在装有搅拌器、温度计和回流冷凝管的三颈瓶中，加入对甲氧基苯甲醛12.1 mL(0.1 mol)、丙二酸12.4 g和吡啶11.3 mL，加热、搅拌，使固体充分溶解，在85e下反应6 h。停止反应后，将反应液倒入小烧杯中，静置，使之自然冷却，有晶体析出，重结晶，洗涤，抽滤烘干得到对甲氧基肉桂酸。
在装有搅拌器、温度计、回流冷凝管和分水器的四口烧瓶中加入对甲氧基肉桂酸8.9 g(0.05 mol)，在搅拌下缓慢加入异辛醇13.0 mL，苯30.0 mL。用小火加热，搅拌使固体溶解。固体溶解后，分批缓慢滴加浓硫酸0.2 mL，缓慢升温，保持匀速搅拌，液体颜色开始变黄。当温度达到85℃时，开始回流，保持回流5 h，待瓶中物料澄清后，再维持回流1 h，至不再有水生成，反应结束。然后冷却至室温，加入适量NaHCO3饱和溶液中和，静置分出有机层，有机层加无水氯化钙干燥，分液，减压蒸馏得250℃(0.009 1 MPa)馏分的淡黄色液体即为对甲氧基肉桂酸异辛酯。
相关反应方程式:
