大叶玉兰是常绿乔木植物,高可达20米,嫩枝被平伏毛,后脱落无毛。叶革质,倒卵状长圆形,长20-65厘米,宽7-22厘米,先端圆钝或急尖,基部阔楔形,上面无毛,中脉凸起,下面疏被平伏柔毛;侧脉每边14-20条,网脉稀疏,干时两面凸起;叶柄长4-11厘米,嫩时被平伏毛;托叶痕几达叶柄顶端。
花蕾卵圆形,苞片无毛;花梗向下弯垂,长约8厘米,有2苞片脱落痕,无毛;花被片9,外轮3片绿色,卵状椭圆形,先端钝圆,长6-6.5厘米,宽3-3.5厘米,中内两轮乳白色,厚肉质,倒卵状匙形,长5.5-6厘米,内轮3片较狭小;雄蕊长1.2-1.5厘米,花药长1-1.2厘米,药隔伸出成尖或钝尖头;雌蕊群狭椭圆体形,长3.5-4厘米,具85-95枚雌蕊,无毛;心皮狭长椭圆体形,长1.5-2厘米,宽2-3毫米,背面有4-5棱,花柱长4-9毫米。
聚合果卵状椭圆体形,长10-15厘米,径3-5厘米。花期5月,果期8-9月。