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磷酸裂解式裂解phosphomclastic spit 类似于水解反应的一种反应。在此反应中,一个分子裂解的同时磷酸的组分也被裂解。此木语通常用子下述反应: 丙酮酸+磷酸'乙酞磷酸十甲酸 在混合酸发酵期间发生此反应,但是,丙酮酸裂解的初始产物是乙酞辅酶A,随后由于磷酸转乙酞酶对乙酞辅酶A的作用形成乙醚磷妓 9