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切花(cut flowers) 通常是指从植物体上剪切下来的花朵、花枝、叶片等的总称。
它们为插花的素材,也被称为花材。用于插花或制作花束、花篮、花圈等花卉装饰。
传统的四大切花为:月季、菊花、香石竹(即康乃馨)、唐菖蒲(即剑兰)。