器法

2．2．2抽头法

2．2．3无级调速法

2．3电风扇控制电路分析

2．3．1电抗器调速电路

2．3．2抽头调速电路

2．3．3模拟自然风电路

2．3．4红外线遥控电路

2．4电风扇的常见故障检修

2．4．1检修的基本步骤

2．4．2常见故障及检修方法

2．5微电脑程控电风扇

2．5．1结构

2．5．2基本原理分析

2．5．3常见故障与检修

2．6实训台式电风扇的拆装及维修．

2．6．1实训目的

2．6．2实训器材

2．6．3实训内容与步骤

2．6．4实训报告

2．7习题

第3章洗衣机

3．1洗衣机的类型与规格

3．1．1类型

3．1．2型号与规格

3．1．3洗涤原理

3．1．4主要技术指标

3．2普通双桶波轮式洗衣机

3．2．1结构

3．2．2控制电路

3．2．3常见故障的检修

3．3全自动波轮式洗衣机

3．3．1基本结构

3．3．2微电脑程序控制器的控制原理

3．3．3控制电路分析

3．3．4故障检修方法

3．3．5微电脑洗衣机典型故障分析

3．4全自动滚筒式洗衣机

3．4．1基本结构

3．4．2控制原理

3．4．3常见故障及检修方法

3．5实训普通型双桶波轮式洗衣机的拆装及检修

3．5．1实训目的

3．5．2实训器材

3．5．3实训内容与步骤

3．5．4实训报告

3．6习题

第4章吸尘器鱼吸油烟机

4．1吸尘器

4．1．1类型及主要技术指标

4．1．2基本结构及工作原理

4．1．3控制电路

4．1．4故障与检修

4．2吸油烟机．

4．2．1基本结构

4．2．2工作原理

4．2．3吸油烟机的微电脑控制与自动清洗型吸油烟机

4．2．4常见故障及检修方法

4．3实训l吸尘器的拆装及检修

4．3．1实训目的

4．3．2实训器材

4．3．3实训内容与步骤

4．3．4实训报告

4．4实训2吸油烟机的拆装及检修

4．4．1实训目的

4．4．2实训器材

4．4．3实训内容与步骤

4．4．4实训报告

4．5习题

第5章电冰箱

5．1热力学基础

5．1．1热力状态参数

5．1．2热力学基本定律与常用术语

5．1．3传热学基础

5．2制冷剂、润滑油

5．2．1对制冷剂的要求

5．2．2制冷剂的种类与性质

5．2．3润滑油(冷冻油)

5．3电冰箱的结构与工作原理

5．3．1电冰箱的分类

5．3．2电冰箱的基本组成

5．3．3压缩式电冰箱的制冷原理

5．4电冰箱制冷系统主要部件

5．4．1制冷压缩机

5．4．2蒸发器

5．4．3冷凝器

5．4．4干燥过滤器

5．4．5毛细管与膨胀阀

5．4．6温控器

5．4．7除霜定时器

5．4．8起动器

5．4．9热保护装置

5．5电冰箱的电气控制系统

5．5．1直冷式电冰箱电路

5．5．2间冷式双门全自动化霜电冰箱电路

5．5．3电子温控电路

5．5．4电冰箱的微电脑控制

5．6电冰箱维修技术

5．6．1电气系统故障分析

5．6．2制冷系统故障分析

5．6．3维修R600a电冰箱的特殊要求

5．6．4常见故障及维修

5．7习题

第6章家用空调器

6．1家用空调器的功能与种类

6．1．1功能

6．1．2种类

6．1．3型号命名方法

6．2空调器制冷系统主要部件

6．2．1全封闭压缩机

6．2．2电磁换向阀

6．2．3换热器

6．2．4毛细管与干燥过滤器

6．3家用空调器的工作原理

6．3．1冷风(单冷)型空调器的工作原理

6．3．2热泵冷风型空调器制冷工作原理

6．3．3热泵冷风型空调器制热工作原理

6．4空调器电路分析

6．4．1冷风型空调器的电气系统

6．4．2分体式热泵型空调器的电气系统

6．4．3微电脑控制空调器电路

6．5变频式空调器

6．5．1变频器及控制原理

6．5．2变频空调器的制冷系统及其特有部件

6．5．3变频式空调器电气控制系统

6．6空调器的安装

6．6．1安装空调器的准备工作

6．6．2壁挂式空调器的安装

6．7空调器常见故障分析与检修

6．7．1故障分析方法

6．7．2常见故障的检修

6．8习题

第7章制冷设备维修工艺及实训

7．1制冷设备检修常用工具

7．1．1常用工具

7．1．2制冷剂充注工具

7．1．3检漏工具

7．1．4测量仪表

7．1．5焊接设备及使用

7．2焊接操作

7．2．1焊接火焰

7．2．2焊接操作要点

7．2．3安全注意事项

7．2．4使用洛克环(或速合环)进行管路连接的方法

7．3制冷系统的清洗与排油

7．3．1制冷系统的清洗

7．3．2制冷系统的排油

7．4检漏操作

7．5抽真空与制冷剂的充注操作

7．5．1抽真空操作

7．5．2制冷剂的充注操作

7．6制冷系统的常见故障及排除方法

7．6．1冰堵故障及排除方法

7．6．2脏堵故障及排除方法

7．6．3泄漏故障及排除方法

7．7实训1电冰箱电气控制系统的检测

7．7．1实训目的

7．7．2实训器材

7．7．3实训内容与步骤

7．7．4实训报告

7．8实训2制冷系统维修工具的使用练习

7．8．1实训目的

7．8．2实训器材

7．8．3实训内容与步骤

7．8．4实训报告

7．9实训3制冷系统管路的焊接

7．9．1实训目的

7．9．2实训器材

7．9．3实训内容与步骤

7．9．4实训报告．

7．10实训4电冰箱抽真空与制冷剂充注

7．10．1实训目的

7．10．2实训器材

7．10．3实训内容与步骤

7．10．4实训报告

7．1l实训5电冰箱开背与蒸发器更换的操作．

7．11．1实训目的

7．11．2实训器材

7．11．3实训内容与步骤

7．11．4实训报告

7．12实训6空调器制冷系统检查及制冷剂的充注

7．12．1实训目的

7．12．2实训器材

7．12．3实训内容与步骤

7．12．4实训报告

参考文献