商场防火安全管理包括：
商场从管理方面应采取以下防火措施：（1）在柜台内的营业人员，应禁止吸烟；商场内应设置“禁止吸烟”标志，有条件的商场，可设顾客吸烟休息室．（2）柜台内须保持整洁，废弃的包装纸、盒等易燃物，不要抛撒于地面。应集中并及时处理。（3）经营指甲油、摩丝、火柴、蜡纸、改正液、赛璐路制品和小包装的汽油、酒精、丁烷气等易燃危险物品的柜台，对进货量应加以限制，一般以不超过两天的销售量为宜。（4）经营家具、沙发等人件易燃商品的地方，应设绳索围栏，防止顾客吸烟入内。（5）在商场营业厅内禁用电炉、电热杯、电水壶等电加热器具。（6）商场在更新、改建或房屋设备检修以及安装广告装置等时，因为用电、用火和使用油漆等易燃危险物品而增加了火灾危险因素，所以尤需注意防火。特别是进行焊接、切割作业时，必须经过严格的审批，落实防火措施，方可进行作业。（7）为了保证顾客安全疏散，商场的楼梯、通道必须保持畅通，不得堆放商品和物件，一也不得临时设摊推销商品；在门外出口处。3m以内禁止停放车辆，做好引导顾客安全疏散的录音、广播准备，以便在紧急需要时播放。
以上内容均根据学员实际工作中遇到的问题整理而成，供参考，如有问题请及时沟通、指正。
