1 概况

1.1 枣的起源

1.2 枣的栽培历史

1.3枣的分布

1.4枣的经济价值及其用途

2 枣品种

2.1 制干品种

2.2 鲜食品种

2.3蜜枣品种

2.4兼用品种

3 生物学特性

3.1 生长结果习性

3.2 物候期和年龄时期

3.3 对环境条件的要求

4 苗木培育

4.1 分株繁殖

4.2 扦插繁殖

4.3 嫁接繁殖

4.4 组织培养繁殖法

4.5 苗木出圃

5 枣园建立

5.1 园地选择

5.2 栽植方式

5.3 栽植

6 枣园的土肥水管理

6.1 土壤管理

6.2 枣园施肥

6.3 浇水

7 枣树的整形与修剪

7.1 与整形修剪有关的生物学特性

7.2 常用树形

7.3 枣树的冬剪

7.4 枣树的夏季修剪

7.5 不同年龄时期树的整形修剪

7.6 放任枣树的修剪

8提高枣树结实率

8.1 枣树坐果率低的原因

8.2 提高坐果率的措施

9主要病虫害及其防治

9.1 主要虫害及其防治

9.2 主要病害及其防治

10 果实的采收与贮藏

10.1 采收

10.2 贮藏