随着聚合物加工业的发展，作为聚合物主要加工设备之一的双螺杆挤出机得到了飞速发展，并以其优异的加工性能得到了越来越广泛的应用。在此背景下，人们希望对双螺杆挤出机有更多的了解。然而到目前为止，众多的关于双螺杆挤出机挤出理论、挤出性能、应用和设计方面的介绍，大多散见于期刊文章和有关书籍中，国外已出版的专著，以及笔者早年出版的专著《塑料混合及设备》，也多集中在双螺杆挤出过程方面，尚未有介绍包括双螺杆挤出过程、双螺杆挤出机设计和应用方面的专著。显然，这非常不方便于人们对双螺杆挤出机系统、深入、全面的了解。为此，笔者编写了《双螺杆挤出机及其应用》这一专著，以飨读者，并希望对我国双螺杆挤出过程的理论研究、双螺杆挤出机的设计、应用和发展起到一定的推动作用。

笔者力图从各种双螺杆挤出机的挤出过程理论、双螺杆挤出机设计和双螺杆挤出机的应用三个方面，系统而深入地对双螺杆挤出机进行全面介绍。在介绍双螺杆挤出过程理论时，兼收并蓄，既全面介绍笔者及其研究生所取得的研究成果，也花大量篇幅介绍国外同行获得的成就，既介绍主流观点，也介绍不同意见;在介绍双螺杆挤出机设计时，着眼于先进设计指标、新设计思路、新结构及发展趋势;在介绍双螺杆挤出机的应用时，尽力提到各种可能的应用方面，并注意做到被加工物料、螺杆构型和操作工艺相结合，理论和实践相结合。