江淮地区早春保护地栽培2月上旬播种,春夏露地栽培3-4月份陆续播种。以土层深厚肥沃、排灌条件良好的田块为宜,要求重施优质有机肥或完全肥作基肥。皖绿1号丝瓜坐果期长,江淮地区667平方米栽植不宜多于550株。采用平顶大棚架,株行距0.35m×3.5m。
采用营养钵育苗,幼苗5-6片真叶时定植于保护地或大田,植株抽蔓后及时支架,上架前打去全部侧枝,保留主蔓。13片叶后主蔓上架,同时保留2条侧蔓,主、侧蔓同时结瓜。坐果前,用稀粪水提苗,促茎蔓生长,坐果后大水大肥,每采收1-2次,重施追肥1次。宜保持田间土壤湿润。及时剪去多余卷须,棚面过密时要及时疏去部分枝条并去除部分叶片,以利通风透光。剪去下部老叶、病叶,摘除根瓜、畸形瓜以利植株营养生长。后期管理的关键是防虫、打老叶、追肥和保水。早期花后8-10 d,单果重250~350 g花蒂尚未落时采收,温度高时花后6~7 d即可采收上市。采摘时注意轻采轻放,避免果皮擦伤。