植株丛生，高3-7米，具匍匐茎，假茎厚而粗重，多少被白粉。叶直立或上举，长圆形，长1.5-3米，宽40-60厘米，叶面深绿，叶背淡绿，被明显的白粉，基部近心形或耳形，近对称，先端锐尖或尖，叶柄甚伸长，长在30厘米以上，多白粉，叶翼闭合。穗状花序下垂，花序轴无毛，苞片卵形或卵状披针形，长15-30厘米以上，脱落，外面呈紫红色，内面深红色，每苞片有花二列，雄花脱落。花被片黄白色，合生花被片长4-6.5厘米，离生花被片长约为合生花被片长之半，为透明蜡质，具光泽，长圆形或近圆形，先端具小突尖、锥尖或卷曲成一囊。果序由7-8段至数十段的果束组成。果长圆形，按长宽比例较短粗，果身直或微弯曲，长10-20厘米，棱角明显，果柄通常伸长，果肉细腻，紧实，未成熟前味涩，成熟时味甜或略带酸味，但缺香气或微具香气，无种子或具少数种子。剑头芽假茎红色，带有极多白粉而呈浅黄绿色。