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地沟油分离器,是由上海源投环保科技有限公司研制,经专家测定该套设备可以将地沟油氧化分解成亲水物质,认为这项成果是解决地沟油的最有效方法,污油去除率达99%,也是防止地沟油回流餐桌,保障食品安全的最有效手段。