玳玳花，别名回青橙、枳壳花、酸橙花，拉丁文名Citrus aurantium常绿灌木，枝楞、细长，叶互生，革质，椭圆形，春夏(4~5)月开白花，香气浓郁，果实扁球形，当年冬季为橙红色，翌年夏季又变青，故称:"回青橙"，因有果实数代同生一树习性，亦称"公孙桔"。
玳玳花是香科常绿灌木，头一年的果实留在树上过冬，次年开花结新果，陈果皮色由黄回青，两代果实同一棵树上，所以叫玳玳。玳玳花略微有点苦，但香气浓郁，闻之令人忘倦。花单生或簇生于叶腋;花萼杯状，先端5裂，近卵圆形，有缘毛;花瓣通常5，长圆形，白色;雄蕊约25个，花丝基部连合成数束;子房上位，扁球形，花柱圆柱形，柱头头状。柑果橙红色(留在树上至次年夏间又转为污绿色)，近圆球形，径7-8cm，有增大的宿存花萼;瓤囊约10瓣。种子椭圆形，先端楔形。花期5月，果熟期12月。
