大叶香樟树喜光，稍耐荫，喜温暖湿润气候，耐寒性不强，对土壤要求不严，较耐水湿，但不耐干旱、瘠薄和盐碱土。主根发达，深根性，能抗风。萌芽力强，耐修剪。生长速度中等，树形巨大如伞，能遮阴避凉 ， 大叶香樟多生于低山平原，垂直分布一般在海拔500-600米，但越往南，其垂直分布就越高，在湖南、贵州可达海拔1000米。

大叶香樟生长特点是10-12年生长最快，30年后逐渐减慢，每年两个生长期，第一生长期为3月下旬至5月中旬，占整个生长期的60%以上，第二个生长期为6月至9月上旬。11月下旬即进入休眠期。

大叶香樟存活期长，可以生长为成百上千年的参天古木，有很强的吸烟滞尘、涵养水源、固土防沙和美化环境的能力。此外抗海潮风及耐烟尘和抗有毒气体能力，并能吸收多种有毒气体，较能适应城市环境。是城市绿化的优良树种，广泛作为庭荫树、行道树、防护林及风景林。 配植池畔、水边、山坡等。在草地中丛植、群植、孤植或作为背景树。