灰竹(学名:Phyllostachys nuda)为禾本科刚竹属下的一个种。秆高5~10m,径2~4cm,新秆在节下具一浓厚白粉圈,笋期4月上、中旬。竹材坚韧,富弹性,宜作竹器的柱脚、农具柄、毛竹构梢刀的长柄等。笋质优良,壳薄肉厚,味鲜美,俗称“石笋”,是加工天目笋干的主要原料。
【别名】:石竹(江苏);净竹(中国高等植物图鉴);焦壳淡竹(浙江、江西);焦壳竹、乌焦竹(浙江);裸箨竹(台湾);小竹(陕西)
【命名来源】[Act.Phytotax.Sin. 18(2): 173. 1980]
【中国植物志】:9(1):259