植物科学与技术主要研究传统农业生产技术与现代生物技术等方面的基本知识和技能，将传统的农学、园艺、植保与现代生物技术有机结合，进行植物的育种、栽培、保护和新品种研发等。例如：抗虫转基因棉花的栽培，抗除草剂转基因大豆的培育，杂交水稻的生产，菜籽、葵花籽等农作物加工成食用油等。

《植物生理学》、《植物生理实验技术》、《基础生物化学》、《细胞生物学》、《普通遗传学》、《土壤肥料学》、《土壤农化分析》、《植物生物技术》、《植物保护学》、《植物育种学》 部分高校按以下专业方向培养：植物栽培与产品加工。

植物科学与技术就业方向

农林类企业：植物育种、植物生产、植物生物技术、植物产品加工、技术开发、农业技术推广。

植物科学与技术考研方向

作物遗传育种、作物栽培学与耕作学、植物学、植物病理学、农药学。

《科学植物园建设的理论与实践》是作者在总结近些年植物园工作经验的基础上，考虑当代国际科学植物园发展趋势，结合近些年植物园建设过程中的思考和实践写成，内容涉及植物园概论、植物的迁地保育、植物园的科学研究、植物园的科普教育、植物园的植物资源利用、植物园的园林景观与总体规划、植物园的生态旅游、三个生态学分支学科在植物园建设中的应用、数字化植物园的理论与技术思考等。

《植物科学基础》共十一章，理论部分主要介绍植物的形态结构、生理特征、植物类型、植物的生长发育规律及其在农业生产上的应用等；实践部分根据章节内容安排了相应实训项目，分别附在相关章节之后，以培养学生的实践能力。由于水平所限，时间仓促，错漏之处在所难免，诚请批评指正。

2100433B

“中心”承担着我校农学院、生命科学学院、园艺学院、植物保护学院、资源与环境科学学院、林学院、园林与旅游学院和动物科技学院等学院的实验教学任务，能够向全校植物科学类19个相关专业开出实验222个。2006-2007学年教学工作量达66.7万人时。

经过几年建设，“中心”已经成为我校农学类、生命科学类基础实验教学和学生创新能力的培养基地。在本科人才培养方面，“中心”遵循学校构建“311”人才培养模式中强化实践环节的思想，根据植物生产类专业的学科特征，提出“一个中心、两个循环、三个层次”的实践教学改革思路，不断深化实践教学环节改革，强化学生实践能力、创新精神培养，通过实践教学环节来培养学生的创新精神、实践能力。

“中心”主持国家、省、校级教学改革项目多项，并取得了突出成就。近年来，“中心”教师共获得国家级教学成果二等奖1项，河北省教学成果一等奖1项、二等奖4项、三等奖1项，校级教学成果奖多项。发表教学改革论文30余篇。建成国家级精品课程1门，河北省精品课程11门。获得专利3个，审定农作物新品种7个。