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AK厨电核心技术

2018/06/19159 作者:佚名
导读:全方位气帘应用技术是在公司多年来系列转化成果产品的科研积累与数万家庭的实践使用反馈,掌握灶台气帘应用的绝对优势,深度掌握油烟机工作时的空气流场与有效临界高度及灶台炊事时各种污染源气体热膨帐效应的物理性等参数知识基础下,涉及厨房设备中燃气灶,促使一体化智能气帘装置燃气灶周边全方位气帘(风幕)的形成与运用技术: 掌握油烟机宽度尺寸在70-100cm工作时的有效负压区与空气流场范围各参数,科研燃气灶机体

全方位气帘应用技术是在公司多年来系列转化成果产品的科研积累与数万家庭的实践使用反馈,掌握灶台气帘应用的绝对优势,深度掌握油烟机工作时的空气流场与有效临界高度及灶台炊事时各种污染源气体热膨帐效应的物理性等参数知识基础下,涉及厨房设备中燃气灶,促使一体化智能气帘装置燃气灶周边全方位气帘(风幕)的形成与运用技术:

掌握油烟机宽度尺寸在70-100cm工作时的有效负压区与空气流场范围各参数,科研燃气灶机体上之全方位隐藏可调式线型气帘出风口,所需气帘可调出风角度范围需求为5°至15°,方可使形成的气帘围捕范围,能有效并全面配合市场上所有抽油烟机。

  • 油烟机的有效补集效能区
  • 油烟机的有效补集效能区
  •           燃气灶气帘装置技术应用
油烟机的有效补集效能区

依空气流体原理计算Q=A(L x W)x 60 x Ve,电机功率依HP=Q x SP x 1.2/2475核算。完成成果需求所需气帘风速参数(实现产生由下而上 向内可调倾角的全方位气帘,达到气帘出风口在4.5—5m/sec之均匀出风,在80cm高度时维持0.5—0.7m/sec的风速要求,有效的与油烟机形成惯性衔接)。

掌握90%油烟机的临界高度与各位置负压区的空气流场数据(市面油烟机的临界高度约烟机口正下方30—40cm并向油烟机两侧以递减数据表现,油烟机两侧负压区补集风速约0.3—0.6 m/sec) 。

掌握燃气灶气帘装置形成与应用技术,促使提高油烟机补集效率达4-4.5倍以上。

燃气灶气帘装置技术应用(正面)  掌握燃气灶气帘装置的空气流体力场所需的适宜配套风速大小、有效气帘倾斜角、安全、节能办法与防水。

掌握了厨房炊事油加热后的物理性及其所产生的热膨胀气化扩散速度参数与污染组成因子等,做为科研开发该项目的重要设计依据。

*文章为作者独立观点,不代表造价通立场,除来源是“造价通”外。
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