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可用来检验有机物中含有的醛基,如:乙醛、葡萄糖等。这种反应又叫银镜反应。
氢氧化二氨合银可将醛基氧化成羧基,方程式为:
RCHO+2Ag(NH3)2OH=Δ=RCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
(此反应只用到Ag(NH3)2+,但使用Ag(NH3)2OH效果最佳)
生成的银均匀附在内壁而形成银镜,所以叫银镜反应。
也可以检验果糖中的羰基(果糖中的羰基会异构成醛基)