双子叶植物纲五桠果亚纲杜鹃花目较大的一科。木本植物,大多常绿,少数落叶,陆生或附生。叶互生或轮生,不具托叶。花两性,辐射对称或略微两侧对称,单生或通常组成总状花序、圆锥花序或伞形花序;花萼通常 5 裂,宿存;花冠通常鲜艳合瓣(稀离瓣),5裂或4~6~8裂;雄蕊为花冠裂片数的 2倍,稀同数或更多,内向顶孔开裂,稀纵长缝裂,子房上位或下位,4~5室,稀6~20室。蒴果、浆果或核果。本科所含属、种数各分类学家划分的差异甚大,有划分为75属1350种;也有划分为125属 3500种。该科中有不少是著名的观赏植物,如杜鹃花属、树萝卜属、吊钟花属等;许多种杜鹃的木材材质致密,可作工艺用材;杜鹃花属、白珠树属有些种类可提取挥发油、黄酮类化合物,用于医药工业和香料工业。
杜鹃花科(Ericaceae)50属,约1300种,主产南非和中国西南及西部,中国有14属,718种。
杜鹃属(Rhododendron)为世界著名的观赏植物,也是云南八大名花之一,约800种,分布于北温带,中国约470种,主要集中分布于西南部横断山区,云南有227种,迪庆州有149种。多生长在海拔2500--4300米的亚高山及高山地带。丛温带到寒带的不同植物群落中,都有她们的踪影。有的与某些树种形成固定的植物群落类型,如长苞冷杉――黄怀牡鹃群落(Abies georgei,R.wardii Comm.),长苞冷杉――宽钟牡鹃群落(Abies georgei,R.beesianum Comm.),大果红杉――栎叶牡鹃群落(Larix potaninii var. macrocarpa,R. phaeochrysum Comm.)等等;有的则单独成林、成片,如海绵牡鹃(R.aganniphum)纯林及灌丛,平卧怒江牡鹃(R.saluenense var. prostratum)垫状灌丛,腋花牡鹃(R.racemosum)灌丛,等等;成为地方天然风景的组分,也是地方独特的风景旅游资源。本属植物多为小乔木或灌木。花色各异,红、紫、黄、白、粉,有些种类兼有各种颜色,有些则在同一种颜色内呈现多种深浅变化。形态大小悬殊,有的却高达10余米。被称为世界杜鹃花之王的大树杜鹃(R.prostra var.giganteum)和世界杜鹃花中也叶片最大的凸尖杜鹃(R.sinogrande)皆产于云南。
杜鹃花是各族群众喜爱的野生花卉。每年端午节(农历五月初五),维西大宝山一带方圆十公里的僳僳、维西、普米、白、彝等少数民族青年男女们,从海拔低除聚到山顶,对歌跳舞、谈情说爱,姑娘们采撷沿途盛开的各色杜鹃花,装扮自己。
杜鹃属许多种类的叶有浓郁的芳香味,是宝贵的香料植物资源。如毛喉杜鹃(R. cephalanthum)、密枝杜鹃(R.fastigiatum)、樱草杜鹃(R. primueaeflorum)等等。其中樱草杜鹃还可以作藏药。高山湖畔有一种奇特的"杜鹃醉鱼 "现象,是由于亮叶杜鹃(R.vernicosum)的大量花瓣坠落水中,使鱼麻醉昏迷所致。大白花杜鹃(R.decorum)的花冠,滇中一带的群众将它当蔬菜食用。
同科岩须属(Cassiope)植物,是一类生长于高山及亚高山灌丛、草甸的常绿垫状小灌木,多开白色钟状小花,密集成片,赏心悦目。此外,吊钟花属(Enkianthus)也有观赏价值。白株树属(Canltheria)的一些种可提芳香油或作药用。
双子叶植物纲五桠果亚纲较大的1科,木本植物,大多常绿,少数落叶,陆生或附生。不具托叶。叶互生或轮生(中国不产),全缘或有锯齿,不分裂。花两性,辐射对称或略微两侧对称,单生或通常组成总状、圆锥状或伞形花序;花萼通常5裂,宿存;花冠通常鲜艳合瓣(稀离瓣),5裂或4~6~8裂;雄蕊为花冠裂片数的2倍,稀同数或更多,1轮、稀2轮排列,花丝分离,花药2室,背部有时有芒状或距状附属物,内向顶孔开裂,稀纵长缝裂,花粉粒为四分体;通常有泌蜜的花盘;子房上位或下位,4~5室,稀6~20室,中轴胎座,花柱单一,柱头头状,有粘性且突出于花药之上。蒴果、浆果或核果。种子小,锯屑状或小粒状,胚圆柱形,胚乳丰富。本科植物普遍出现内生菌根,即由藻菌纲的一些真菌侵入根毛所形成的一种结构,菌丝体可达内皮层。这种真菌和高等植物的共生现象,常常成为杜鹃花科植物生长发育的影响因素。本科染色体数目x=11,12,13,24,26,36,44,而以x=12,13为常见。