在火灾中普通混凝土的温度不断升高,当混凝土被加热到100℃时,毛细孔并始失去水分;达到100℃-150℃时,由于水蒸气蒸发促进熟料逐步水化,使混凝土抗压强度增加:200℃-300℃时由于水泥水化产物水化硅酸钙凝体开始脱水而导致组织硬化:300℃以上由于脱水加剧,混凝土收缩,开始出现裂纹,强度开始下降,575℃时氢氧化钙脱水,使水泥组织破坏,当温度达到500℃和800℃时,混凝土抗压强度分别约为原来强度的70%和30%;混凝土开始坍塌。900℃时混凝土中的碳酸钙分解,这时游离水、结晶水及水化物的脱水基本结束,强度几乎丧失。由于氢氧化钙的脱水,碳酸钙的分解,混凝土中生成了氧化钙,在射水的作用或火灾后吸收空气中的水分,氧化钙再次水化,体积膨胀,水泥层会酥松剥落。同时,高温改变了钙矾石的形成机理,60℃-800℃下钙矾石开始水解,混凝土内部形成粗大的孔结构。