大叶蒲葵乔木状,高达20米,直径20-30厘米。叶大型,圆形或心状圆形,两面绿色,有一个大的圆形的不分裂的中心部分,周围分裂成多数的向先端渐狭的裂片,每裂片先端具短2裂的小裂片,长约10厘米,硬挺,不下垂,中央的裂片从叶柄顶部的戟突至裂片先端长约1米,至裂片的下端长约52厘米,中央的裂片长约50厘米,基部宽达5.8厘米,侧边的裂片较狭;叶柄长约1.3米或更长,粗壮,钝三棱形,两侧密被黑褐色的粗壮、压扁、下弯的刺。
大叶蒲葵花序腋生,花未见。果序长0.8-1.1米,多分枝,在花的着生处具小瘤突。果实椭圆形,较大,长3-3.5厘米,直径2-2.5厘米,干后淡蓝色;种子椭圆形或卵球形,长约2.3厘米,直径约1.6厘米,胚位于种脊对面的中央。果期6月。