别名：莲花、荷
学名：Nelumbo mucufera
科属：睡莲科、莲属
形态特征：多年生水生草本，叶与花均挺出水面。荷花地下茎（藕）横生于泥中，呈圆至椭圆形，节上生不定根和侧芽，节间肥大，其中具有多条气腔。茎上还有许多细小的运水导管，导管壁上附有增厚的粘液状木质纤维素，具有弹性。叶盾状圆形，表面深绿，被蜡质白粉覆盖，背面灰绿色，叶边缘呈波状，全缘叶脉从叶片中央辐状展出，叶柄散生小刺。花单生于花梗顶端，萼片4-5枚；花瓣多数，粉红色、红色或白色；雄蕊多数，雌蕊离生，花托表面具多数散生蜂窝状空洞。倒圆锥状花序。果实椭圆形，种子卵形。花期6-9月，果期9-10月。
别名：子午莲、水芹花
学名：Nymphaea alba
科属：睡莲科、睡莲属
形态特征：多年生水生草本，根状茎短粗。叶漂浮水面，丛生，心状椭圆形，具细长叶柄，纸质或近革质，叶全缘，上面浓绿色，无毛，背面暗紫色，幼叶有褐色斑纹。萼片4枚，披针形或窄卵形；花瓣8-15个，单生于叶柄顶端；雄蕊多数；子房半下位，有5-8室，柱头5-8个，辐状排列；聚合果球形，内有多数黑色椭圆形小坚果。花期5-9月。果期7-10月。
别名：水葵
学名：Brasenia schreberi
科属：睡莲科、莼属
形态特征：多年生水生草本，根茎匍匐状，茎纤细。叶浮于水面，互生，盾状，具有叶柄，叶全缘，下面蓝绿色，两面无毛。花小紫色。坚果矩圆卵形，革质，有3个或更多成熟心皮，种子具丰富胚乳。花期6月，果期10-11月。
别名：水玉米
学名：Victoria amazonic
科属：睡莲科、莲属
形态特征：多年水生草本，地下具短而直立的根状茎，须根发达。叶浮于水面，圆盘形，叶面光滑，边缘直立，成年叶直径达1.8-2.2m。幼叶发达，幼叶卷曲呈锥状，逐渐伸展变成圆形，叶表面绿色无刺，叶被紫红色，网状叶脉具长硬刺，叶缘形成高约10cm的直立周缘。有萼片4枚，背面多粗刺，花瓣长圆状披针形。花单生，初白色，后淡红至深红。开花时花蕾伸出水面，第一天傍晚开放，花瓣白色，香气浓郁，次日晨闭合，下午重复开放，呈粉红色，花瓣反卷，第三天上午呈红色，沉入水中。花后两个多月果熟。
诗词：
五律-水莲（文/美丽岛）
绿盘月色饮，碧水盈天明；
香在夜间出，花从翌日阴。
一开秋月朗，二度红梅清；
凋谢乌蓬动，满池总是情。
